Белорусская ботвинья Все рецепты, Первые блюда, Супы, Славянская кухня
Белорусская ботвинья

На 6 порций:
Для супа

картофелина средняя 3 шт.
большой пучок молодой свекольной ботвы 250 грамм
большой пучок петрушки
луковица крупная 1 шт.
морковь средняя 1 шт.
свиной жир 1 ст.л.
мука 2 ст.л.
бульон 1,5 литр
соль и перец по вкусу

Для подачи
вареные куриные яйца 3 шт.
сметана 250 грамм
Конец новости
Суп с лапшой и грибами Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп с лапшой и грибами

250 г муки
1 яйцо
100 г сушеных грибов
1 луковица
2 морковки
растительное масло
соль, перец
рубленая зелень для подачи
Конец новости
Говяжий суп с домашней лапшой Все рецепты, Первые блюда, Супы
Говяжий суп с домашней лапшой

Для супа
Говядина 1,700 килограмм
Кость мозговая (говяжья) 1 килограмм
Лук репчатый 1 штука
Лук порей 3 штуки
Морковь 3 штуки
Корень петрушки 3 штуки
Сельдерей (корень) 1/2 штуки
Сельдерей (стебель и листья) по вкусу
Петрушка свежая 1 пучок
Соль по вкусу
Вода опционально

Для лапши
Яйцо 1 штука
Желтки яичные 2 штуки
Мука пшеничная 200 грамм
Соль 1 щепотка
Вода 5 столовых ложек (зависит от размера яиц)
Конец новости
Томатный суп с гренками Все рецепты, Первые блюда, Супы
Томатный суп с гренками

Для супа
Помидоры 1 килограмм
Лук (репчатый с перьями) 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Масло растительное 1 столовая ложка
Соль 1 чайная ложка
Вода или бульон 400 миллилитров
Базилик по вкусу
Орегано по вкусу
Сахар 1/2 чайной ложки

Для гренок
Чиабатта 4–5 ломтиков
Масло оливковое 2–3 столовые ложки
Моцарелла 100 грамм
Базилик по вкусу
Конец новости
Суп-пюре из репы Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп-пюре из репы

Репа 500 грамм
Сельдерей (корень) 1/2 штуки
Пастернак 1 штука
Лук репчатый 1 штука
Лист лавровый 1 штука
Орех мускатный 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Перец по вкусу
Вода опционально
Черный тмин для подачи
Конец новости
Биск с креветками Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы
Биск с креветками

700 г крупных хвостов креветок
80 г сливочного масла
50 г оливкового масла EV
2 средних морковки, нарезать кубиками
2 средних луковицы, нарезать кубиками
3 больших стебля сельдерея, нарезать кубиками
4 зубчика чеснока, измельчить
2 ст.л. томат-пасты
60 мл коньяка
240 мл сухого белого вина
1,5 л куриного бульона
5 веточек петрушки
3 веточки эстрагона
лавровый лист
150 мл сливок 30%
соль, перец
мелконарезанная зелень петрушки, зеленого лука и эстрагона для приготовления креветок для подачи
Конец новости
Окрошка на минералке и сметане Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео
Окрошка на минералке и сметане
Конец новости
Суп-пюре со шпинатом и брокколи Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп-пюре со шпинатом и брокколи

Хлеб ржаной 30 грамм
Йогурт натуральный 2% 25 грамм
Молоко 2% 20 грамм
Брокколи 50 грамм
Шпинат свежий 100 грамм
Масло оливковое 4 грамма
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 50 грамм
Пармезан тертый 4 грамма
Соль по вкусу
Конец новости
Суп-пюре из брокколи с сыром Все рецепты, Первые блюда, Супы
Суп-пюре из брокколи с сыром

Сыр пармезан (тертый) 1 чайная ложка
Йогурт натуральный 1 столовая ложка
Молоко 1 столовая ложка
Брокколи 100 грамм
Морковка 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Лук репчатый 1/2 штуки
Масло оливковое 1 чайная ложка
Конец новости
Острый суп с курицей и кукурузой Все рецепты, Первые блюда, Супы
Острый суп с курицей и кукурузой

На 6 порций:
1 средняя луковица
1 стебель сельдерея
2 средние моркови
1 крупный сладкий перец
3 зубчика чеснока
30 г маринованных перчиков чили халапеньо (2 ст.л. в нарубленном виде)
1 ч.л. молотой зиры
1/4 ч.л. порошка чили
1 литр куриного бульона
400 г концентрированного молока (без сахара)
300 г консервированной кукурузы (1 банка)
2 отварных куриных окорочка
соль по вкусу
1/2 небольшого лимона
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама