Латвийские шпроты будут коптить по-старому Полезные советы, интересное
Латвийские шпроты будут коптить по-старому

В странах Евросоюза изменили требования к приготовлению некоторых видов продуктов и запретили продажу копченостей «с дымком». Их признали небезопасными для здоровья, так как в них в них содержится значительное количество канцерогенных веществ, которые могут вызывать развитие онкологических и других опасных заболеваний. С 1 сентября содержание бензопирена в продуктах должно быть снижено с 5 до 2 мгк на 1 кг. С прилавков магазинов в странах Европы должны исчезнуть продукты, приготовленные способом копчения на древесном дыму: сало, рыба, мясо и мясные изделия «с дымком». Правда, запрет коснется только отдельных производителей, ведь большинство крупных предприятий в странах Европы используют коптильные аппараты, где не используется древесный дым. Тем не менее Латвии удалось получить разрешение использовать при копчении изготавливающихся здесь продуктов (шпрот, копченого мяса и др.) традиционные методы. 
Бензопирен - канцерогенное вещество, которое даже в небольших количествах представляет опасность для здоровья людей, поскольку обладает свойством накапливаться в организме. В окружающей среде бензопирен накапливается преимущественно в почве, откуда поступает в ткани растений, а также в воде. При испытаниях его на животных было установлено, что он способен вызывать развитие злокачественных опухолей.
Конец новости
Слоеный салат со шпротами Все рецепты, Закуска, Салаты
Слоеный салат со шпротами

около 5-ти вареных картофелин средней величины,
6 вареных яиц,
одна банка консервированных шпрот,
одна банка сладкой консервированной кукурузы,
около 220 г сыра твердых сортов,
зеленый лук и майонез.
Конец новости
Салат «Мимоза» со шпротами Все рецепты, Закуска, Салаты
Салат «Мимоза» со шпротами

шпроты в масле – 1 банка
морковь – 3 шт.
яйца – 5 шт.
картофель – 4 шт.
лук – 3 шт.
майонез – 200 г
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
Конец новости
Горячие бутерброды со шпротами Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Горячие бутерброды со шпротами

шпроты — 1 банка
сыр твердый — 50 г
помидор — 1 шт.
майонез – 0,5 пачки
булочка — 1 шт.
лук зеленый
Всего из этого количества продуктов получится примерно 9-10 бутербродов со шпротами.
Конец новости
Бутерброд из слоеного теста со шпротами Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
Бутерброд из слоеного теста со шпротами

- слоеное тесто
- шпроты
- сыр
Конец новости
Яйца фаршированные шпротами Все рецепты, Закуска
Яйца фаршированные шпротами

- яйца - шесть штук
- копченые шпроты - шесть штук
- репчатый лук - одна штука
- лимонный сок - 1/2 ч. ложки
- майонез - по вкусу
- зелень петрушки - по вкусу
Конец новости
Рецепт горячих бутербродов с шпротами Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Рецепт горячих бутербродов с шпротами

• батон 1 шт.
• шпроты в масле – 1 банка
• твердый сыр – 150 г
• вареные яйца – 2 шт.
• помидоры – 1-2 шт.
• чеснок – 7-8 зубчиков
• зелень – по вкусу
• майонез – по вкусу.
Конец новости
Сырно-шпротные розетки Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Сырно-шпротные розетки

сыр - 200-300 граммов
шпроты или шпротный паштет – 1 банка
творог - 100 граммов
майонез - 1-2 столовые ложки
маринованные опята, корнишоны, оливки или каперсы
Конец новости
Запеканка со шпротами Все рецепты, Рыбные блюда, Выпечка, Пироги, запеканки
Запеканка со шпротами

шпроты - 1 банка
сыр - 150 граммов
лук – 2-3 штуки
картофель – 6-7 штук
майонез
подсолнечное масло
соль
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама