Фаршированные баклажаны с курицей и овощами | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 8 порций: баклажан средний 4 шт. сладкий перец средний 1 шт. луковица средняя 1 шт. чеснок 2 зубчик средний пучок базилика куриный фарш 900 грамм соль и перец по вкусу полутвердый сыр типа "Российского" 50 грамм |
Просмотров: 301 автор: admin 22-08-2017, 20:03 Комментарии (0) |
Рулетики из баклажанов и рикотты | Все рецепты, Закуска | ||
Баклажан 1 штука Соль по вкусу Перец свежемолотый по вкусу Травы прованские по вкусу Рикотта 250 грамм Сыр твердый 50 грамм (+для украшения сверху) Чеснок 3 зубчика Петрушка свежая 1/2 пучка Соус томатный с базиликом 200 грамм |
Просмотров: 400 автор: admin 14-08-2017, 09:40 Комментарии (0) |
Запеченные баклажаны с гречкой и грибами | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Овощи | ||
Баклажаны 2 штуки Гречка 100 грамм Шампиньоны 400 грамм Сыр тертый 120 грамм Сметана 18% (или натуральный йогурт) 1 столовая ложка Яйцо 1 штука Соль по вкусу Перец по вкусу Масло подсолнечное для жарки грибов Петрушка свежая по вкусу |
Просмотров: 334 автор: admin 11-08-2017, 14:05 Комментарии (0) |
Баклажаны, запеченные с помидорами и базиликом | Все рецепты, Закуска | ||
Баклажан 2 штуки Лук репчатый 1 штука Помидор 1 штука Базилик свежий по вкусу Чеснок 1 зубчик Масло растительное 3 столовые ложки Моцарелла опционально Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 311 автор: admin 11-08-2017, 09:03 Комментарии (0) |
Паста с баклажанами и кабачками | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Овощи | ||
Паста (здесь феттучини) 150 грамм Баклажан 1 штука (небольшого размера) Кабачок или цуккини 1 штука (небольшого размера) Помидоры черри 5–6 штук Чеснок 1–2 зубчика Масло оливковое для жарки Соль по вкусу Базилик сушеный по вкусу Перец черный молотый по вкусу |
Просмотров: 300 автор: admin 7-08-2017, 11:56 Комментарии (0) |
Пицца с баклажанами и кабачками | Все рецепты, Выпечка, Пицца | ||
Тесто для пиццы или просто дрожжевое тесто 1 шарик Баклажан 1 штука Кабачок (у меня желтый) 1 штука Помидоры черри 1/2 чашки Масло оливковое 3 столовые ложки Чеснок 3 зубчика Моцарелла по вкусу Сыр козий по вкусу Базилик 8 штук Пармезан по вкусу |
Просмотров: 264 автор: admin 20-07-2017, 15:55 Комментарии (0) |
Греческая мусака с баклажанами и картофелем | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Греческая кухня | ||
Фарш мясной смешанный 1 килограмм Лук репчатый 3 штуки Чеснок 3 зубчика Помидоры 400 грамм или 2 столовые ложки томатной пасты Масло растительное 3 столовые ложки Вино белое 150 миллилитров Соль 1 чайная ложка Сахар 1 чайная ложка Перец молотый 1/2 чайной ложки Тимьян 1/2 чайной ложки Орегано 1/2 чайной ложки Паприка сладкая 1/2 чайной ложки Петрушка сушеная 1/2 чайной ложки Укроп сушеный 1/2 чайной ложки Слои Баклажаны 2 штуки (крупные) Картофель 2 штуки (крупные) Сыр тертый 3 столовые ложки Масло растительное 100 миллилитров Соль 1 чайная ложка Соус бешамель Масло сливочное 70 грамм Мука пшеничная 2 столовые ложки Йогурт или молоко 250 миллилитров Сыр тертый 3 столовые ложки Яйца 2 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 490 автор: admin 18-07-2017, 09:07 Комментарии (0) |
Жареные баклажаны с фаршем | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Видео | ||
баклажаны 2-3 шт фарш куриный 400 г чеснок 2 зубка яйца 3 шт мука 150 г соль,специи масло растительное для жарки |
Просмотров: 244 автор: admin 16-07-2017, 07:54 Комментарии (0) |
Баклажаны в томатном соусе | Все рецепты, Закуска, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Баклажаны 3 штуки среднего размера Соус домашний (или измельченные консервированные томаты) 500 миллилитров Сыр моцарелла 400 грамм Сыр Грана Падано 150 грамм Базилик свежий по вкусу Лук репчатый 1 штука Масло оливковое опционально Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 438 автор: admin 14-07-2017, 13:35 Комментарии (0) |
Индейка с баклажанами и сладким перцем | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
На 4 порции: филе индюшиного бедра 700 грамм замороженный баклажан (или 2 небольших свежих) 300 грамм сладкий перец 150 грамм луковица маленькая 2 шт. чеснок 3 зубчик томаты в собственном соку 300 грамм куриный бульон 150 мл. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 435 автор: admin 12-07-2017, 14:22 Комментарии (0) |