Рулет из свинины | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Фисташки 250 г Шпинат 50 г Российский сыр 100 г Чеснок дольки 2 шт. Оливковое масло 50 мл Свиная корейка 1000 г |
Просмотров: 1820 автор: admin 3-01-2011, 16:50 Комментарии (0)
![]() |
Сладкий салат из моркови | Все рецепты, Салаты, Десерт | ||
Морковь 300 г Яблоки 1 шт. Изюм темный 50 г Грецкий орех 70 г Апельсины ½ шт. Лаймы ½ шт. Корица молотая 1.5 ч.л. Растительное масло 20 мл |
Просмотров: 1527 автор: admin 3-01-2011, 16:46 Комментарии (0)
![]() |
Домашний майонез № 2 | Все рецепты, Соусы | ||
![]() Яичные желтки - 2 штуки, Горчица (готовая) - 1 чайная ложка или по вкусу, Масло растительное - 100-130 мл, Масло оливковое 50 мл, Соль - 1/3 чайной ложки, Сахар - 1 чайная ложка, Сок лимона - 1 столовая ложка или по вкусу (можно заменить винным уксусом или 9% столовым уксусом, по вкусу) Перец - по вкусу |
Просмотров: 1579 автор: admin 3-01-2011, 16:42 Комментарии (0)
![]() |
Колядки | Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
для теста: пшеничная мука - 1 стакан; ржаная мука - 1 стакан; простокваша - 1 стакан; соль - по вкусу; для начинки: окорок копченый; картофель; репчатый лук; растительное масло; сливочное масло; сметана |
Просмотров: 1530 автор: admin 3-01-2011, 16:39 Комментарии (0)
![]() |
Мясной пирог с брынзой | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
![]() 500 гр. слоеного теста 300 гр. мясного фарша 1 луковица 2 яйца 150 гр. брынзы 150 гр. твердого сыра петрушка, укроп, базилик |
Просмотров: 1734 автор: admin 3-01-2011, 16:32 Комментарии (0)
![]() |
Печенка в сальнике | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
куриная печенка; для соуса: соль; черный перец молотый; репчатый лук; сметана; сальник; для жарки: свиной жир. |
Просмотров: 1692 автор: admin 3-01-2011, 16:28 Комментарии (0)
![]() |
Армянская долма | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
![]() молодые виноградные листья 300 гр.баранины 200 гр. говядины 1-2 луковицы 1 помидор 1 ст.л. растительного масла зелень петрушки, укропа, кинзы 4 ст.л. риса 1-2 зубка чеснока 1/4 ч.л. мускатного ореха соль, перец хмели-сунели Для заливки: 200 гр. сметаны 2-3 ст.л. томатной пасты 1 стакан бульона или воды 1-2 ст.л. растительного масла |
Просмотров: 2735 автор: admin 3-01-2011, 16:23 Комментарии (0)
![]() |
Баница с мясом | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
готовые листы теста для баницы; мясной фарш (говяжий) - 1 кг; сало; томатная паста - 2 ст.л.; растительное масло); тмин (молотый) - 1 ч.л.; соль - 1 ч.л.; черный перец - по вкусу; лук-порей - по вкусу; для заливки: газированная вода - 1 стакан; яйцо - 2 шт. |
Просмотров: 1749 автор: admin 3-01-2011, 16:21 Комментарии (0)
![]() |
Суп фасолевый со свининой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
белая фасоль - 400г; свинина (ребрышки); репчатый лук; морковь; томатная паста - 150г; лавровый лист; перец душистый; перец черный (горошком); гвоздика - 3 шт.; кардамон - 5 зерен; соль - по вкусу; чеснок - по желанию. |
Просмотров: 1526 автор: admin 3-01-2011, 16:01 Комментарии (0)
![]() |
Кексопирог с яблоками | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
сахар - 300 мл; маргарин (комнатной температуры) - 300г; яйцо - 4 шт.; мука - 500 мл; пекарский порошок (разрыхлитель) - 2 ч.л.; корица - 1 ч.л.; имбирь (молотый) - 1 ч.л.; яблоки - 7-8 шт.; для украшения: жемчужный сахар; миндальные орехи (колотые) |
Просмотров: 2053 автор: admin 3-01-2011, 15:53 Комментарии (0)
![]() |