Карп под сметанным соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
Карп (зеркальный) лук порей - 2 шт. лимон - 1 шт петрушка соль, перец молотый листья салата масло оливковое для соуса: сметана (жирность от 20% или домашняя) - 200 гр цедра 1 лимона сок лимона - 1ч.л. чеснок - 5 зубчиков корень имбиря - пол ч.л. пучок укропа пучок петрушки соль перец чёрный молотый масло оливковое |
Просмотров: 1449 автор: admin 7-03-2011, 21:23 Комментарии (0) |
Суп гороховый | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Горох 200 г Ребра свиные 500 г Колбаса домашняя 2 шт Морковь 2 шт Картофель 5 шт Помидоры красные 3 шт Лук репчатый 1 шт Паприка 30 г |
Просмотров: 1390 автор: admin 7-03-2011, 21:18 Комментарии (0) |
Голубцы с индейкой и свининой | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
1 кочан капусты, по 300 г филе индейки и мякоти свинины, 2 луковицы, 2 ломтика тостового белого хлеба, 50 г тертого пармезана, 1 яйцо, 1 банка (800 г) консервированных в томатном соке помидор, соль, перец, раст.масло |
Просмотров: 1921 автор: admin 6-03-2011, 12:47 Комментарии (0) |
Шоколадные блины | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
мука – 170 граммов какао-порошок – 90 граммов сахар – 50-60 граммов яйцо – 2 штуки молоко (1,5%-ной жирности) - 400 миллилитров подсолнечное масло (без запаха) – 1 столовая ложка сливочное и подсолнечное масло |
Просмотров: 1415 автор: admin 6-03-2011, 12:45 Комментарии (0) |
Торт из печени с овощами | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки, Торты | ||
печень – 1 килограмм яйца – 3 штуки мука соль перец баклажаны – 2 штуки болгарский зелёный перец – 3 штуки лук – 2 штуки морковь – 2 штуки помидоры – 2 штуки майонез зелень - кинза, орегано |
Просмотров: 1640 автор: admin 6-03-2011, 12:37 Комментарии (0) |
Кабачки под брынзой | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
длинные и узкие кабачки небольшого размера брынза помидоры сливочное масло |
Просмотров: 1691 автор: admin 6-03-2011, 12:28 Комментарии (0) |
Ванильный торт-мороженое | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Молочные продукты, Десерт | ||
Корж: 200 г печенья, 100 г слив.масла Мороженое: 200 г ванильного зефира, 500 мл молока, 250 мл сливок 20%, тёртая цедра половины лимона, 50 г шоколадной стружки, 5 желтков, 125 г сахара, 10 г ванильного сахара Украшение: 200 мл сливок 30%, 50 г шоколада, 1 ст.л. сахарной пудры |
Просмотров: 1902 автор: admin 5-03-2011, 12:09 Комментарии (0) |
Салат «Флибустьер» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
копчёная скумбрия - 400 граммов зелёное яблоко - 2 штуки картофель - 3-4 штуки капуста квашеная (шинкованная) - 100 граммов капуста пекинская лимон - пол штуки укроп (зелень) - 1 пучок подсолнечное не рафинированное масло чёрный молотый перец – по вкусу соль - по вкусу |
Просмотров: 1515 автор: admin 5-03-2011, 12:03 Комментарии (0) |
Салат «Пчёлка» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
куриное филе - 200 граммов маринованные грибы - 400 граммов картофель - 2 штуки отварная морковь - 1 штука майонез оливки маслины соль перец, зелень редис |
Просмотров: 1620 автор: admin 5-03-2011, 11:58 Комментарии (0) |
Салат «Бонита» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
2 куриные грудки, 250 г корейской морковки (из них 150 г для салата, 100 г для оформления салата), 3 плавленых сырка (вкусно, если сырок сливочный), 4 сваренных вкрутую яйца майонез - 200-250 г. |
Просмотров: 2116 автор: admin 5-03-2011, 11:56 Комментарии (0) |