Арбуз «Сюрприз» | Все рецепты, Десерт | ||
1 арбуз весом 6 кг 750 мл белого портвейна 1 пучок эстрагона |
Просмотров: 1548 автор: admin 29-07-2011, 20:45 Комментарии (0) |
Овощи, запеченные с беконом | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
2 - 3 разноцветных сладких перца, 20 шт.помидоров черри, 1 перец чили, 1 зубчик чеснока, 5 тонких ломтиков бекона, 50 г твердого сыра, 2 лавровых листа, петрушка, 0,5 ч.л. сушеного майорана, соль, перец |
Просмотров: 1515 автор: admin 29-07-2011, 20:44 Комментарии (0) |
Осетрина по-царски | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
500 г осетрины 50 г майонеза 100 г сыра 170 г картофеля для маринада: 50 г томатной пасты 50 мл растительного масла по 10 г красного молотого перца, соли, тандури, майонеза для чашушули: 400 г шампиньонов по 50 г помидоров и репчатого лука 0,5 л растительного масла по 10 г хмели-сунели и уцхо-сунели по 20 г молотого черного перца, соли, сухого молотого чеснока по 30 г зелени кинзы, петрушки и сельдерея |
Просмотров: 2541 автор: admin 28-07-2011, 16:12 Комментарии (0) |
Курица по-мексикански | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Латино/Американская кухня | ||
курица – 1 шт, лук репчатый – 2 шт, перец болгарский – 2 шт, свежие помидоры – 4-6 шт (можно свежие помидоры заменить консервированными), кукуруза консервированная – 1 банка, чеснок, майонез, соль, перец, сыр твёрдый |
Просмотров: 1654 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Куриное филе, фаршированное грибами | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
500 г куриного филе 300 г грибов 1 луковица растительное масло соль перец |
Просмотров: 1530 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Гюльчехра (гедлибже) | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
курица (можно любые части курицы) – 1 кг, сметана – 400-500 г, вода – 500 мл, мука – 2 ст. ложки, лук репчатый – 1 шт, масло сливочное, чеснок – 5-6 долек, соль, зелень укропа |
Просмотров: 1185 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Грибное сациви | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
300 г шампиньонов или вешенок, 100 г ядер грецких орехов, луковица, 4 зубчика чеснока, растительное масло для жарки, зелень(петрушка, укроп, кинза), соль, перец, хмели-сунели — по вкусу. |
Просмотров: 1381 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Ванильное мороженое | Все рецепты, Молочные продукты, Десерт | ||
3 желтка, 100 г сахара, 500 мл молока, ванильный экстракт, 100 г клубники (для украшения) |
Просмотров: 1205 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Запеченные с овощами помидоры | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи | ||
Помидоры - 3 шт. (спелые) Сыр твердый - 100 г. Болгарский перец - 1/2 шт. Маслины (без косточек) - 50-60 гр. Петрушка - 1 пуч. Лимон - 1/4 часть Базилик - 2 веточки (свежий) Чеснок - 2-3 зубка Соль Перец |
Просмотров: 1330 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Салат с креветками и ананасами под апельсиновым соусом | Все рецепты, Закуска, Салаты, Соусы | ||
250 г очищенных вареных креветок, половина свежего ананаса, несколько салатных листьев, 30 г очищенных грецких орехов, 1 зубчик чеснока, 100 г феты, базилик Соус: 2 яичных желтка, 50-60 мл оливкового масла, 1 ч.л. тертой цедры апельсина, сок половины апельсина, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. коньяка, молотый черный перец, соль |
Просмотров: 1494 автор: admin 28-07-2011, 16:11 Комментарии (0) |