Креветки с чесноком | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Креветки 225 гр Масло оливковое 10 мл Масло сливочное 10 гр Чеснок 6 зубчиков Соль по вкусу Перец по вкусу Сок апельсиновый 50 мл Петрушка свежая по вкусу Базилик свежий по вкусу |
Просмотров: 54 автор: admin 12-04-2019, 15:38 Комментарии (0)
![]() |
Жареное молоко — нежнейший десерт в хрустящей корочке! Заварной крем в панировке | Все рецепты, Десерт, Видео | ||
На 12 порций Крем: Молоко 1 л Мука 120 гр (можно заменить на крахмал) Желток 2 шт. Сахар 40 гр (по вкусу можно больше) Ванильный сахар 10 гр Соль 1 щепотка Корица 1 палочка Цедра 1 лимона Панировка: Мука 6 ст.л. Яйцо 2 шт. Соль щепотка Посыпка: Корица 1 ч.л. Сахар 2 ст.л. |
Просмотров: 47 автор: admin 12-04-2019, 12:26 Комментарии (0)
![]() |
Пасхальный кулич "Краффин" | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео | ||
Для теста: Мука 350 г. Молоко 120 мл. Дрожжи сухие 6 г. Сахар 80 г. Соль щепотка Яйцо 1 шт. Яичные желтки 2 шт. Сливочное масло (растопленное) 30 г. Для слоения теста: Сливочное масло (комнатной температуры) 100 г. Изюм 100 г. Корица 2 ч.л. Цедра апельсина 1 ч.л. |
Просмотров: 50 автор: admin 12-04-2019, 10:39 Комментарии (0)
![]() |
Паста с соусом маскарпоне и беконом | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
На 2-3 порции Тальятелле 400 грамм Масло оливковое 2 ст.л. Бекон (кубиками) 250 грамм Лук 1 шт. Чеснок 2–3 зубчика Маскарпоне 250 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Петрушка по вкусу Перец чили по желанию |
Просмотров: 55 автор: admin 12-04-2019, 10:09 Комментарии (0)
![]() |
Скумбрия горячего копчения в коптильне | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Скумбрия 4 шт. Черный перец горошком по вкусу Соль крупного помола по вкусу Лавровый лист по вкусу Для копчения: Шпагат лен-джут для вязки Щепа не хвойных деревьев по вкусу |
Просмотров: 75 автор: admin 12-04-2019, 09:21 Комментарии (0)
![]() |
Кекс “Серебряный ярлык” | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло 200 грамм сахар 200 грамм яйца 5 шт. разрыхлитель 2/3 ч.л. мука 175 грамм |
Просмотров: 44 автор: admin 12-04-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |
Торт кофейный | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты, Видео | ||
мука 130 г кефир 2,5% - 100 мл кофе растворимый 4 ч. лож. яйца 2 шт сахар 160 г масло сливочное 100 г сода 1 ч. лож. + уксус 9% 2 стол. лож. Крем: сметана 250 г сахар 80 г кофе растворимый 1 стол. лож. А также шоколад для украшения торта. |
Просмотров: 66 автор: admin 11-04-2019, 18:54 Комментарии (0)
![]() |
Куриная грудка со сливочным сыром | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции Филе куриное 800 гр. Масло оливковое 50 мл. Приправы для курицы 2 ст.л. Сыр сливочный 200 гр. Йогурт греческий 200 гр. Моцарелла 200 гр. Петрушка по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Сервировка Перец сладкий по вкусу Лук красный по вкусу Петрушка по вкусу Помидоры черри по вкусу |
Просмотров: 73 автор: admin 11-04-2019, 15:45 Комментарии (0)
![]() |
Омлет с копченым лососем и овощами | Все рецепты, Закуска | ||
Филе копченого лосося 100 гр. Яйца 2 шт. Перец болгарский красный кусочек Оливки черные б/к горсть Петрушка по вкусу Пармезан по вкусу Масло сливочное по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 67 автор: admin 11-04-2019, 09:54 Комментарии (0)
![]() |
Сырные вафли к завтраку | Все рецепты, Выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
яйца 2 шт. сметана 150 грамм сливочное масло 25 грамм сахар 2 ч.л. соль 1/2 ч.л. сухой чеснок 1/3 ч.л. разрыхлитель 2/3 ч.л. мука 160 грамм полутвердый сыр 100 грамм маленький пучок петрушки 10 грамм |
Просмотров: 108 автор: admin 11-04-2019, 08:30 Комментарии (0)
![]() |