Баранина на косточке с помидорами и вином | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
бараньи ребрышки; помидоры (консервированные в собственном соке) - 6 шт.; болгарский перец - 2 шт.; картофель - 3 шт.; бараний жир; оливковое масло; соль, сахар, стручок жгучего перца - по вкусу; красное сухое вино - 200 мл; зелень - по вкусу; имбирь (свежий) - около 5 см. |
Просмотров: 1125 автор: admin 14-02-2011, 22:59 Комментарии (0) |
Куриные грудки под винным соусом | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
- 4 куриных филе, около 1 кг - 300 г шампиньонов - 1 средняя луковица - 100 мл белого портвейна - 60 мл жирных сливок (от 20%) - 30 г сливочного масла - 1 ст.л. с горкой муки - соль и перец по вкусу - растительное масло для жарки |
Просмотров: 1639 автор: admin 12-01-2011, 13:28 Комментарии (0) |