Авголемоно — греческий куриный суп с яйцом и лимоном | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Греческая кухня | ||
Для бульона: 1 курица 1,5-2 кг 2,5 л воды 2 луковицы, крупно нарезать 2 морковки, крупно нарезать 2 стебля сельдерея, крупно нарезать 4 зубчика чеснока, разрезать пополам пол-пучка петрушки Для супа: 70 -100 г риса (в зависимости от густоты, которую вы хотите получить, рис разваривается и делает суп еще гуще, а еще он очень приятно смягчает резкость лимонного сока) 5 больших яиц 50-120 мл лимонного сока соль нарезанный укроп для подачи |
Просмотров: 240 автор: admin 29-06-2018, 20:50 Комментарии (0) |
Довга | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Кавказская кухня, Видео | ||
Катык или простокваша или кефир или мацони) 1 л. Куриное яйцо 1 шт. Рис отварной 4 ст. ложки Вода холодная 1/2 л. Мука 1 ст.л. Кинза 50 г Лук зеленый 50 г Укроп 25 г Щавель 25 г Мята 10 г Базилик 10 г Петрушка 15–25 г Соль по вкусу |
Просмотров: 276 автор: admin 21-06-2018, 19:29 Комментарии (0) |
Холодный суп-пюре из свеклы с песто | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
свекла средняя 2 шт. огурец небольшой 4 шт. лимон небольшой 1/2 шт. ряженка 400 грамм соль по вкусу Для песто растительное масло 75 мл. чеснок 2 зубчик петрушка 15 грамм базилик 15 грамм |
Просмотров: 199 автор: admin 20-06-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Суп с плавленым сыром и курицей | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Курица 500 грамм Плавленый сыр 200 грамм Картофель 4 шт. Морковь 2 шт. Лук репчатый 2 шт. Сливочное масло 2 ст.л. Лавровый лист 2–3 шт. Зеленый лук по вкусу Укроп по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 224 автор: admin 19-06-2018, 16:48 Комментарии (0) |
Суп из щавеля | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Щавель свежий 200 г Куриная грудка, копченая 350 г Чеснок 2 зубчика Лук репчатый 150 г Морковь 100 г Картофель 200 г Яйцо куриное 2 шт. Вода 2 литра Растительное масло 2 ст. ложки Сливочное масло 25 г Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 238 автор: admin 13-06-2018, 13:16 Комментарии (0) |
Холодный суп окрошка на квасе | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Куриное филе (можно заменить на колбасу, другое мясо) 200г. Картофель 1 шт. Яйцо куриное 1 шт. Огурец свежий 2 шт. Редис 5 шт. Квас 500 мл Сметана 1 ст.л. Горчица 1 ч.л. Свежая зелень по вкусу Соль, специи по вкусу |
Просмотров: 218 автор: admin 9-06-2018, 16:24 Комментарии (0) |
Куриный суп с лапшой | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Курица 800 г Лук репчатый 2 шт. Морковь 2 шт. Сельдерей черешковый 2 шт. Соль по вкусу по вкусу Перец черный горошком 10 шт Перец черный молотый 0,5 ч. ложки Лавровый лист 2 шт. Вода 2,5 литра Для теста Яичные желтки 6 шт. Яйцо 1 шт. Мука 250 г Соль 1/2 ч.ложки Вода 2 ст. ложки |
Просмотров: 224 автор: admin 7-06-2018, 18:16 Комментарии (0) |
Суп с рыбными консервами в мультиварке | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Консервы рыбные в масле 2 банки Картофель 2 шт. Морковь 1 шт. Лук репчатый 1 головка Рис 1/2 стакана Подсолнечное масло по вкусу |
Просмотров: 251 автор: admin 31-05-2018, 10:21 Комментарии (0) |
Холодный йогуртовый суп с горошком и мятой | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
зеленый горошек 400 грамм огурец небольшой 2 шт. чеснок 1 зубчик небольшой пучок мяты 20 грамм питьевой йогурт 500 мл. соль по вкусу лимонный сок по вкусу 1 шт. |
Просмотров: 235 автор: admin 23-05-2018, 08:30 Комментарии (0) |
Луковый суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Лук репчатый 1 кг. Бульон овощной 1 литр Сливочное масло 2 ст. ложки Растительное масло 2 ст. ложки Хлеб 2 кусочка Сыр полутвердый 75 гр. Вино белое сухое 200 мл. Коньяк 50 мл. Мука 1 ст. ложка Розмарин 2 веточки Тимьян 2 веточки Лавровый лист 2 листа Соль по вкусу |
Просмотров: 241 автор: admin 20-05-2018, 15:15 Комментарии (0) |