Курица, фаршированная вешенками | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 8 порций курица 1 шт. свежие вешенки 200 г стебель лука-порея 1 шт. сливочное масло 2 ст. л. панировочные сухари 3 ч. л. сливки жирностью 22% 250 мл мадера 50 мл крахмал 2 ч. л. нарезанная петрушка 2 ст. л. веточки розмарина 4 шт. веточки тимьяна 4 шт. веточки мяты 4 шт. соль, белый молотый перец |
Просмотров: 1288 автор: admin 15-06-2012, 08:09 Комментарии (0) |
Зеленый салат с вешенками | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
На 4 порции свежие вешенки 200 г салат айсберг 0,5 кочана свежие огурцы 2 шт. луковица 1 шт. зубчик чеснока растительное масло 4 ст. л. сок половины лимона соль, перец |
Просмотров: 1784 автор: admin 14-06-2012, 20:06 Комментарии (0) |
Вешенки с черносливом | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Овощи | ||
чернослив - 10 шт грибы вешенки - 350 гр лук - 1 шт яблоко - 1 шт корень сельдерея - 1/2 (средний) мука - 1 ст. л растительное масло соль лимонный сок - 1-2 ч. л |
Просмотров: 1412 автор: admin 25-05-2012, 12:17 Комментарии (0) |
Помидоры, фаршированные вешенками с кремом из печёного чеснока | Все рецепты, Закуска | ||
вешенки - 3 пучка; помидоры (средние) - 4шт.; лук (маленький) - 1 шт.; розмарин - 1/4 ч.л.; тимьян - 1/4 ч.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; сыр пармезан (тертый) - 1/4 чашки; чеснок - 2 головки; сливки (жирные) - 1/2 чашки. |
Просмотров: 1205 автор: admin 9-05-2012, 08:44 Комментарии (0) |
Котлетки из вешенок | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Грибы | ||
вешенки - 500г; белый хлеб - 2 ломтика; сливки - 1/2 стакана; яйцо - 1 шт.; лук репчатый - 1-2 шт.; масло - 2-3 ст.л.; чеснок - 1-2 зубчика; майонез - 1 ст.л.; соль, специи - по вкусу. |
Просмотров: 1377 автор: admin 8-05-2012, 23:37 Комментарии (0) |