Рататуй — готовить может каждый

	Картофельный салат с фасолью и беконом	Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	4 средних картошки, 150 г замороженной зеленой фасоли, 200 г консервированной белой фасоли, половина сладкой красной луковицы, 100 мл бульона, 0,5 ч.л. горчицы, 2 ст.л. бальзамического уксуса, молотый черный перец, 2 помидора, 5-6 стеблей зеленого лука, 3 ст.л. растит.масла, 4-5 ломтиков бекона, петрушка, соль

Просмотров: 1637 автор: admin 5-05-2011, 04:21 Комментарии (0)

	Белая рыба с имбирем	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	Дорада 300 г Имбирь свежий 10 см

Просмотров: 1052 автор: admin 5-05-2011, 04:13 Комментарии (0)

	Бараньи котлеты на косточке с пряной зеленью и гранатом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	бараньи котлеты (на косточке) - 700г; мята, петрушка, базилик - по 4 веточки; соль, молотый черный перец - по вкусу; соус нашараб - 3 ст.л.; гранат - 1 шт.

Просмотров: 1776 автор: admin 5-05-2011, 04:07 Комментарии (0)

	Простой слоеный пирог с вишней и франжипаном	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	400 г слоеного теста, 75 г слив.масла, 90 г сахара, 80 г молотого миндаля, 3 яичных желтка, 0,5 мл ванильной эссенции, 350 г замороженной или свежей вишни (каждую разрезать пополам)

Просмотров: 2371 автор: admin 5-05-2011, 04:03 Комментарии (0)

	Утка в красном вине	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	утка - 1 шт. (1.7-1.8 кг) чернослив - 250 гр. сухое красное вина - 400 мл. 50 грамм сливочного масла морковь - 1 шт. луковица - 1 шт. 150 мл оливкового масла 1 зубчик чеснока 1 желток 1/2 чайной ложки горчицы 1 чайная ложка соли 1/4 чайной ложки черного молотого перца 1/2 чайной ложки белого винного уксуса

Просмотров: 1337 автор: admin 5-05-2011, 04:00 Комментарии (0)

	Красный борщ	Все рецепты, Первые блюда, Борщ
	Говядина (на косточке) – 500 гр. Свекла – 300 гр. Картофель - 3 шт. Лук (репчатый) – 1 шт. Морковь – 1 шт. Томатная паста – 2 ст. ложки. Капуста белокочанная - 200 гр. Вода – 4 л. Соль и черный перец по вкусу. Черный перец горошком - 6 шт. Лавровый лист – 1 шт. Чеснок - 1 зубок. Зеленый лук и укроп для украшения. Уксус 6% - 2 ст. ложки. Сахар - 1 ст. ложка.

Просмотров: 2028 автор: admin 5-05-2011, 02:55 Комментарии (0)

	Рисовая запеканка с ревенем	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Десерт
	Ревень 100 г Рис Басмати 120 г Молоко 50 мл Сахар-песок 30 г Яичный белок 1 шт. Клубника 50 г

Просмотров: 1272 автор: admin 5-05-2011, 02:16 Комментарии (0)

	Долмадакия	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Овощи
	виноградные листья (свежие или консервированные) - 500г; рис - 1 стакан; репчатый лук - 1 шт. (средняя луковица); чеснок - 2 зубчика; укроп - 1 пучок; мята - 1 пучок; растительное масло - 1 стакан; кедровые орехи - 1 стакан; соль, перец - по вкусу; лимон (сок) - 2 шт.

Просмотров: 1461 автор: admin 5-05-2011, 01:51 Комментарии (0)

	Баранина по-средиземноморски с сушеными томатами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	1,2 кг бараньего окорока без кости, 2 ч.л. сухих прованских трав, 50 г сушеных томатов, 3 ст.л. оливкового масла, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 лавровых листа, 200 мл сухого белого вина, 2 моркови, 1 цуккини, 500 г помидоров, по 2 веточки тимьяна и розмарина, соль, молотый черный перец

Просмотров: 1281 автор: admin 5-05-2011, 01:49 Комментарии (0)

	Рыбные роллы	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Китайская кухня
	Рис - 200 гр. (круглозернистый) Уксус рисовый - 30 мл Тунец - 120 гр. Огурцы - 200 гр. Водоросли нори (большие листы) - 4 шт. Васаби - 1.5 ч.л. Икра летучей рыбы (тобико) - 20 гр. Соевый соус - 80 мл Имбирь маринованный - 40 гр.