Хитрая икра | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Бутерброды | ||
Сельдь — 1 шт; Масло сливочное — 150 г; Сырок плавленый — 2 шт; Морковь (небольшая ) — 3 шт. |
Просмотров: 1401 автор: admin 19-02-2011, 06:52 Комментарии (0) |
Фаршированный лосось | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
лосось - 1,5 килограмма креветки - 300 граммов сливочное сыр - 250 граммов лимон - 2 штуки репчатый лук - 1 штука соль - по вкусу чёрный молотый перец - по вкусу специи - по вкусу подсолнечное масло - для смазки зелень - для украшения |
Просмотров: 1753 автор: admin 19-02-2011, 06:17 Комментарии (0) |
Спагетти с палочками с мясом краба | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Вторые блюда, Mакароны, Рыба, морепродукты | ||
4 палочки с мясом краба (не путать с «крабовыми палочками»!) 200 г спагетти растительное масло орегано соль перец |
Просмотров: 1560 автор: admin 17-02-2011, 19:05 Комментарии (0) |
Котлеты из форели | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Филе форели - 650-700 гр. Яйца - 2 шт. Укроп - 1/2 небольшого пучка Зеленый лук - по вкусу Сок 1/2 лайма Оливковое масло Соль, перец - по вкусу Соус: маринованные огурцы укроп майонез |
Просмотров: 1404 автор: admin 16-02-2011, 00:08 Комментарии (0) |
Лосось в медово-соевой глазури | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
4 стейка из лосося, 6 картошек, 2 ст.л. оливкового масла, 100 г твердого сыра, соль Глазурь: 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. жидкого мёда, 2 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока. |
Просмотров: 1550 автор: admin 15-02-2011, 23:10 Комментарии (0) |
Пангасиус, запеченный в фольге | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
200 г свежего пангасиуса; 1 помидор; 3 кружка лимона; 1 ст.л. майонеза; 1 ст.л. сметаны; несколько веточек укропа; соль,перец. |
Просмотров: 1967 автор: admin 15-02-2011, 14:10 Комментарии (0) |
Пангасиус обжаренный в кляре | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
около 500 гр.филе пангасиуса; 1 яйцо; 1,5 ст.л. муки; сушеный базилик, розмарин; соль(по вкусу). |
Просмотров: 1716 автор: admin 15-02-2011, 14:07 Комментарии (0) |
Пангасиус с овощами | Все рецепты, Рыбные блюда, Вторые блюда, Овощи, Рыба, морепродукты, Соусы | ||
сливочное масло 2 ст. ложки; свежие шампиньоны; сладкий перец; морковь; брокколи; цветная капуста; филе пангасиуса; мука 2 ст. ложки; стакан бульона (можно молока); майонез; соль; специи. |
Просмотров: 1347 автор: admin 15-02-2011, 14:02 Комментарии (0) |
Не суп из форели | Все рецепты, Рыбные блюда, Первые блюда, Супы | ||
форель - 1 шт. (около 1 кг); фенхель - 1 головка (250г); морковь (крупная) - 1 шт.; сельдерей (черешковый) - 2 шт.; лук порей (белая часть) - 1 шт.; сладкий перец (разного цвета) - 2 шт.; лимон - 3 дольки (кругляши); черный перец - 10 горошин; имбирь (свежий) - 1 см; петрушка, кинза, укроп - по 1 пучку; соль - по вкусу. |
Просмотров: 1544 автор: admin 14-02-2011, 17:30 Комментарии (0) |
Суфле из сёмги | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
500 г филе сырой семги или форели 2 белка 300 мл сливок 33-35% соль для украшения: сливочный сыр (Альметте, Филадельфия, Маскарпоне и т.д.) икра |
Просмотров: 1814 автор: admin 12-02-2011, 10:11 Комментарии (0) |