вертута » Рататуй — готовить может каждый

	Слоеные вертуты на сковороде	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Сладкая выпечка, Видео
	Для теста Мука 500 гр. Вода 300 мл. Растительное масло 3 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Для начинки Творог 500 гр. Яйца 1 шт. Соль 2/3 ч.л. Растительное масло 18–20 ст.л. (для смазывания лепешек и жарки)

Просмотров: 277 автор: admin 24-07-2018, 12:05 Комментарии (0)

	Вертуты с брынзой и капустой	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки
	Тесто: 400 г пшеничной муки с высоким содержанием клейковины 200 мл теплой воды (35°С) 1 неполная ч. л. соли 3 ст. ложки подсолнечного масла. Начинка с брынзой: 250 г плотной сухой брынзы (козьей или овечьей) 200 г творога пол-пучка укропа зеленый лук 3 ст. л. сливочного масла Начинка с капустой: 400 г капусты 250 г шампиньонов 1 луковица растительное масло соль 80 г слив.масла, растопить 1 желток, смешанный водой для смазывания вертут