Суп из баранины с нутом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
1 стакан сухого нута, 700 г мякоти баранины, 3 картошки, 1 морковка, половина среднего корня сельдерея, 1 стручок перца чили, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, раст.масло, соль, 0,5 ч.л. хмели-сунели |
Просмотров: 1360 автор: admin 16-01-2011, 16:11 Комментарии (0) |
Картофельная запеканка с курицей | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
1 куриный окорочок 4-5 картофелин 50-70 г сыра 1 банка консервированной кукурузы 2 луковицы майонез (сметана) соль по вкусу |
Просмотров: 1743 автор: admin 16-01-2011, 16:08 Комментарии (0) |
Крамбамбуля | Все рецепты, Напитки | ||
½ л водки 1-2 ст.л. мёда 1 ст.л. молотого мускатного ореха 1 ч.л. корицы 7 шт. гвоздики по щепотке красного и чёрного молотого перца |
Просмотров: 1430 автор: admin 16-01-2011, 16:05 Комментарии (0) |
Куриная голень в «мешочке» | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
Куриная голень 1000 г Картофель 700 г Лук репчатый 1 шт. Шампиньоны 400 г Тесто слоеное бездрожжевое 500 г |
Просмотров: 1852 автор: admin 15-01-2011, 03:21 Комментарии (0) |
Заливная рыба | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Судак 1200 г Морковь 100 г Лук репчатый 1 шт. Перец черный горошком 5 шт. Лавровый лист 1 шт. Соль ½ ч.л. Яйцо куриное 1 шт. Желатин 10 г Петрушка 10 г Лимоны ¼ шт. |
Просмотров: 2337 автор: admin 15-01-2011, 03:18 Комментарии (0) |
Гречневый хлеб с семечками | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Мука пшеничная 500 г Мука гречневая 500 г Дрожжи сухие быстродействующие 10 г Соль морская 1 ч.л. Молоко 250 мл Мёд гречишный 50 г Семечки подсолнечника 150 г |
Просмотров: 1946 автор: admin 15-01-2011, 03:14 Комментарии (0) |
Круассаны | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Европейская кухня | ||
Дрожжи сухие быстродействующие 11 г Молоко 220 мл Яйцо куриное 2 шт. Мука пшеничная 500 г Сахар коричневый 30 г Соль ½ ч.л. Цедра лимона ½ шт. Сливочное масло 360 г |
Просмотров: 2034 автор: admin 15-01-2011, 03:11 Комментарии (0) |
Яблочный крамбл | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Десерт | ||
Яблоки 3 шт. Лимонный сок 20 мл Сливочное масло 25 г Сахар коричневый 25 г Мука пшеничная 50 г Йогурт натуральный 50 мл Мороженое сливочное 50 г |
Просмотров: 1699 автор: admin 15-01-2011, 03:06 Комментарии (0) |
Суп из мидий на рыбном бульоне | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
Свежие мидии 1 кг Сухой сидр 150 мл Перец 6 горошин Петрушка, чабрец, лавровый лист (связанные вместе) Масло 40 г Лук 1 шт Чеснок 1 зубчик Мука 25 г Крепкий рыбный бульон 845 мл Петрушка. |
Просмотров: 1679 автор: admin 15-01-2011, 03:00 Комментарии (0) |
Грибной суп из шампиньонов | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Шампиньоны 15-20 шт. Лук репчатый 2 шт. Морковь 1 шт. Картофель 3 шт или макароны 2 пригоршни. |
Просмотров: 1550 автор: admin 15-01-2011, 02:58 Комментарии (0) |