Окрошка грибная | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
хлебный квас - 2л; соленые или маринованные грибы - 200г; зеленый лук - по вкусу; картофель - 4-5 картофелин; хрен - 50г; укроп - по вкусу; сметана - 5-6 ст. л.; соль - по вкусу. |
Просмотров: 1414 автор: admin 29-05-2011, 18:58 Комментарии (0) |
Окрошка с пивом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
огурец - 2 шт.; редис - 2 шт.; лук зеленый - 1 шт.; вареное мясо или колбаса - 400г; яйцо - 2 шт.; картофель - 2 шт.; пиво - 1 л. |
Просмотров: 1489 автор: admin 29-05-2011, 18:56 Комментарии (0) |
Окрошка молочная | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
зеленый лук - 150г; укроп - 50г; огурцы (свежие, кубиками) - 200г; говядина (вареная, измельченная) - 250г; яйцо (сваренных вкрутую) - 3 шт.; простокваша или кефир - 1 л; сахар - по вкусу. |
Просмотров: 1407 автор: admin 29-05-2011, 18:54 Комментарии (0) |
Окрошка уральская | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
квас - 1 л; яйцо - 5 шт.; картофель - 250г; квашеная капуста - 150г; морковь - 100г; зеленый лук - 150г; огурцы - 150г; укроп (зелень) - по вкусу; горчица, соль - по вкусу. |
Просмотров: 1341 автор: admin 29-05-2011, 18:53 Комментарии (0) |
Окрошка с курицей | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
яйцо (вареное) - 3 шт.; лук зеленый - 10 г; грудки куриные (вареные) - 2 шт.; огурцы - 2 шт.; перец сладкий - 2 шт.; морковь (вареная) - 2 шт.; картофель (вареный) - 4 шт.; петрушка (зелень) - 10 г; укроп (зелень) - 10 г; соль, перец черный, душистый и обыкновенный (молотый) - по вкусу; горчица - по вкусу; кефир - 2 л. |
Просмотров: 1596 автор: admin 29-05-2011, 18:52 Комментарии (0) |
Крем-суп из брокколи | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
капуста брокколи - 100 г сливки - 100 г сыр пармезан - 5 г хлеб тостовый - 55 г вода - 60 г соль - по вкусу перец - по вкусу приправа - «Вегета» по вкусу |
Просмотров: 1317 автор: admin 28-05-2011, 16:19 Комментарии (0) |
Суп гороховый с копчёной грудинкой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Горох сухой лущёный – 1 стакан Грудинка копчёная – 240 г Сало – 100 г Луковица – 1 шт. Морковь – 1 шт. Средние картофелины – 2 шт. Черствый хлеб – 8 кусочков Перец чёрный – 8 горошин Перец душистый – 4 горошины Карри – 0,5 чайной ложки Зелень укропа и петрушки свежая Соль по вкусу |
Просмотров: 1314 автор: admin 28-05-2011, 15:22 Комментарии (0) |
Суп с тофу | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Китайская кухня | ||
1 л куриного бульона 1 пачка тофу (250 г) 5 сушёных китайских грибов 50 г варёных крабов 100 г варёной курятины 1 см корня имбиря 1 стебель лука порея 1/2 ч.л. кунжутного масла |
Просмотров: 1769 автор: admin 28-05-2011, 14:29 Комментарии (0) |
Чечевичный суп с карри и нутом | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
4 ст.л.оливкового масла, 1 средняя луковица. 1 средняя морковка, 2 больших зубчика чеснока, 0,5 - 2 ст.л. порошка карри (в зависимости от вашего вкуса), 1 чашка коричневой (французской) чечевицы, 1 л воды, 250 г вареного нута, 1 ст.л. лимонного сока, 2 ст.л. слив.масла, несколько перышек зеленого лука, 1 лимон |
Просмотров: 1638 автор: admin 22-05-2011, 22:33 Комментарии (0) |
Судаковый суп на курином бульоне | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Куриный бульон небольшой судак, морковь, картошка, лук, томатная паста, соль, растительное масло. |
Просмотров: 1168 автор: admin 16-05-2011, 20:44 Комментарии (0) |