Куриные ножки в соево-бальзамическом маринаде | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриные голени 12 шт. соевый соус 4 ст.л. бальзамический уксус 3 ст.л. сахар 2 ст.л. мёд 1 ст.л. чеснок 3 зубчик |
Просмотров: 181 автор: admin 12-10-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Тефтели в сметанно-томатном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Фарш мясной - 500 гр Батон черствый - 100 гр Молоко - 150 гр Лук пассерованный - 30 гр Соль 10 гр Жир для обжаривания - 2-3 столовых ложки Соус Сметана 15-20% - 200 гр Томатная паста - 20 гр Соль - 5 гр Сахар - 5 гр или по вкусу Черный перец по вкусу Крахмал картофельный - 5 гр Вода 200 гр |
Просмотров: 184 автор: admin 11-10-2018, 04:54 Комментарии (0) |
Пикантная курица | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Курица 0,5 шт. Чеснок 2 зубчика Масло растительное 1 столовая ложка Кетчуп острый 1 чайная ложка Паприка копченая острая 0,5 чайной ложки Мед 1 чайная ложка Сок лимонный 1 столовая ложка Соус соевый 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 187 автор: admin 9-10-2018, 16:17 Комментарии (0) |
Рецепт копченого бекона в домашних условиях | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Видео | ||
Просмотров: 206 автор: admin 7-10-2018, 11:52 Комментарии (0) |
Куриные крылышки в медово-соевой глазури | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Крылья куриные 1 кг Для маринада: Соевый соус 5 ст.л. Чеснок 4–6 зубчиков Имбирь 20–30 гр (столько же, сколько и чеснока) Кунжутное масло 2 ст.л. Для глазури Мед 1 ст.л. Соевый соус 2 ст.л. Табаско несколько капель (по вкусу и по желанию) Кунжут 1 ст.л. |
Просмотров: 179 автор: admin 3-10-2018, 15:10 Комментарии (0) |
Паштет из куриного филе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Куриная грудка 700 грамм Лук репчатый 300 грамм (2 шт. по 150 г) Морковь 300 грамм (2 шт. по 150 г) Сливки 80–100 мл Черный перец 5 горошин Растительное масло 3 ст.л. Соль 0.5 ч.л (либо по вкусу) Перец по вкусу |
Просмотров: 216 автор: admin 3-10-2018, 14:34 Комментарии (0) |
Курица в соусе с кабачком и яблоком | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Куриное филе 500 грамм Мука пшеничная 2 столовых ложки Масло растительное 2 столовых ложки Лук 1 штука Морковь (крупная) 1 штука Яблоки 2 штуки Кабачок (тертый) 1 стакан Сливки 30% 100 миллилитров Соль по вкусу Перец по вкусу Куркума 1/2 чайной ложки Перец острый 1 щепотка Укроп 1 пучок |
Просмотров: 175 автор: admin 1-10-2018, 15:25 Комментарии (0) |
Свиные рулетики с грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Для рулетов Свинина 4–5 кусочков (около 500 грамм) Лук (маленький) 1 штука Грибы лесные 350 грамм (вес после чистки) Сыр тертый 2 столовые ложки Петрушка (мелко нарезанная) 2 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Прованские травы по вкусу Масло сливочное для формы Для соуса Бульон 1 стакан Сметана 18% 4 столовые ложки Мука пшеничная 2 чайные ложки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 153 автор: admin 28-09-2018, 14:02 Комментарии (0) |
Треска в беконе, жареная на гриле | Все рецепты, Мясные блюда, Рыбные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
Для рыбы шампиньоны 600 грамм прованские травы 1 ч.л. сухой чеснок 1/2 ч.л. растительное масло 2 ст.л. соль по вкусу филе трески или другой белой морской рыбы 600 грамм бекон 200 грамм |
Просмотров: 246 автор: admin 27-09-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Копченая свиная грудинка | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
свиная грудинка 800 грамм растительное масло 2 ст.л. молотая паприка 1 ч.л. сухой молотый имбирь 1/2 ч.л. молотый кориандр 1/2 ч.л. сухой чеснок 1/2 ч.л. соль 2/3 ч.л. ольховые или вишневые опилки 1 стакан |
Просмотров: 194 автор: admin 27-09-2018, 08:30 Комментарии (0) |