Армения » Рататуй — готовить может каждый

	Армянский "Хохоп" с курицей на ужин за 30 минут	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Кавказская кухня, Видео
	Куриные голени 600 гр Лук 700 гр Сливочное масло 50 гр Гранат 1 шт. Растительное масло 2 ст.л. Соль по вкусу Черный перец по вкусу

Просмотров: 198 автор: admin 26-10-2018, 11:11 Комментарии (0)

	Стручковая фасоль с яйцом по-армянски	Все рецепты, Закуска, Кавказская кухня, Видео

Просмотров: 255 автор: admin 23-07-2018, 10:59 Комментарии (0)

	Армянский плов с грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи, Кавказская кухня, Видео
	Полба (крупа пшеничная) 1 стакан Шампиньоны 250 г Лук репчатый 1 шт. Вода (кипяток) 2 стакана Соль по вкусу Масло растительное 2 ст. ложки Масло топленое или сливочное 2 ст. ложки

Просмотров: 229 автор: admin 16-02-2018, 18:21 Комментарии (0)

	Армянские манты в духовке	Все рецепты, Вторые блюда, Вареники, пельмени, Кавказская кухня, Видео
	Мука 1.5ст. Яйцо 1шт Вода 6 ст.л. Фарш говядина+снинина 300 гр Репчатый лук 1 шт. Соль по вкусу Черный, красный перец по вкусу Петрушка 3 ветки Сливочное масло 40 гр

Просмотров: 276 автор: admin 16-01-2018, 09:19 Комментарии (0)

	Гата - армянская выпечка	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные, Кавказская кухня, Видео
	Тесто: мука 800 гр. слив. масло 250 гр. сметана 250 гр. яйца 2 шт. и 1 белок сода 1 ч. лож. без горки ванил. сахар 1 пачка Начинка: мука 1 стакан слив. масло 125 гр. сахар 1,5 стакана ванил. сахар 1 пачка А также 1 желток и 1 стол. лож. молока для смазывания верха

Просмотров: 243 автор: admin 21-11-2017, 05:06 Комментарии (0)

	В Армении временно запретили ввоз иранской птицы	Полезные советы, интересное
	Из-за того, что на территории Ирана был обнаружен птичий грипп, Армения запретила ввоз из этой страны всех видов живой птицы. Как сообщили представители Минсельхоза Армении, запрет будет продолжаться до тех пор, пока не поступит информация о завершении всех необходимых противоэпидемических мероприятий в иранских провинциях. В Минсельхозе Армении отметили, что запрет носит временных характер и распространяется на всю продукцию из живой птицы. Ввезенные до 20 января 2017 года товары в страну не входят в список санкционных.

Просмотров: 1254 автор: admin 26-01-2017, 13:29 Комментарии (0)

	В Армении пройдет фестиваль толмы	Полезные советы, интересное
	Шестой ежегодный фестиваль самого популярного блюда национальной кухни Армении — толмы — пройдет в субботу на территории мемориального комплекса "Мусалер" в Армавирской области.

Просмотров: 968 автор: admin 23-05-2016, 14:26 Комментарии (0)

	Праздник армянского лаваша	Полезные советы, интересное
	Армянский лаваш вошел в список культурного наследия ЮНЕСКО. В знаменитый список ЮНЕСКО вошли более двух десятков новых элементов, характеризующих традиции и культуру разных стран.

Просмотров: 774 автор: admin 29-06-2015, 12:54 Комментарии (0)

	Армянский лаваш внесен в список нематериального наследия ЮНЕСКО	Полезные советы, интересное
	Армянский лаваш включен в составляемый ЮНЕСКО список нематериального культурного наследия человечества, такое решение было принято в ходе состоявшегося в среду в Париже девятого заседания Межправительственного комитета по охране нематериального культурного наследия, сообщила пресс-служба министерства культуры Армении. Лаваш — пресный белый хлеб в виде тонкой лепешки из пшеничной муки, распространенный преимущественно у народов Кавказа и в других регионах Ближнего Востока. "Представленная армянской стороной в 2013 году заявка: "Лаваш: приготовление, значение и внешний вид традиционного армянского хлеба как выражения культуры" прошла все процедурные этапы, установленные конвенцией ЮНЕСКО по охране культурного наследия, получив положительное экспертное заключение", — говорится в сообщении. Заявка была составлена Институтом археологии и этнографии Национальной академии наук, министерством культуры и Национальной комиссией Армении по делам ЮНЕСКО. Таким образом, репрезентативный список пополнился четвертым армянским культурным наследием. Ранее в него были включены символика и мастерство создания армянских хачкаров (инкрустированных каменных крестов); исполнение на армянском музыкальном инструменте дудук и средневековый армянский эпос Давид Сасунский. Список нематериального культурного наследия человечества составляется в рамках программы ЮНЕСКО "Шедевры устного и нематериального культурного наследия".

Просмотров: 694 автор: admin 28-11-2014, 12:38 Комментарии (0)

	Армянский рулет Барурик	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	• 1 стакан муки • 0,5 стакана сахара • 130 г сливочного масла • половина куриного яйца • 3 ст. ложки воды • 0,5 стакана грецких орехов • корица – на кончике ножа • сахарная пудра или какао – по желанию