Куриные грудки в острой глазури | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
2 куриные грудки (~1кг), МАРИНАД 1,5 ст ложки лимонного сока (~30г), 2 ч ложки с горкой парики, 1 ч ложка соли, перец чёрный молотый, перец острый молотый, 1 ч ложка горчицы, 1 ст ложка растительного масла ГЛАЗУРЬ остаток маринада, 0,5 ст ложки мёда, 3 ч ложки коньяка или пива или воды, 1,5 ч ложки крахмала (~10г), 0,5 ст ложки растительного масла |
Просмотров: 1813 автор: admin 5-03-2011, 11:53 Комментарии (0) |
Салат «Изюминка» | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
чёрные маслины без косточки – 1 банка резаные ананасы - 1 банка резаные шампиньоны - 1 банка крабовые палочки - 250 граммов лук – 1 штука уксуса - 1 столовая ложка майонез |
Просмотров: 1398 автор: admin 5-03-2011, 11:49 Комментарии (0) |
Запеченные куриные желудочки | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
1 кг куриных пупков 1 л кефира 1 морковь 1 луковица 150 гр. твердого сыра пучок зелени специи – хмели-сунели, куркума, кориандр соль, перец |
Просмотров: 1734 автор: admin 3-03-2011, 22:08 Комментарии (0) |
Картофельная запеканка с яблоками и ветчиной | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
1 большое кисло-сладкое яблоко, 500 г картошки, 150 г ветчины, 400 мл сливок 20%, щепотка тертого мускатного ореха, 0,5 ч.л. порошка карри, соль, перец, 40 г слив.масла |
Просмотров: 1460 автор: admin 3-03-2011, 22:01 Комментарии (0) |
Яйца по-шотландски | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Яйцо куриное 7 шт. Свинина 300 г Говядина духовая 300 г Соль 1 ч.л. Базилик сушеный 1 ч.л. Мускатный орех тертый ½ ч.л. Подсолнечное масло рафинированное 500 мл |
Просмотров: 1335 автор: admin 3-03-2011, 21:57 Комментарии (0) |
Печенье с фруктами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
мука - 2 стакана яйцо - 1 штука сахар - 150 граммов сливочное масло -125 граммов разрыхлитель - 1,5 чайные ложки ванильный сахар - 1 пакетик яблоки - 2 штуки бананы - 2 штуки подсолнечное масло - для смазывания противня |
Просмотров: 1385 автор: admin 3-03-2011, 21:55 Комментарии (0) |
Чипсы из лаваша (соленые) | Все рецепты, Закуска | ||
1 тонкий лаваш (размером 50х70см), ~1/4 ч ложки соли, 1,5~2 ст ложки растительного масла, любые специи, приправы, зелень, чеснок по вкусу |
Просмотров: 1930 автор: admin 3-03-2011, 21:52 Комментарии (0) |
Глинтвейн с яблоками | Все рецепты, Напитки | ||
красное вино - 1 литр сахар - 1 стакан яблоки - 2 штуки чёрный перец горошком - 20 горошин корица - 1 палочка гвоздика - 5 бутонов лимон - по вкусу |
Просмотров: 2194 автор: admin 3-03-2011, 21:49 Комментарии (0) |
Фасолевый салат с консервированной рыбой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
1 банка фасоли, 1 огурец (~150г), 4 побега зеленого лука (25~30г), 1 банка горбуши (лосося, кеты, нерки) ЗАПРАВКА 2 ст ложки растительного масла, 2 ч ложки 3~4% яблочного уксуса, 1 ч ложка горчицы, перец при желании |
Просмотров: 1413 автор: admin 3-03-2011, 21:45 Комментарии (0) |
Закусочные томатные блинчики с печенью трески | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
Тесто для блинов: 1 яйцо; 1 ст. томатного сока; 1 ст. молока; 1 ст. муки; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. сахара; 1 ст.л. растительного масла. Для начинки: 1 вареное вкрутую яйцо; 150 г твердого сыра; печень трески в масле (1 банка ~ 230 г). |
Просмотров: 2562 автор: admin 3-03-2011, 21:42 Комментарии (0) |