Рагу из говядины и 8-ми овощей с кус-кусом | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
300 г кус-куса 800 г говядины (лопатка, шея) по 2 луковицы, цуккини, морковки, помидора 1 стручок чили 1 луковица фенхеля 1 черешок сельдерея 1 корень петрушки половина небольшого кочана капусты 300 г вареного нута (можно взять консервированный) 60 г изюма 1 небольшой пучок кинзы по 0,25 ч.л. молотого имбиря, куркумы, зиры молотой корицы,кориандра, щепотка молотой гвоздики — все смешать в ступке 1 ст.л. сахара 600 мл куриного, мясного или овощного бульона оливковое масло, соль, перец |
Просмотров: 111 автор: admin 3-02-2019, 19:44 Комментарии (0) |
Домашняя колбаса или ветчина | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео | ||
Свинина 2кг. Соль 40гр. Чеснок 4зуб. по вкусу Перец чёрный 4гр. Кориандр 4гр. |
Просмотров: 145 автор: admin 3-02-2019, 16:15 Комментарии (0) |
Цесарка с сухофруктами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Окорочка цесарки 2 штуки Курага 10 штук Клюква сушеная 10 штук Кедровые орешки 2 столовые ложки Миндальные хлопья 1 столовая ложка Масло сливочное 2 столовые ложки Вино белое сухое 100 миллилитров Тимьян свежий 2 веточки |
Просмотров: 166 автор: admin 1-02-2019, 14:09 Комментарии (0) |
Рыбные тефтели в томатном соусе | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
филе белой рыбы 800 грамм яйца 1 шт. пара перьев зеленого лука 5 грамм кинза 4 ст.л. петрушка 4 ст.л. пара ломтиков белого хлеба шафран 1/8 ч.л. соль по вкусу Соус томаты в собственном соку 400 грамм луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик молотая паприка 1 ч.л. кайенский перец 1/4 ч.л. молотая зира 1/2 ч.л. сахар 1 ч.л. соль по вкусу |
Просмотров: 152 автор: admin 1-02-2019, 08:30 Комментарии (0) |
Картофель с колбасой и брюссельской капустой | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Картофель 600 грамм Колбаса или сосиски 300 грамм Капуста брюссельская 300 грамм Лук 1 штука Петрушка по вкусу Зеленый лук по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Масло подсолнечное для жарки |
Просмотров: 86 автор: admin 31-01-2019, 11:33 Комментарии (0) |
Торт “Птичье молоко” со смородиной | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Торты | ||
яйца 2 шт. сахар 90 грамм мука 60 грамм какао-порошок 25 грамм Для суфле смородина 300 грамм агар-агар 17 грамм вода 100 мл. белки 200 грамм сахар 380 грамм сливочное масло 150 грамм сгущенное молоко 70 грамм Для верха белый шоколад 100 грамм |
Просмотров: 120 автор: admin 30-01-2019, 11:16 Комментарии (0) |
Свинина с картофелем и зеленым горошком в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Свинина 1,5 кг Картофель 1,5 кг Горошек зеленый 250 гр Чеснок 1 головка Лук репчатый 1 шт. Затар (смесь специй) 1 ст.л. Перец острый 1 ч.л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу Паприка по вкусу |
Просмотров: 242 автор: admin 30-01-2019, 10:30 Комментарии (0) |
Овсяное печенье с морковью | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
Хлопья овсяные 300 грамм Яйца 2 штуки Вода 3/4 стакана Морковь (тертая) 1 стакан Мед 3 столовых ложки Семена льна 2 столовые ложки Семена чиа 1 столовая ложка Корица 3/4 чайной ложки Клюква сушеная 1/2 стакана |
Просмотров: 100 автор: admin 29-01-2019, 14:13 Комментарии (0) |
Хрустящий салат | Все рецепты, Закуска, Салаты, Холодные закуски | ||
Капуста пекинская 1/4 кочана Перец сладкий красный 1/4 шт. Перец сладкий желтый 1/4 шт. Яблоко 1 шт. Сок лимонный 1 ч.л. Кукуруза консервированная 1/2 стакана Помидоры вяленые 2 штуки Майонез 1 ст.л. Йогурт греческий 1 ст.л. Карри приправа 1/2 ч.л. Лук зеленый (нарезанный) 1 ст.л. Соль |
Просмотров: 156 автор: admin 28-01-2019, 16:26 Комментарии (0) |
Шкмерули | Все рецепты, Мясные блюда, Кавказская кухня, Видео | ||
Курица 1шт. Чеснок 1гол. Молоко 0,5л. Сметана 150гр. Перец чёрный 3гр. Уцхо-сунели 10гр. |
Просмотров: 170 автор: admin 28-01-2019, 14:06 Комментарии (0) |