Шашлык из свинины в белом вине | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
мясо свинины – 1,5 кг лук репчатый – 0,5 кг вино белое сухое – 1,5 стакана лимон – 1 шт. соль перец чёрный молотый травы прованские |
Просмотров: 1754 автор: admin 23-04-2011, 05:10 Комментарии (0) |
Шашлык из телятины в красном вине с помидорами черри | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
телятина – 1,5-2 кг вино красное сухое – 1,5 стакана помидоры черри – 20 шт. лук репчатый – 5 шт. петрушка перец чёрный молотый перец чёрный горошком соль |
Просмотров: 1485 автор: admin 23-04-2011, 05:04 Комментарии (0) |
Паста с жареным куриным филе, зеленой фасолью и козьим сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня | ||
500 г куриного филе, 2 ст.л. оливкового масла, 2 зубчика чеснока (раздавить широкой частью ножа, не очищая), 90 г слив.масла, 300 г пенне, 1 перец чили (очистить от семян и мелко порубить). 2-3 веточки розмарина (отделить иголочки и мелко их порубить), 250 г замороженной или свежей зеленой фасоли, 150 г мягкого козьего сыра, 30 г кедровых орешков, соль, свежемолотый черный перец, немного оливкового масла Extra virgin |
Просмотров: 1631 автор: admin 23-04-2011, 05:02 Комментарии (0) |
Творожный пирог с абрикосовым джемом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
творог 9% жирности - 200 граммов сливочное масло - 100 граммов сахар - 100 граммов мука - 250 граммов яйца - 2 штуки разрыхлитель - 1 пачка абрикосовый джем яблоки |
Просмотров: 2128 автор: admin 23-04-2011, 04:51 Комментарии (0) |
Кофейные кексы с зефиром и орехами | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
майонез - 250 граммов сахар - 150 граммов яйца - 2 штуки мука - 300 граммов разрыхлитель - 1 пачка зефир в шоколаде - 3 штуки грецкие орехи - 100 граммов молоко - 1 столовая ложка кофе растворимый - 1 маленький пакетик |
Просмотров: 1366 автор: admin 23-04-2011, 04:49 Комментарии (0) |
Кофейный пирог с вишнями | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сливочное масло - 80 граммов сахар - 120 граммов растворимый кофе - 1 чайная ложка с горкой яйца – 3 штуки мука сметана – 250 граммов разрыхлитель – 2 чайные ложки Для начинки: вишня без косточек - 250 граммов сахар - 100 граммов |
Просмотров: 1412 автор: admin 23-04-2011, 04:47 Комментарии (0) |
Запеканка рыбная по-португальски | Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки, Европейская кухня | ||
треска – 1,5 кг масло растительное – 150 г помидоры – 700 г лук репчатый – 300 г морковь – 250 г мука – 100 г масло сливочное – 100 г бульон рыбный – 300 г сыр – 100 г зелень соль перец чёрный молотый |
Просмотров: 1410 автор: admin 22-04-2011, 03:15 Комментарии (0) |
Пасхальный кулич на желтках | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
- мука, 900 гр - «живые» дрожжи, 50 гр - молоко, 300 мл - яичные желтки, 10 шт - сахар, 250 гр - сливочное масло, 100 гр - изюм, 100 гр - коньяк, столовая ложка - цукаты - цедра одного лимона (можно заменить смесью из тертого мускатного ореха и кардамона, по желанию) |
Просмотров: 2095 автор: admin 22-04-2011, 03:14 Комментарии (0) |
Пасха творожная, сырая | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
- творог, 500 грамм - масло сливочное, 200 грамм - сахарный песок, 200 грамм - сливки, 100 мл - яичные желтки, 2-3 шт - миндаль, изюм, цукаты, по 1 ст. ложке - кардамон, ванилин, по вкусу |
Просмотров: 1646 автор: admin 22-04-2011, 03:08 Комментарии (0) |
Шампиньоны с сыром (на гриле) | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю | ||
шампиньоны (шляпки); плавленый сыр; бекон или грудинка (копченые) |
Просмотров: 1950 автор: admin 22-04-2011, 03:05 Комментарии (0) |