Мясная закуска по-тайски Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня, Видео
Мясная закуска по-тайски

Телятина 300 гр.
Болгарский перец 1 шт.
Морковь 1 шт.
Помидоры 3 шт.
Репчатый лук 1 шт.
Чеснок 2 зубч.
Соленый огурчик 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Красный перец чили 1 шт.
Растительное масло 3–4 стол. л.
Соевый соус 3 стол. л.
Крахмал 1 чайн. л.
Паприка 1 чайн. л.
Имбирь по вкусу
Соль по вкусу
Конец новости
Лосось в тайском стиле с рисовой лапшой Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи, Рыба, морепродукты, Восточная кухня
Лосось в тайском стиле с рисовой лапшой

200 г тонкой рисовой лапши
1 кочан пак-чой или салата ромен, нарезать
6-8 редисок, тонко нарезать
2-3 огурца, нарезать соломкой
3-4 веточки мяты, снять листья и нарезать их
мелконарезанная кинза по вкусу
200 г лосося горячего копчения. разобрать на хлопья
40 г жареного арахиса, крупно порубить
3 ст.л. рафинированного растительного масла
3 ст.л. сока лайма
3 см свежего корня имбиря, очистить, мелко нарезать
Конец новости
Тайский салат с курицей Все рецепты, Закуска, Салаты, Китайская кухня
Тайский салат с курицей

60 мл кокосового молока
20 мл рыбного соуса
1 ст.л. темного коричневого сахара
500 г фле из куриных бедер
2 ч.л. сладкого чили соуса
2 листика каффирского лайма
1 с.л. сока лайма
200 г салатного микса с мизуной
50 г консервированных водных каштанов, нарезать тонкими ломтиками
1 красная луковица, мелко нарезать
5-6 перышек зеленого лука, нарезать
1 ч.л. мелко нарезанного корня имбиря
половина перца чили, мелко нарезать
пол-пучка кинзы, нарезать
20 г жареного арахиса, крупно порубить
Конец новости
Тайское зеленое карри из говядины Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Китайская кухня
Тайское зеленое карри из говядины

На 4 порции:
Для зеленой пасты карри
зеленые перчики чили 8 шт.
луковица средняя 1 шт.
чеснок 6 зубчик
свежий имбирь 30 грамм
средний пучок кинзы
стебли лемонграсса 2 шт.
листья кафирского лайма 3 шт.
растительное масло 2 ст.л.
молотая зира 1 ч.л.
молотый кориандр 1 ст.л.
черный молотый перец 1/4 ч.л.
соль 1 ч.л.

Для карри
кокосовое молоко 400 мл.
перчик чили 1 шт.
листья кафирского лайма 2 шт.
говяжья вырезка 600 грамм
баклажан средний 1 шт.
рыбный соус 2 ст.л.
сахар 1 ч.л.
Конец новости
Говядина по-тайски от Ле Кордон Блю Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Восточная кухня
Говядина по-тайски от Ле Кордон Блю

Говядина (задняя часть) 750 г (1 кусок)
Кинза небольшой пучок
Мята небольшой пучок
Лемонграсс 1 палочка
Растительное масло
Конец новости
Рис по-тайски с кокосовым молоком от Ле Кордон Блю Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Крупы, Восточная кухня
Рис по-тайски с кокосовым молоком от Ле Кордон Блю

Рис тайский жасминовый 130 грамм
молоко 300 мл
Вода 150 мл
Палочка лемонграса (не обязательно) 1 шт
Соль 1 ч. ложка
Конец новости
В Таиланде открылся фастфуд Гитлер Полезные советы, интересное
В Таиланде открылся фастфуд Гитлер

В Таиланде открылся фастфуд Hitler (Гитлер), вызвавший бурю негодования у туристов и пользователей интернета. Об этом заведении вcему миру сообщил из Таиланда известный журналист Эндрю Спунер (Andrew Spooner), автор путеводителя по Таиланду.
Конец новости
В Таиланде варят пиво из кофейных зерен, пропущенных через пищеварительную систему слонов Полезные советы, интересное
В Таиланде варят пиво из кофейных зерен, пропущенных через пищеварительную систему слонов

Еще недавно кулинарные сайты удивлялись новому сорту кофе из Таиланда
Конец новости
Зеленое тайское карри Все рецепты, Закуска
Зеленое тайское карри

растительное масло – 2 ст.л.
кокосовое молоко – 400 мл
кабачок – 3 шт.
свежие бобы – 250 г
спаржа – 250 г
базилик – 10 листьев

Для пасты карри:
тмин  — 1 ч.л.
кориандр  — 1 ч.л.
перец чили – 5 шт.
лук-шалот  — 2 шт.
чеснок – 2 зубчика
свежий имбирь – 1 шт.
лимонник – 2 стебелька
листья лайма – 6 шт.
куркума – ч.л.
пальмовый сахар – ст.л.
листья кориандра – горсть
черный перец – по вкусу
Конец новости
Кулинарные традиции в тайский Новый Год 13 апреля Полезные советы, интересное
Кулинарные традиции в тайский Новый Год 13 апреля

В Таиланде люди живут по своему собственному графику, вот и Новый Год здесь встречают не тогда, когда празднуют это торжество во всем мире. Сонгкран – именно так называется этот праздник – здесь отмечают 13 апреля. Официально торжества проходят 13-15 апреля, но в определенных регионах страны его отмечают дольше, с 11 по 18 апреля.
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама