Пирог с грибами и картошкой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
тесто: 300 гр. муки 150 гр. маргарина 2 яйца щепотка соли начинка: 200-300 гр. грибов 3 картофелины 1 луковица 250 гр. сметаны 100 гр. молока 2 яйца 3 ст. ложки муки соль, перец |
Просмотров: 2134 автор: admin 26-02-2011, 20:33 Комментарии (0) |
Спагетти с лососем | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты | ||
Семга 400 г Соль 1.25 ч.л. Спагетти 320 г Оливковое масло 40 мл Пармезан (Пармиджано Реджано) 160 г Вино белое сухое (столовое) 120 мл Сливки 20-22% 180 мл Розмарин листья ½ ст.л. |
Просмотров: 1413 автор: admin 26-02-2011, 20:31 Комментарии (0) |
Рагу из говядины с грибами и сушеной клюквой | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
600 г мякоти говядины, 1 морковка, 2 луковицы, 2 зубчика чеснока, 1 ст.л. томатной пасты, 1 лавровый лист, 1/4 ч.л. тмина, 0,5 ч.л. молотой паприки, 2 ст.л. коньяка, 150 мл красного сухого вина, 200 г шампиньонов, 60 г клюквы, соль, раст.масло |
Просмотров: 1343 автор: admin 26-02-2011, 20:28 Комментарии (0) |
Галушки с салом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени | ||
40 гр. масла сливочного 1 яйцо полстакана очень холодной воды мука сало лук |
Просмотров: 2210 автор: admin 26-02-2011, 20:26 Комментарии (0) |
Вареники с картошкой | Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени | ||
Тесто: Мука – 2 ст. Вода – 0,5 ст. Яйца – 1 шт. Соль на кончике ножа. Начинка: Картофель – 0,5 кг. Большая луковица – 1 шт. Бекон - 100 гр. Соль и черный перец по вкусу. Лавровый лист – 1 шт. Подсолнечное масло. |
Просмотров: 1880 автор: admin 26-02-2011, 20:24 Комментарии (0) |
Петух с маковой начинкой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Мука пшеничная 1000 г Дрожжи сухие активные 10 г Молоко 500 мл Сахар-песок 150 г Соль ¼ ч.л. Яйцо куриное 1 шт. Сливочное масло 150 г Мак 150 г Изюм темный 150 г Кокосовая стружка 50 г Яичный белок 2 шт. Мёд 150 г Яичный желток 1 шт. Фисташки 20 г Кунжут 20 г |
Просмотров: 1664 автор: admin 26-02-2011, 20:21 Комментарии (0) |
Зразы мясные с яйцом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
500 гр. свиного фарша 2 вареных яйца пучок зелени соль, перец панировочные сухари масло для жарки |
Просмотров: 1551 автор: admin 26-02-2011, 20:17 Комментарии (0) |
Ризотто по-гавайски | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи, Латино/Американская кухня | ||
100 гр. бекона 200 гр. риса 1/2 банки консервированного ананаса 1 болгарский перец 100 гр. твердого сыра приправа для плова |
Просмотров: 1665 автор: admin 26-02-2011, 20:14 Комментарии (0) |
Свиные ребрышки под винным соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
свиные ребра - 2 кг 1 крупный лук порей 2 крупные моркови 2 крупных стебля сельдерея 250 мл белого сухого вина 1 средняя луковица 50 г сливочного масла 1 ст.л. муки соль и перец по вкусу |
Просмотров: 1768 автор: admin 26-02-2011, 16:06 Комментарии (0) |
Спагетти с мясной подливой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
Спагетти – 500 гр. Говядина – 500 гр. Лук (репчатый) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 1 ст. ложка. Вода – 0,5 л. Соль и черный перец по вкусу. Лавровый лист – 1 шт. Специи для говядины. Зеленый лук для украшения. |
Просмотров: 1932 автор: admin 26-02-2011, 16:03 Комментарии (0) |