| Луковый пирог | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня | ||
 100 г маргарина (масла) 200 г муки 4 ст.л. воды соль, перец на кончике ножа Для начинки: 400 г лука 2-3 помидора 2 зубка чеснока 2 ст.л. томатной пасты маслины без косточек соль, перец зелень растительное масло для жарки |
|||
Просмотров: 2269 автор: admin 11-01-2011, 01:36 Комментарии (0)
 |
| Бульон с картофельными клецками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
 Для бульона: 300 г мяса утки (можно взять любое другое мясо), 3,5 литра воды, 1 луковица, 1 морковка, 4 ст. ложки растительного масла, соль, перец черный молотый, лавровый лист, сушеная зелень укропа. Для клецек: 850 г картофеля, 2 крупных яйца, 7 ст. ложек муки, 4 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки белых молотых сухарей (я тру, батон на терке и подсушиваю), соль. |
|||
| Просмотров: 1351 автор: admin 10-01-2011, 19:18 Комментарии (0)
|
| Овощной салат со свеклой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
 1 небольшая варёная свёкла (~150г), 4 средние картофелины (350~400г), 1 небольшая морковь (60~70г), 60~70г пекинской или молодой белокочанной капусты, 50г 3~4% уксуса (желательно - яблочного), 1 маленькая луковица (50~60г), 0,5 ч ложки соли, ~100г растительного масла |
|||
| Просмотров: 1963 автор: admin 10-01-2011, 13:20 Комментарии (0)
|
| Овсяное печенье №2 | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
 125 г сливочного масла; по 100 г белого и коричневого сахара (можно 200 г белого); 1 яйцо; 1/2 ст. меда; 1 ч. л. ванильного сахара; 1 и 1/3 ст. муки; щепотка соли; 1/2 ч. л. разрыхлителя; 1/2 ч. л. соды; 2 ст. овсянки быстрого приготовления; 50-60 г черного шоколада. |
|||
| Просмотров: 1719 автор: admin 10-01-2011, 03:24 Комментарии (0)
|
| Курица с рисом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо | ||
 1,5 ст. риса 200 г куриного филе 2 луковицы 1 морковь 100 г растительного масла соль, перец, специи по вкусу |
|||
| Просмотров: 1514 автор: admin 9-01-2011, 21:51 Комментарии (0)
|
| Курица в соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
 800 г куриного мяса 2-3 апельсина 3 плавленых сырка 500 г сливок 2 ч.л. горчицы 1 зубок чеснока соль, перец по вкусу растительное масло |
|||
| Просмотров: 1619 автор: admin 9-01-2011, 21:48 Комментарии (0)
|
| Креветки в соусе из сливок | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
 500 г креветок; 1-2 коробочки сливок (по 250 г), 10%; 1 луковица; 50 г сл. масла; чеснок – по вкусу; соль, специи – по вкусу. Гарнир: картофель фри; |
|||
| Просмотров: 2445 автор: admin 9-01-2011, 14:00 Комментарии (0)
|
| Чернослив с орехом в сметанном желе | Все рецепты, Десерт | ||
 На 10 порций: 40 штук чернослива, 20 штук грецких орехов (из расчета на 1 чернослив 1/2 ореха), 400 г сметаны - жирности любой (я взяла 20%), 1,3 ст. ложки быстрорастворимого желатина, черный шоколад. |
|||
| Просмотров: 1916 автор: admin 9-01-2011, 13:51 Комментарии (0)
|
| Большая смажанка с курицей | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пицца | ||
 300 гр. дрожжевого теста, 300 гр сырого куриного филе, соль, специи, 2 крупных головки лука, 100 гр.кетчупа, 1 небольшой соленый огурец, 2 вареных яйца, 200 гр. майонеза |
|||
| Просмотров: 1586 автор: admin 8-01-2011, 23:58 Комментарии (0)
|
| Нежные отбивные | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
 300 грамм свинины (филейная вырезка) Для маринада: пол ч.л. соли, пол.ч.л специй и 1- 2 ч.л. натурального яблочного уксуса, растительное масло для жарки |
|||
| Просмотров: 1592 автор: admin 8-01-2011, 23:55 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
