Суп из форели со сладким перцем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
500 г стейков форели 1 стручок красного перца 1 стручок зеленого перца 1 стручок желтого перца 1 луковица 2 стебля сельдерея 1 морковка 2 картошки 1 лавровый лист зелень укропа соль черный перец горошком растит.масло |
Просмотров: 203 автор: admin 8-01-2018, 21:00 Комментарии (0) |
Венгерский грибной суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня | ||
На 4 порции: луковица средняя 1 шт. стебель сельдерея 1 шт. чеснок 2 зубчик сливочное масло 40 грамм мука 2 ст.л. молотая паприка 1 ч.л. картофелина мелкая 3 шт. куриный или овощной бульон 1 литр лесные грибы 400 грамм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 250 автор: admin 20-11-2017, 19:43 Комментарии (0) |
Суп-крем с луком-пореем и грибами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Вода 1 литр Лук порей 2 штуки Картофель 5 штук Лук репчатый 1 штука (маленький) Чеснок 1 зубчик Шампиньоны 5–6 штук Масло сливочное 1 столовая ложка Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 186 автор: admin 16-11-2017, 09:37 Комментарии (0) |
Морковно-томатный крем-суп с имбирем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
800 г морковки, очистить и крупно нарезать 1 кг мясистых помидор, обдать кипятком, снять кожицу и крупно порубить 1 луковица, мелко порубить 3 см корня имбиря, мелко нарезать пол-пучка кинзы 150 г сливок 30% 0,25 ч.л. молотого кумина оливковое масло, соль, перец 1 ст.л. кунжутного масла |
Просмотров: 173 автор: admin 2-11-2017, 22:24 Комментарии (0) |
Суп с фрикадельками | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Фарш (свино говяжий) 250 г. Картофель 4 шт Лук 3 шт. Морковь 1 шт. Яйцо 1 шт. Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 176 автор: admin 24-10-2017, 13:55 Комментарии (0) |
Овощной суп с цветной капустой | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Капуста цветная 400 грамм Морковь 1 штука (большая) Корень сельдерея 1/2 штуки Помидор 1 штука (среднего размера) Перец болгарский 2 штуки (красный и зеленый) Лук репчатый 1 штука (крупный) Сливки жирные 3 столовые ложки Желток яичный 1 штука (необязательно) Масло для жарки овощей опционально Чеснок 4 зубчика Петрушка несколько листиков Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 170 автор: admin 23-10-2017, 10:15 Комментарии (0) |
Грибной суп с клецками с пармезаном | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
4 куриных бедрышка куриный хребет, шея и др. части для варки бульона 1 морковь, крупно нарезать 1 луковица 2 бутона гвоздики 1 лук-порей (только белая часть), крупно нарезать 1 лавровый лист, по паре веточек тимьяна, розмарина, сельдерея, петрушки, связать в пучок несколько горошин черного перца по 300 г мелких шампиньонов и лисичек, крупно нарезать 1 зубчик чеснока, очистить и разрезать пополам по 1 ст.л. слив и оливкового масла пол-пучка петрушки, нарезать Для клецок: 110 г муки 30 г тертого пармезана 30 мл молока 1 яйцо соль, перец немного тертого пармезана для подачи |
Просмотров: 187 автор: admin 13-10-2017, 21:06 Комментарии (0) |
Куриный суп с брокколи и шампиньонами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Крылышки куриные 600 грамм Картофель 3–4 штуки Морковь 1 штука Корень сельдерея 1 штука Шампиньоны 250–300 грамм Брокколи 1 пучок Масло кокосовое 1 столовая ложка Лист лавровый 2 штуки Перец душистый несколько горошин Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 175 автор: admin 13-10-2017, 15:34 Комментарии (0) |
Картофельный суп с лисичками | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Картофель 200 грамм (вес после чистки) Лист лавровый 1 штука Лук репчатый 150 грамм Масло сливочное 2 столовых ложки Лисички 100 грамм Чеснок 2 зубчика Сметана 18% 2 столовых ложки Специи для супа по вкусу Соль по вкусу Зелень по вкусу Перец по вкусу Петрушка 1/2 пучка |
Просмотров: 300 автор: admin 6-10-2017, 15:28 Комментарии (0) |
Как приготовить суп из свежих дождевиков | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Дождевик 40 г. Вода 400 мл Соль 0,3 ч. л. Луковица 1 шт. Чеснок 1 зубчик Растительное масло 3 ст. л. |
Просмотров: 260 автор: admin 5-10-2017, 20:40 Комментарии (0) |