Рататуй — готовить может каждый

	Постные курабье с лукумом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	растительное масло (подсолнечное без запаха) - 1 стакан; газировка (можно использовать любой сладкий газированный напиток, без кока-колы) - 1 стакан; сахар - 2-3 ст.л.; соль - 1 щепотка; разрыхлитель - 1 пакетик; ванилин - 1 пакетик; мука - 3 стакана (+ еще немножко, если нужно); для начинки: лукум; грецкие орехи.

Просмотров: 2084 автор: admin 12-01-2011, 14:03 Комментарии (0)

	Омлет	Все рецепты, Закуска
	яйца - 4 шт молоко - 1 стакан твердый сыр - 50 г растительное масло - 1 ст. ложка

Просмотров: 1278 автор: admin 12-01-2011, 13:55 Комментарии (0)

	Рождественские печеньки (Joulucookiet)	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
	курага (мягкая) - 100г; орех "пекан" - 200 мл (100г); шоколад (стружка) - 100г; мука - 300 мл; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванильный сахар - 1 ч.л.; соль - 1 щепоть; корица (порошок) - 1/2 ч.л.; имбирь (порошок) - 1/2 ч.л.; сливочное масло - 100г; сахар - 100 мл; яйцо - 1 шт.; светлый сахарный сироп - 2 ст.л. (у меня был темный и цвет в результате темнее оригинала получился)

Просмотров: 1349 автор: admin 12-01-2011, 13:49 Комментарии (0)

	Салат из языка	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Язык говяжий отварной (можно заменить отварной говядиной) - 1/2 Яйца отварные - 4-5 шт. (в зависимости от размера) Сухарики - 1 пачка Помидоры - 2-3 шт. (в зависимости от размера) Сыр (лучше островатый) - по вкусу Майонез Кукуруза Огурец Соль, перец - по вкусу

Просмотров: 1516 автор: admin 12-01-2011, 13:45 Комментарии (0)

	Фаршированный картофель с ветчиной	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	6 крупных, отваренных в мундире картофелин 50 г сыра 150 г ветчины 1 яйцо 1 луковица зелень сливочное и растительное масло для жарки мука соль, молотый чёрный перец и острый красный перец по вкусу

Просмотров: 1463 автор: admin 12-01-2011, 13:38 Комментарии (0)

	Куриные грудки под винным соусом	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	- 4 куриных филе, около 1 кг - 300 г шампиньонов - 1 средняя луковица - 100 мл белого портвейна - 60 мл жирных сливок (от 20%) - 30 г сливочного масла - 1 ст.л. с горкой муки - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки

Просмотров: 1636 автор: admin 12-01-2011, 13:28 Комментарии (0)

	Утка с черносливом, запеченная в тесте	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки
	утка (потрошенная) - 1 шт. (около 2.5 кг); чернослив (без косточек); ликер Grand Marnier; соль, смесь перцев (розовый, черный, душистый) - по вкусу; слоеное тесто (бездрожжевое, готовое) - 1 упаковка.

Просмотров: 1820 автор: admin 12-01-2011, 13:12 Комментарии (0)

	Салат с пастой и шампиньонами	Все рецепты, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Грибы, Mакароны, Овощи
	1 морковка, 1 луковица, половина перца чили, 250 г шампиньонов, 250 г мелких макаронных изделий, 1 сладкий перец, 15 шт.маслин, половина небольшого пучка зеленого лука, 50 г овечьей брынзы, 5 ст.л. оливкового масла, 1,5 ст.л. белого винного уксуса, 2 ст.л. мелконарезанной петрушки, соль, щепотка розмарина

Просмотров: 1220 автор: admin 12-01-2011, 13:04 Комментарии (0)

	Флип цитрусовый с медом	Все рецепты, Напитки
	яйцо - 1 мед лимонный сок - 60 мл апельсиновый сок - 60 мл кусочек лимона корица лед - 2 кубика.

Просмотров: 1404 автор: admin 12-01-2011, 12:56 Комментарии (0)

	Пицца c ветчиной и грибами	Все рецепты, Выпечка, Пицца
	Тесто: 1,5 стакана муки + еще (приблизительно) 1,5 стакана муки, 2 ст. ложки подсолнечного масла, щепотка соли, сахар - по вкусу, 220 г воды или молока, 20 г свежих дрожжей или 5 г сухих. Для начинки: 350 г ветчины, 350 г шампиньонов консервированных натуральных резаных (банка с жидкостью 500 мл), 1 перец болгарский, 1 луковица, 150 г маслин без косточек, 150 г сыра, 4 ст. ложки томатной пасты (соус томатный, кетчуп).