Европа » Рататуй — готовить может каждый

	В Европейских странах будут продавать мясные напитки	Полезные советы, интересное
	В ближайшее время в европейских магазинах появятся напитки из мяса. Производители из Люксембурга, Бельгии и Франции уже заключили договоры с мясником из Германии Петером Классеном. Как рассказал Классен, он уже подал заявку на получение международного патента для своей продукции. Петер Классен вместе со своим сыном и поваром изготовили напитки на основе мяса, бульона и овощей. Пока в ассортимент входят три вкуса: «Стейк», «Бомбейская говядина» и «Королевская курица». По словам Классена, напитки готовятся из мяса, измельчаются до консистенции напитка и стерилизуются в бутылках.

Просмотров: 261 автор: admin 3-08-2017, 17:30 Комментарии (0)

	Беларусь приостановила ввоз живой птицы из Европы	Полезные советы, интересное
	Несколько дней назад в Департаментом ветеринарного надзора Республики Беларусь было принято решение приостановить ввоз живой птицы из европейских стран: Австрии, Румынии и Украины. Причиной этому послужила информация МЭБ и вспышках высокопатогенного гриппа. Международное эпизоотическое бюро также рекомендовало отказаться от всех продуктов из этого сырья.Временные меры по ограничению на ввоз в страну живой птицы, различных продуктов переработки, кормов и пищевых добавок вступили в действие с 3 декабря. Все выданные на данный момент разрешения для ввоза на территорию Беларуси продуктовых товаров из Австрии, Румынии и Украины отменены.

Просмотров: 642 автор: admin 5-12-2016, 11:35 Комментарии (0)

	В российские магазины вернутся продукты из Европы?	Полезные советы, интересное
	Поставка в Россию некоторых видов продуктов из стран Евросоюза в ближайшее время будет возобновлена. Как сообщил официальный представитель Еврокомиссии Энрико Бривио, в настоящее время представители Брюсселя и Москвы оформляют договоренности о возобновлении импорта в Россию некоторых продуктов животноводства. В частности, идет речь о возобновлении поставок европейской свинины. Однако о снятии эмбарго речи пока не идет. По соглашению сторон будут возобновлены поставки продукции, которая не вошла в утвержденный 7 августа список, но была запрещена к ввозу в Россию позднее. Помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщил: «Евросоюз отправил запрос о возобновлении поставок по большому спектру продукции, по большей степени санкционной. А мы прорабатываем по тем позициям, которые не попадают в санкционные списки. Это говяжьи субпродукты, некоторые виды продукции свиноводства, а также семенной картофель». После того, как в начале августа Россия на год ограничила импорт ряда товаров (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, сыров, молочной продукции, овощей, фруктов) из США, стран Европы, Канады, Австралии и Норвегии, с территории Евросоюза к нам неоднократно пытались ввезти крупные партии продуктов по поддельным документам.

Просмотров: 593 автор: admin 20-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Европейцы нашли способ обойти продуктовое эмбарго	Полезные советы, интересное
	Европейские производители нашли способ обойти продуктовое эмбарго. Дело в том, что введенный в августе 2014 года запрет на поставки в Россию некоторых видов продовольствия не распространяется на безлактозные продукты. В результате экспорт в нашу страну таких сыров, которые по своему составу почти не отличаются от содержащих лактозу, за год увеличился в 7,5 раз. Если в 2013 году в Россию было ввезено около 2,6 тонн безлактозного сыра, то в 2014 году – 19,5 тонн. Это такие сорта, как грана падано, маасдам, брынза и маскарпоне, которые производятся в Италии, Дании, Германии и Франции. Председатель правления российской сыродельной компании «Аланталь» Александр Никитин сообщил: «Любой сыр считается безлактозным продуктом, потому что в сыре на два порядка меньше лактозы, чем в молоке. Как и в твороге. При их изготовлении вся лактоза уходит в сыворотку. И их можно без вреда для здоровья потреблять тем, кто не переносит лактозу. Западные производители вывели линейки продуктов, в которых устранили даже следы присутствия лактозы. (…) Назвать «безлактозным» можно абсолютно любой сыр и ввозить его в Россию из стран, в отношении которых введены торговые ограничения. Для импортеров оставили «лазейку» в запретительных мерах, и те начали ею активно пользоваться. Что касается отечественного сыроделия, то наши предприятия не развивали производство безлактозных сыров, так как и потребление такой продукции было низким».

Просмотров: 501 автор: admin 18-01-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Дело о контрабанде продуктов из Европы будет расследовать Интерпол	Полезные советы, интересное
	Дело о контрабанде в Россию продуктов из Европы будет расследовать Интерпол. Соответствующее заявление в эту организацию и Генеральный директорат Еврокомиссии по здравоохранению и защите потребителей (DG SANCO) было направлено Россельхознадзором. После того, как в начале августа Россия на год ограничила импорт ряда товаров (мяса, птицы, рыбы, морепродуктов, сыров, молочной продукции, овощей, фруктов) из США, стран Европы, Канады, Австралии и Норвегии, с территории Евросоюза к нам неоднократно пытались ввезти крупные партии продуктов по поддельным документам. В частности, недавно в Россию были ввезены 7,5 тысяч тонн произведенной в Европе свинины с территории Казахстана. Всего же за последнее время было зафикисировано 825 подобных случаев. Необходимо ужесточение контроля за импортом продовольствия со стороны стран Европы. «До введения общей системы сертификации и прослеживания на основе электронной системы "Аргус" целесообразно применение предварительного уведомления Россельхознадзора о каждой партии поднадзорной продукции, отправляемой транзитом через территорию России», — считают в Россельхознадзоре.

