Мой борщ | Все рецепты, Первые блюда, Борщ | ||
На 5-ти литровую кастрюлю 2 средние свеклы 2 луковицы 2 моркови 5 средних картофелин треть среднего кочана капусты 500 г свежих помидор(или консервированных в собственном соку) 2 сладких перца 50-80 грамм куриного жира или 3 ст.л. растительного масла 3 зубчика чеснока большой пучок укропа с петрушкой 2 ст.л. красного винного уксуса 2 лавровых листика соль (примерно столовая ложка, может больше, надо пробовать) стручок острого красного перца |
Просмотров: 1302 автор: admin 31-10-2011, 12:12 Комментарии (0) |
Медовый пирог с грушами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
1 кг груш 3 яйца 150 г муки 200 г муки 100 г меда 60 г сливочного масла лимон 1 ч.л. разрыхлителя 1 ч.л. корицы ванильный экстракт миндальные лепестки для украшения |
Просмотров: 1371 автор: admin 31-10-2011, 12:12 Комментарии (0) |
Легкий салат с кедровыми орешками | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
4 маленькие свеклы 1 фенхель 2 апельсина горсть крупного изюма 1 пакетик зеленого чая 2 ст.л. кедровых орехов 1 ч.л. соевого соуса(или по вкусу) 1 ч.л. бальзамика (или по вкусу) немного кедрового масла (если есть), или грецкого ореха, или оливкового свежесмолотый перец |
Просмотров: 1639 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
Кыстыбый с картофелем | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Для теста: молоко — 200 мл мука - сколько возьмет, для плотного теста 400-600 гр щепотка соли Для начинки: картофель — 500 г молоко — 100 мл лук — 1 шт. сливочное масло — 50 г и по мере надобности, для смазывания соль растительное масло |
Просмотров: 1800 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
Коричные булочки с карамельными яблоками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Ингредиенты (на 16 шт.): Для булочек Молоко — 2 стак. Сахар — 1/2 стак. + 3/4 стак. Масло растительное — 1/2 стак. Дрожжи сухие — 2 1/4 ч. л. Мука — 4 1/2 стак. Соль — 2 ч. л. Сода — 1/2 ч. л. (без верха) Разрыхлитель теста — 1/2 ч. л. (с верхом) Масло сливочное растопленное — 3/4 стак. Корица — 4 ст. л. Для карамели Масло сливочное — 115 г Соль — щепотка Сахар коричневый — 1 1/2 стак. Мед — 1 ст. л. Сливки — 2 ст. л. Коньяк или яблочный сок (по желанию) — 2 ст. л. Яблоко (крепкое, кисло-сладкое; нарезанное мелкими кубиками) — 1 шт. |
Просмотров: 1595 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
Блинчики с корицей и вкусным соусом | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка, Десерт, Соусы | ||
мука — 100 г щепотка соли яйца — 2 шт. молоко — 200 мл вода — 75 мл молотая корица — 1/2 ч. л. сливочное масло — 50 г Для соуса: бананы — 4 шт. цедра и сок 1 апельсина сахар — 2 ст. л. темный ром — 2 ст. л. сахарная пудра сметана |
Просмотров: 1152 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
"Львовский" сырник | Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка | ||
творог жирный 500 гр 4 яйца, 200 гр сахара, 100 гр масла сливочного, цедра одного лимона, пригоршня изюма, (у меня замороженная малина) 1ст.л. манки. |
Просмотров: 2600 автор: admin 31-10-2011, 12:11 Комментарии (0) |
Салат "Мухомор" | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Просмотров: 3474 автор: admin 31-10-2011, 11:40 Комментарии (0) |
Толчёнка | Все рецепты, Гарнир | ||
Просмотров: 1654 автор: admin 31-10-2011, 11:40 Комментарии (0) |
Пирожки на кефире | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
Просмотров: 1651 автор: admin 31-10-2011, 11:39 Комментарии (0) |