Рататуй — готовить может каждый

	Салат с сердцем и грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	куриные сердечки - 250 граммов свежие грибы - 250 граммов репчатый лук - 250 граммов твёрдый сыр - 200 граммов чеснок - 1 зубчик майонез - 2 столовые ложки соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу сливочное масло - для жарки

Просмотров: 1917 автор: admin 18-01-2011, 00:58 Комментарии (0)

	Салат с рыбой и грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	филе рыбы - 300 граммов шампиньоны - 250 граммов репчатый лук - 3-4 штуки мука - 2 столовые ложки подсолнечное масло - для жарки майонез - по вкусу соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу

Просмотров: 1583 автор: admin 18-01-2011, 00:51 Комментарии (0)

	Съедобные горшочки для супа	Все рецепты, Первые блюда, Выпечка, Пироги, запеканки
	дрожжевое тесто (из пшеничной или ржаной муки); растительное масло для смазывания формы; яйца; крахмал;

Просмотров: 1813 автор: admin 18-01-2011, 00:47 Комментарии (0)

	Картофель, запечённый под майонезом	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
	некрупный картофель - 10-14 штук майонез - 300-400 граммов твёрдый сыр - 100-150 граммов репчатый лук - 2 штуки укропа - вкусу петрушка - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу соль - по вкусу подсолнечное масло - для запекания

Просмотров: 1717 автор: admin 18-01-2011, 00:41 Комментарии (0)

	Суп с пельменями	Все рецепты, Первые блюда, Супы, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	На 1,5 л кастрюлю воды или бульона: 300 г пельменей 2 картофелины 1 морковь 1 луковица зелень соль, смесь перцев, паприка, лавровый лист по вкусу

Просмотров: 7192 автор: admin 18-01-2011, 00:28 Комментарии (0)

	Подливка из курицы	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	1 куриный окорочок 1 луковица 1 морковь 2 ст.л. томатной пасты (или помидоры) 1-2 ст.л. муки растительное масло для жарки зелень соль, перец, лавровый лист по вкусу

Просмотров: 11276 автор: admin 17-01-2011, 08:55 Комментарии (0)

	Быстрые пельмени	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Вареники, пельмени
	Для теста: 1 ст. воды 2 ст. муки щепотка соли 1 яйцо (смазывание) Для начинки: 250 г свинины (баранины) 200 г говядины 1 луковица щепотка чёрного перца соль по вкусу ½ ст. воды

Просмотров: 2626 автор: admin 17-01-2011, 08:53 Комментарии (0)

	Пенне по-генуэзски (Penne Genovese)	Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Итальянская кухня
	300 г свиного подчеревка, 250 г телятины, 100 г прошутто (сыровяленого бекона), 3 стебля сельдерея, 1 большая морковка, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 200 мл сухого белого вина, 200 мл мясного или куриного бульона, 300 г макарон-перьев, пол-пучка петрушки, 0,5 ч.л. молотого белого перца, 50 г тертого пармезана, оливковое масло, соль

Просмотров: 1393 автор: admin 17-01-2011, 08:29 Комментарии (0)

	Бисквитно-желейный торт "Мозаика"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Десерт
	Для бисквита: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 3 яйца, растительное масло для смазывания формы. Для начинки: 3 пакетика желе разных цветов (желе готовое - полуфабрикат), 1 литр сметаны, 1 стакан сахара, 35 гр. быстрорастворимого желатина, на каждый пакет желе весом 90гр. - 300мл. воды.

Просмотров: 5182 автор: admin 17-01-2011, 08:26 Комментарии (0)

	Ещё один салат «Вальдорф»	Все рецепты, Закуска, Салаты
	200 г сельдерея (стебли); 300 г винограда; 250 г зеленых яблок + 1 ст. л. лимонного сока; 100 г грецких орехов; 3 ст. л. майонеза; 3 ст. л. сметаны; 1 ст. л. лимонного сока; соль, черный молотый перец - по вкусу; листья салата.