Просмотров: 546 автор: admin 11-11-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Напитки Mars и Snickers отозваны из продажи в Европе	Полезные советы, интересное
	Напитки Mars и Snickers объемом 350, 376 и 750 мл со «спортивным» горлышком (Mars Milk, Snickers Shake, Milky Way Milk, Bounty Drink, Starburst Strawberry Drink, Skittles Wildberry Drink, Galaxy Smooth Milk, Mars Caramel Milk, Skittles Fruits Drink), произведенные на одном из заводов в Германии и имеющие срок годности с 19 декабря 2014 года по 11 апреля 2015 года, отозваны из продажи во Франции, в Германии и Нидерландах. Причиной стало обнаружение в этих продуктах опасных бактерий. Как говорится в заявлении американской продовольственной компании Mars, употребление этих напитков может представлять определенную опасность для здоровья людей, так как в образцах была обнаружена бактерия Bacillus subtilis (сенная палочка), которая в некоторых случаях может вызывать пищевые отравления. Руководство компании обратилось к потребителям, успевшим приобрести эти напитки, отказаться от их употребления. Компания Mars была основана в 1911 году и первоначально производила только сладости. В рейтинге крупнейших частных компаний США за 2013 год она заняла пятое место.

Просмотров: 1195 автор: admin 18-08-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Фрукты из Европы окажутся под запретом?	Полезные советы, интересное
	Ввоз фруктов из стран Евросоюза в нашу страну может быть ограничен. Дело в том, что в последнее время участились поставки к нам продуктов с опасным вредителем – восточной плодожоркой. Помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко сообщил: «Это карантинный организм, то есть тот вредитель, который сможет нанести нам очень серьезный экономический ущерб. Это не единственный вредитель. Есть и другие, не менее опасные, например, кукурузный жук диабротика, который продвигается к нашим границам. Сейчас эксперты проводят оценку. Она будет завершена в течение одной-двух недель, и тогда уже будет принято решение о возможности ограничения, масштабах, и о том, какие страны или Евросоюз в целом будут в этом участвовать». При этом «меры могут быть введены как в отношении поставок из ЕС в целом, так и из отдельных стран (…). В наиболее высокой зоне риска, конечно, страны Восточной Европы». Как уточнили в ведомстве, пока идет речь о возможном ограничении поставок продукции из Нидерландов, Польши и Молдавии. По мнению некоторых экспертов, это может повлечь подорожание фруктов на нашем рынке, так как основная часть подобной продукции ввозится к нам из-за рубежа.

Просмотров: 716 автор: admin 28-07-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Крымское вино — под запретом в Европе	Полезные советы, интересное
	Министры иностранных дел Евросоюза согласовали запрет на импорт в страны продукции крымского происхождения. Это значит, что в Европе теперь запрещено продавать, например, крымское вино. Ещё на прошлой неделе СМИ уже сообщали о готовящемся запрете на импорт крымских товаров в страны Евросоюза. Решение министров, принятое на заседании в Люксембурге, соответствует общеевропейской политике непризнания «противозаконной аннексии Крыма и Севастополя» Россией. Официально введён запрет на все крымские товары, «за исключением тех, чей сертификат происхождения выдан правительством Украины». Впрочем, запрет на импорт крымских товаров в Европу, по мнению властей полуострова, не несет особого экономического эффекта. Некоторые компании, хотя и работают в Крыму, но официально зарегистрированы в Киеве (например, «Крымский титан», производитель диоксида титана, применяемого лакокрасочной и резинотехнической промышленности). С другой стороны, некоторые предприятия, например, «Крымский титан» и «Крымсода», вполне могут переориентироваться на поставки своей продукции в Индию и Китай. Что же касается знаменитых крымских вин (например, продукции заводов Массандра и Инкерман) — основным их экспортёром и раньше была Россия. Теперь же, после присоединения Крыма к России, производство крымских вин тем более будут ориентированы, прежде всего, на российский рынок.

Просмотров: 708 автор: admin 25-06-2014, 08:02 Комментарии (0)

	Населению Европы угрожает ожирение	Полезные советы, интересное
	В последние годы полных людей во всем мире становится все больше. По прогнозам британских ученых, через 6 лет количество страдающих ожирением людей в странах Европы значительно возрастет. Через 15 лет 65% женщин и 90% мужчин в европейских странах будут иметь лишний вес. Ожирением будут страдать 58% жителей Ирландии, 38% - Греции, 35% - Чехии, 33% - Великобритании, 15% - Бельгии и Нидерландов. Увеличится и число полных детей. Сейчас первое место в рейтинге стран, где живут самые полные люди, занимает Мексика, около 70 % жителей которой имеет лишний вес, а около трети страдает ожирением. За ней следуют Америка, Сирия, Венесуэла и Ливия (они разделили четвертое место), Тринидада и Тобаго (пятое место). Россия оказалась на 19-м месте, которое она разделила с Великобританией. Хотя в другом рейтинге распространенности ожирения в мире (он был составлен специалистами Гарвардской школы бизнеса) россияне оказались пятыми. На первом месте - жители Новой Зеландии, затем следуют жители Швейцарии и Исландии. Согласно последним данным, 55 % россиян имеют избыточную массу тела, 25% страдают ожирением. Основная причина этого – в переедании. Многие люди отдают предпочтение высококалорийным продуктам и при этом потребляют мало витаминов, редко занимаются спортом. В настоящее время во многих странах разрабатываются программы, помогающие людям приводить свой вес в норму.

Просмотров: 753 автор: admin 13-05-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Продукты в России дорожают быстрее, чем в Европе	Полезные советы, интересное
	Продукты в России дорожают быстрее, чем в Европе. По данным Росстата, в феврале по сравнению с январем цены на продукты у нас выросли на 1,2%, в то время как в Евросоюзе снизились на 0,1%.