Печенье с корочкой из халвы и орехов | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
ТЕСТО 100г сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 80г 20% сметаны, 1/6 ч ложки соды, ванилин, ~1,25 стакана муки (~200г) НАЧИНКА 0,5 стакана (50г) грецких орехов, 150г халвы из подсолнечника, 80~100г 20~25% сметаны или жирных сливок, 1 ч ложка с горкой крахмала (~9г), при возможности - 2~3 ст ложки сгущённого молока |
Просмотров: 1546 автор: admin 5-04-2011, 06:26 Комментарии (0) |
Творожные лепешки с апельсиновым соусом | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Соусы | ||
1 пачка нежирного творога; 4 ст.л.муки; 2 яичных желтка; 2 ст.л. сахара; цедра 1 апельсина; 0,5 ч.л. ванильного сахара; 1/2 стакана растительного масла. Для соуса: 1 апельсин 1 ст.л. сахарной пудры; 1 ст.л.коньяка; 2 ст.л.сливочного масла. Для украшения: 100 гр.взбитых сливок; 4 клубники. |
Просмотров: 1353 автор: admin 3-04-2011, 00:49 Комментарии (0) |
Постный паштет из фасоли | Все рецепты, Закуска | ||
Фасоль белая сухая 150 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Оливковое масло 80 мл Кунжут 50 г Чеснок дольки 2 шт. Соль морская ½ ч.л. Лимоны ½ шт. Лаваш армянский 1 шт. |
Просмотров: 1563 автор: admin 3-04-2011, 00:43 Комментарии (0) |
Сыр из курицы | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
отварное куриное мясо - 500 граммов тёртый сыр - 75 граммов сливочное масло - 75 граммов бульон - 100 миллилитров соль мускатный орех перец |
Просмотров: 1527 автор: admin 3-04-2011, 00:39 Комментарии (0) |
Овощной суп с булгуром | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
картофель - 1-2 шт.; чеснок - 2 зубчика; лук порей (белая часть) - 1 шт.; морковь - 1 шт.; сельдерей (стебель) - 2 шт.; помидоры (свежие) - 2 шт.; карри (готовая смесь) - 1 ч.л.; булгур - 2-3 ст.л.; свежая зелень (петрушка, базилик), соль - по вкусу; растительное масло для жарки. |
Просмотров: 1612 автор: admin 3-04-2011, 00:36 Комментарии (0) |
Хлебные стаканчики | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
батон - 1 штука сосиски (колбасные изделия) - 3 штука сладкий перец - 2 штуки брынза - 150 граммов сыр - 100 граммов зелень яйца - 2 штуки подсолнечное масло |
Просмотров: 1153 автор: admin 3-04-2011, 00:18 Комментарии (0) |
Яблочный штрудель | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
готовое тесто (фило) - 1 упаковка; яблоки (кисло-сладкие сочных сортов); мед - 2 ст.л.; лимонный сок, миндаль (молотый), миндаль (в пластинках), корица (молотая) - по вкусу; сливочное масло (растопленное); сухари. |
Просмотров: 2519 автор: admin 3-04-2011, 00:12 Комментарии (0) |
Творожная запеканка с батоном | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
600 г жирного домашнего творога, 4 ст. ложки сахара, 3 яйца, соль - щепотка, 1 пакетик ванильного сахара или ванилин по вкусу, 3 ст. ложки муки, 130 г вчерашнего батона, без корочки. |
Просмотров: 1619 автор: admin 3-04-2011, 00:01 Комментарии (0) |
Икра грибная с овощами и орехами | Все рецепты, Закуска | ||
400г шампиньонов, 2 средние луковицы (150~200г), 2 средние моркови (150г), 40г грецких орехов, 4 ст ложки растительного масла, 2~3 ст ложки соевого соуса, соль, перец, при желании - 1 маленький зубчик чеснока, укроп |
Просмотров: 1450 автор: admin 2-04-2011, 23:55 Комментарии (0) |
Сулугуни в лаваше | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
сулугуни, тонкий армянский лаваш кинза |
Просмотров: 1746 автор: admin 2-04-2011, 23:51 Комментарии (0) |