| Рыбная окрошка | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
 квас - 1,5-2 литра рыба - пол килограмма (филе) огурцы – 2-3 штуки зелёный лук – 1 пучок средний картофель – 3-4 штуки сметана - 200 граммов сахар горчица соль |
|||
Просмотров: 1464 автор: admin 31-03-2011, 00:00 Комментарии (0)
 |
| Салат с семгой и авокадо | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты | ||
 100 - 110 г слабосоленой семги; 1 свежий огурец среднего размера; 2 помидора среднего размера; 1/2 авокадо; 3 пера зеленого лука; зелень укропа и петрушки; 1 ст.л. лимонного сока; 2 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла; листья салата. |
|||
| Просмотров: 2230 автор: admin 30-03-2011, 01:46 Комментарии (0)
|
| Суп с сёмгой и креветками | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
 филе сёмги или филе форели (не очень большой кусок), креветки – отварите заранее средние помидоры – 2 штуки чеснок - 2-3 зубчика картошка – 3-4 штуки |
|||
| Просмотров: 1407 автор: admin 28-03-2011, 15:46 Комментарии (0)
|
| Оладьи из гречневой муки с соленым лососем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Выпечка, Блины, оладьи | ||
 2 яйца, 50 г пшеничной муки, 60 г гречневой муки, 1 ч.л. сухих дрожжей, 125 мл молока, 2 ст.л. растопленного слив.масла, соль, 0,5 ч.л. сахара, 4 стебля зеленого лука, 150 г жирной сметаны, 1 ч.л. белого хрена, соль, 200 г малосольного лосося |
|||
| Просмотров: 1647 автор: admin 27-03-2011, 04:02 Комментарии (0)
|
| Кукурузный крем-суп с копченым лососем | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
 Полента 100 г кукурузной крупы (для поленты, мелкой), соль, 40 г тертого пармезана, 40 г слив.масла Суп: 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 400 г консервированной кукурузы, 500 мл молока, 200 г сливочного плавленого сыра, 200 мл 30% сливок, соль, молотый черный перец, 40 г слив. масла Для подачи: мелконарезанные помидоры, 150 г копченого лосося |
|||
| Просмотров: 1852 автор: admin 23-03-2011, 02:29 Комментарии (0)
|
| Французский рыбный суп «Буйабес» | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы, Европейская кухня | ||
 рыба средиземноморская, желательно нескольких сортов, 1 кг; соль и сок лимона; по одной штуке моркови и лука; 2 картофелины; растительное масло; несколько помидоров; чеснок; белый хлеб или батон, несколько кусков для гренок; фенхель; зелень лука-порея; кусочек апельсиновой корки; специи. |
|||
| Просмотров: 1507 автор: admin 23-03-2011, 02:21 Комментарии (0)
|
| Форель под соусом | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы | ||
 форель - 4 стейка сливочное масло - для жарки чёрный свежемолотый перец – по вкусу соль - по вкусу зелень Для соуса: сливочное масло - 170-200 граммов каперсы - 2-4 столовые ложки маринад из баночки с каперсами - 2 столовые ложки |
|||
| Просмотров: 1396 автор: admin 23-03-2011, 02:19 Комментарии (0)
|
| Рыбный рулет | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
 рыбное филе рыбы (без костей и кожи) - 400 граммов свиной шпик - 50 граммов уксус – 1 чайная ложка чеснок- 4 зубчика желатин- 2 чайные ложки соль - по вкусу |
|||
| Просмотров: 1368 автор: admin 23-03-2011, 02:17 Комментарии (0)
|
| Салат с запеченой семгой и овощами | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Салаты, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты | ||
 300 г филе семги или форели (свежей) 250 г помидоров150 г огурцов листья зеленого салата заправка: 4 ст.л. растительного масла 2 ст.л. соевого соуса 4 ст.л. сока лайма или лимона 3 зубчика чеснока 3 ст.л. кунжута соль перец |
|||
| Просмотров: 1366 автор: admin 23-03-2011, 02:15 Комментарии (0)
|
| Запеканка со шпротами | Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
 шпроты - 1 банка сыр - 150 граммов лук – 2-3 штуки картофель – 6-7 штук майонез подсолнечное масло соль |
|||
| Просмотров: 1487 автор: admin 23-03-2011, 02:10 Комментарии (0)
|
Случайный рецепт
Реклама
Хостинг предоставлен
Библиотека
      |
