Пицца "Валентинка" с белым соусом. Идеальное дрожжевое тесто для пиццы | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Тесто: мука 350 гр-400 гр вода теплая - 200 мл дрожжи сухие - 1 ч.л. (21 гр свежих) соль - 1 ч.л. (без горки) сахар - 1 ч.л. (с горкой) растительное масло - 30 мл Выход теста: 550-600 гр на 2 пиццы Соус: молоко 150 мл сливочное масло - 30 гр мука - 25 гр (1 ст.л.) чеснок - 1 зубчик соль - по вкусу мускатный орех - 1 щепотка черный перец - по вкусу Начинка: 1 пицца: Сыр твердый - 30 гр Моцарелла - 60 гр Креветка - 9-10 шт. Кальмар - 1 шт. 2-я пицца Сыр твердый - 30 гр Моцарелла - 60 гр Колбаса - 50 гр Шампиньоны - 1-2 шт. Помидор - 0,5 шт. (2 черри) Маслины - 7 шт. |
Просмотров: 138 автор: admin 11-02-2019, 15:15 Комментарии (0)
![]() |
Чизкейк “Мокка” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
печенье "Орео" или аналогичное 200 грамм сливочное масло 80 грамм Начинка сливочный сыр 700 грамм сахар 150 грамм яйца 3 шт. сливки 33% 100 мл. горький шоколад 100 грамм растворимый кофе 1 ст.л. какао-порошок 1 ст.л. |
Просмотров: 55 автор: admin 5-02-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Нежные молочные булочки с корицей "Хоккайдо" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Молоко 100 мл.л. Молоко 150 мл.л. Мука 400 гр. Яйцо 2 шт. Сливочное масло 4 ст.л. 100 гр. Сухие дрожжи 7 гр. Корица 1 гр. Сахар 150 гр. Соль по вкусу. |
Просмотров: 4 автор: admin 25-01-2019, 10:37 Комментарии (0)
![]() |
Отбивные из ягнятины с маринованной морковкой и взбитой фетой | Все рецепты | ||
3 морковки, очистить 3 ст.л. лимонного сока 2 ч.л. коричневого сахара пол-пучка кинзы, мелко нарезать 100 г феты 150 г рикотты 50 мл молока 1-2 зубчика чеснока 600-700 г каре из ягнятины (нарезать на 10-12 отбивных 2 ч.л. сумака оливковое масло, соль лаваш или пита для подачи |
Просмотров: 103 автор: admin 24-01-2019, 21:39 Комментарии (0)
![]() |
Вареники с творогом | Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Видео | ||
Пельменное тесто 700 г Творог 600 г Куриный желток 1 шт. Сахар 1 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Масло сливочное 50 г Мука пшеничная 50 г |
Просмотров: 110 автор: admin 24-01-2019, 14:28 Комментарии (0)
![]() |
Очень сочное куриное филе в духовке | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Куриное филе 2шт Помидор 2–3шт Сыр 80–100гр Масло оливковое или растительное 2ст.л. Соль, перец, специи по вкусу |
Просмотров: 91 автор: admin 24-01-2019, 12:35 Комментарии (0)
![]() |
Быстрая мини-пицца из лаваша на сковороде | Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео | ||
Мясо или колбаса 200 гр. Куриное яйцо 1 шт. Сыр 50 гр. Лаваш 1 шт. Кетчуп 2–3 ст.л. Майонез 2–3 ст.л. Болгарский перец 1 шт. Зелень укропа по вкусу Зеленый лук по вкусу Петрушка по вкусу Растительное масло 2 ст.л. |
Просмотров: 86 автор: admin 24-01-2019, 10:26 Комментарии (0)
![]() |
Мясная буханка с пекинской капустой и имбирем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
фарш 1,2 килограмм яйца 1 шт. пекинская капуста 200 грамм имбирь 30 грамм чеснок 3 зубчик соус сладкий чили 50 грамм овсяные хлопья 40 грамм соль по вкусу |
Просмотров: 324 автор: admin 24-01-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Печенье с творожным кремом и персиками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Видео | ||
мука 250 г творог 200 г масло сливочное 100 г желток 1 шт сметана 1 стол. лож. разрыхлитель 1 ч. лож. Начинка: творог 200 г сметана 2 стол. лож. желтки 2 шт. сахар 70 г ванильный сахар 1 ч. лож. персики или абрикосы консервированные сахарная пудра для посыпки. |
Просмотров: 91 автор: admin 23-01-2019, 20:55 Комментарии (0)
![]() |
Знаменитый вальдорфский салат | Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски, Латиноамериканская кухня, Видео | ||
салат: виноград 200 г. стебли сельдерея 200 г. пекинская капуста (салат айсберг) 200 г. яблоко кисло сладкое по вкусу орехи 60 г. перец по вкусу соль по вкусу сок лимона 1/2 шт. растительное масло 1 ст.л. соус: йогурт 250 мл. сок лимона 1/2 шт. растительное масло 2 ст.л. горчица 1 ч.л. соль по вкусу перец по вкусу |
Просмотров: 329 автор: admin 23-01-2019, 20:05 Комментарии (0)
![]() |