бешамель » Рататуй — готовить может каждый

	Лазанья со свиным фаршем и соусом бешамель	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Соусы, Видео
	Свинина 300–400 г Лук репчатый 1 шт. Чеснок 2 зубчика Сок томатный 0,5–0,75 стакана Вино белое (желательно) 30 г Помидоры 1–2 шт. Сыр твердый по вкусу Сыр пармезан (по желанию) по вкусу Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Орегано по вкусу Сахар (желательно) по вкусу Масло растительное для жарки Мука пшеничная 150–180 г Вода 50 г Вода 50 г Масло сливочное 15 г Мука пшеничная 15 г Молоко по вкусу Мускатный орех (желательно) по вкусу

Просмотров: 955 автор: admin 8-10-2016, 19:28 Комментарии (0)

	Цветная капуста под соусом бешамель	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Соусы, Видео
	овощи цветная капуста 350 г. для соуса молоко 250 г. сливочное масло 20 г. мука пшеничная 20 г. для заправки лимон 30 г. укроп 1 шт. соль по вкусу орегано по вкусу чеснок 1 зубчик для сырной корочки майонез 1 ст.л сыр 50 г.

Просмотров: 1197 автор: admin 5-06-2016, 16:09 Комментарии (0)

	Лазанья с фаршем и соусом бешамель	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Соусы
	Тесто для лазаньи (не требующее варки) 1/2 упаковки Вино красное сухое 5 столовых ложек Масло оливковое 2 столовые ложки Молоко 1 литр Мука пшеничная 50 грамм Перец черный молотый 1 чайная ложка Соль 2 щепотки Лук репчатый 1 штука Масло сливочное 50 грамм Морковь 1 штука Орех мускатный молотый 1 чайная ложка Фарш свиной 500 грамм Сыр твердый (тертый) 200 грамм Паста томатная 2 столовые ложки

Просмотров: 1485 автор: admin 10-11-2015, 08:32 Комментарии (0)

	Грибы под соусом бешамель	Все рецепты, Закуска, Соусы
	грибы свежие (любые на ваш вкус) – 1,2 кг масло сливочное – 50 г лимон – 1/2 шт. масло подсолнечное – 4 ст.л. мука пшеничная – 3 ст.л. молоко – 750 мл желток яичный – 2 шт. петрушка (рубленая) – 2 ст.л. хлеб белый – 6 кусков соль, перец – по вкусу

Просмотров: 1272 автор: admin 28-09-2013, 22:54 Комментарии (0)

	Куриная подлива под соусом бешамель	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	куриная грудка (филе) - 350 г лук - 1 шт растительное масло - 2 ст. л чеснок - 2-3 зубчика перец острый - 1 шт карри - 1 ч. л соль - по вкусу смесь молотого перца - по вкусу молоко - 400 г сливочное масло - 30 г мука - 2 ст. л

Просмотров: 2351 автор: admin 17-11-2012, 16:07 Комментарии (0)

	Соус «Бешамель»	Все рецепты, Соусы
	40 гр. сливочного масла; 0,5 ст.ложки муки; 1 стакан молока; 100 г сметаны; 1-2 желтка; соль; лимон или лимонная кислота; 30 г сыра (натереть на терке).