Рататуй — готовить может каждый

	Коктейль «Российский флаг»	Все рецепты, Коктейли
	сироп Grenadine - 15 мл; ликер Blue Curacao- 15 мл; водка - 20 мл.

Просмотров: 1451 автор: admin 19-02-2011, 07:04 Комментарии (0)

	«Ленивые» бризоли	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска
	вафельные кружочки (готовые) - 2 упаковки; фарш: куриное филе - 2 шт.; репчатый лук - 1 большая луковица; яйцо - 1 шт.; соль, перец молотый черный - по вкусу.

Просмотров: 1552 автор: admin 19-02-2011, 07:02 Комментарии (0)

	Ржаной хлеб на закваске	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Закваска: 2 небольших куска темного ржаного хлеба без корочки (хорошего бородинского), 400 мл теплой воды, 280 г ржаной муки тонкого помола Тесто: 350 г получившейся закваски, 0,5 ст.л.мёда (лучше темного), 0,5 ст.л. соли, 130-150 г ржаной муки, 150-180 г пшеничной муки, 40 г цельнозерновой муки, 1 ст.л. глютена, 1 ч.л. сухих дрожжей (пока молодая закваска, затем можно печь без них), 30 мл минеральной воды с газом (может понадобиться больше, в зависимости от помола муки), 50 г сырых очищенных семечек подсолнечника

Просмотров: 2958 автор: admin 19-02-2011, 06:58 Комментарии (0)

	Запеченные свиные ребрышки в пивном маринаде	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	2 кг порционных кусков свиной грудинки с ребрышками; 300 г кетчупа; 1 ч. ложка молотого кофе; 40 г чеснока; 100 г лука; 100 г крупнозерновой горчицы; 50 г сахарного песка; 100 мл пива; соль; перец белый, черный и красный.

Просмотров: 1556 автор: admin 19-02-2011, 06:54 Комментарии (0)

	Хитрая икра	Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Бутерброды
	Сельдь — 1 шт; Масло сливочное — 150 г; Сырок плавленый — 2 шт; Морковь (небольшая ) — 3 шт.

Просмотров: 1402 автор: admin 19-02-2011, 06:52 Комментарии (0)

	Экзотические блюда на каждый день	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Сегодня продукты для приготовления заморских лакомств есть в розничной продаже, поэтому приобрести необходимые компоненты можно без труда.

Просмотров: 1218 автор: admin 19-02-2011, 06:49 Комментарии (0)

	Кокосовое печенье «Кокосовые снежки»	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	мука - 200г; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 150г; яйцо (белок) - 1 шт.; кокосовая стружка - 200г; сливочное масло (растопленное в микроволновке, не горячее) - 200г.

Просмотров: 1383 автор: admin 19-02-2011, 06:46 Комментарии (0)

	Фасолевый суп с перцем и помидорами	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	фарш; репчатый лук - 1 шт.; болгарский перец - 1 шт.; перец чили - 2 шт.; помидоры (в собственном соку) - 1 банка; кукуруза (консервированная); фасоль красная (консервированная); вино белое сухое; чеснок; растительное масло.

Просмотров: 1447 автор: admin 19-02-2011, 06:42 Комментарии (0)

	Перепёлки в масле	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	перепелки - 4 шт.; сливочное масло - 40г; соевый соус - по вкусу; зелень (например, базилик) - 4 веточки

Просмотров: 1168 автор: admin 19-02-2011, 06:22 Комментарии (0)

	Фаршированная говядина	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	филе говядины - 600 граммов помидоры - 4 штуки репчатый лук - 2 штуки мясной бульон - 250 миллилитров картофель - 600 граммов сметана - 150 граммов соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу листья салата - для украшения подсолнечное масло - для смазки и жарки