Тесто для пиццы (булочек, пит, багетов) | Все рецепты, Выпечка, Видео | ||
Пшеничная мука - 640 гр Соль - 10 гр Дрожжи прессованные/инстант - 15 гр/5 гр Вода (28-30°С) - 400 гр Сахар/мед - 15 гр Растительное масло - 50 гр |
Просмотров: 430 автор: admin 5-05-2017, 05:54 Комментарии (0) |
Пирожки из багета "Ленивая жена" | Все рецепты, Закуска, Бутерброды, Видео | ||
Багет 1 шт. Шампиньоны 200 г Сыр 100 г Сметана (15%) 3 ст.л. Лук 1 шт. Чеснок 1 зуб. Масло растительное 50 г Соль, перец по вкусу |
Просмотров: 1412 автор: admin 31-03-2017, 15:14 Комментарии (0) |
Закуска из багета | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Багеты французские (маленькие или булочки для хот дога) 4 штуки Сыр творожный 200 грамм Перец сладкий красный 1 штука Маслины без косточки 100 грамм Соль по вкусу Перец молотый по вкусу |
Просмотров: 1280 автор: admin 27-12-2016, 14:38 Комментарии (0) |
Запеченный багет с начинкой | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Багет французский 1 штука Ветчина 200 грамм Бекон 100 грамм Сыр (ломтиками) 150 грамм Сыр (тертый) 100 грамм Лук зеленый 1 пучок Масло сливочное 100 грамм Петрушка 1 пучок Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 1283 автор: admin 11-11-2016, 15:08 Комментарии (0) |
Фаршированный багет | Все рецепты, Закуска, Бутерброды | ||
Багет 4 штуки (небольшого размера) Яйца 4 штуки Сметана 100 миллилитров Ветчина или бекон 150 грамм Перец сладкий (можно заменить зеленым луком) 1 штука Сыр 150 грамм Перец молотый по вкусу Соль по вкусу Травы (орегано, базилик и т.п.) по вкусу |
Просмотров: 1143 автор: admin 2-11-2016, 08:54 Комментарии (0) |
Багет | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Дрожжи сухие активные 12 г Мука пшеничная 700 г |
Просмотров: 1180 автор: admin 17-01-2014, 22:21 Комментарии (0) |
Хрустящий багет останется в прошлом? | Полезные советы, интересное | ||
Парижский журналист Анри Самуэль (Henry Samuel) предупреждает об угрозе, нависшей над одним из кулинарных символов Франции – хрустящим багетом. |
Просмотров: 836 автор: admin 13-09-2013, 02:53 Комментарии (0) |
В Париже выбирали лучший французский багет | Полезные советы, интересное | ||
204 пекаря отобрали два лучших своих багета и представили их на соревнование "Главный приз за лучший традиционный французский багет от мэрии Парижа". Отборочный тур прошел лишь хлеб 152 пекарей — остальные булочки не подошли по размеру. Идеальные длина и вес французского багета — 55-65 см и 250-300 грамм. |
Просмотров: 909 автор: admin 6-05-2013, 21:43 Комментарии (0) |
Стол из багетов | Полезные советы, интересное | ||
Польская студия Rygalik решила использовать просроченные багеты (длинный французский хлеб) в качестве строительного материала и представила публике необычные столы. |
Просмотров: 1247 автор: admin 17-03-2013, 00:52 Комментарии (0) |
Багеттинг - новый флешмоб в сети | Полезные советы, интересное | ||
Новый флешмоб — багеттинг (baguetting) — запустила весёлая компания креативных французов. |
Просмотров: 968 автор: admin 3-02-2013, 03:12 Комментарии (0) |