баклажаны » Страница 30 » Рататуй — готовить может каждый

	Баклажаны в кисло-сладком соусе	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи, Соусы
	баклажаны - 200 г лимон - 1/2 шт. томат - паста - 30 г вода - 100 г сахар - по вкусу соль - по вкусу растительное масло - для жарки болгарский перец - для украшения листья салата - для украшения зеленый лук - для украшения

Просмотров: 2740 автор: admin 19-06-2011, 20:29 Комментарии (0)

	Салат из запеченных баклажанов с орехами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	баклажаны - 1 кг помидоры (без кожи и семян) - 6 шт. оливковое масло - 60 мл чеснок (раздавленный) - 1 зубчик лимон (сок) - 2 ст.л. арахис (слегка обжаренный) - 55г сыр пармезан (тертый) - 55г.

Просмотров: 1315 автор: admin 13-06-2011, 17:23 Комментарии (0)

	Говядина с баклажанами и сладким перцем в горшочках	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	мясо – 800 г баклажаны – 2 шт. перец болгарский сладкий – 3 шт. помидоры – 3 шт. морковь – 1 шт. лук репчатый – 2 шт. масло растительное – 4 столовые ложки чеснок – 5-6 зубчиков зелень петрушки измельчённая – 3 столовые ложки перец молотый – 1/3 чайной ложки

Просмотров: 1645 автор: admin 20-05-2011, 21:30 Комментарии (0)

	Закуска из баклажанов с сыром	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Овощи
	225г свежих или свежемороженых баклажанов; 100г свежих помидоров; 40 г твердого сыра,натертого на мелкую терку; 75 г растительного масла; 1 стакан воды; соль по вкусу. Для соуса: 100 г майонеза; 15 г чеснока; небольшой пучок петрушки с укропом; соль по вкусу. Для украшения: 3 листка салата.

Просмотров: 1310 автор: admin 5-04-2011, 07:03 Комментарии (0)

	Пюре из баклажанов	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи
	Баклажаны 600 г Лаймы 1 шт. Соль морская ½ ч.л. Перец черный молотый ½ ч.л.