вино » Страница 7 » Рататуй — готовить может каждый

	Вино и пиво – снова на ТВ	Полезные советы, интересное
	Реклама российского вина, шампанского, пива и напитков, изготавливаемых на основе пива, вернется на телевидение и радио, за исключением трансляции на теле- и радиоканалах, специализирующихся на программах по физкультуре и спорту. Также запрещено ее размещение в прямом эфире или в записи детско-юношеских спортивных соревнований. Время размещения рекламы спиртных напитков будет ограничено: ее разрешается транслировать только с 23.00 до 7.00 местного времени. Реклама вина и шампанского, произведенных из российского винограда, также разрешается в периодических печатных изданиях, на выставках пищевой продукции и выставках организаций общественного питания. Соответствующий закон в третьем чтении был принят Госдумой РФ. Ожидается, что он вступит в силу с 1 января 2015 года. В сообщении правительства отмечается, что цель принятой поправки – создание благоприятных условий для отечественных производителей. Напомним, что реклама крепкого алкоголя на телевидении и радио была запрещена с 2012 года, в печатных изданиях и интернете - с 2013 года. Пиво нельзя было рекламировать на телевидении с 07:00 до 22:00, на радио – с 09:00 до 24:00.

Просмотров: 641 автор: admin 23-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Домашнее вино из винограда изабелла, от сбора винограда до дегустации вина	Все рецепты, Напитки, Видео

Просмотров: 1000 автор: admin 18-12-2014, 00:21 Комментарии (0)

	Импортные вина по качеству уступают российским?	Полезные советы, интересное
	Доля некачественной продукции среди импортных вин почти в три раза выше, чем среди российских, - утверждает Роспотребнадзор. Сотрудниками службы были взяты пробы около 7 тысяч партий вина и винных напитков, в том числе около 2,5 тысяч импортных и около 4,5 тысяч российских. Были обнаружены несоответствия продукции по физико-химическим показателям, вкусу, запаху, аромату, внешнему виду и др. Как говорится в сообщении Роспотребнадзора, это «свидетельствует о нарушении технологии при изготовлении винодельческой продукции». Если доля некачественных проб среди отечественной алкогольной продукции составила 2,1%, то среди импортной – 6,1%. По итогам проверки была запрещена реализация более 500 партий вина и винных напитков. А общий объем задержанной продукции составил примерно 6,5 тыс. литров. В ближайшее время импортные вина из-за снижения курса рубля должны подорожать. Вице-премьер РФ Александр Хлопонин пояснил: «Если говорить про импорт дорогого вина и другой алкогольной продукции, то его цена значительно вырастет, поскольку она привязана к валютному курсу». Однако в этом есть свои плюсы, ведь у отечественных производителей появится возможность увеличить поставки на внутреннем рынке. Правда, подорожание коснется и этой продукции, так как большой объем вин в России производится из импортного сырья.

Просмотров: 567 автор: admin 11-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Красное вино предотвращает инфаркты и инсульты	Полезные советы, интересное
	Немецкие учёные, занимаясь исследованиями влияния красного вина на организм человека, обнаружили, что в данном напитке есть вещество ресвератрол, которое подавляет образование воспалительных процессов вызывающих серпдечнно-сосудистые заболевания. Специалисты из Майнцского университета Иоганна Гутенберга, наблюдая за французами, которые редко болеют сердечно-сосудистыми заболеваниями, пришли к выводу, что жители этой страны очень часто употребляют красное вино. Эксперты провели определённые исследования и пришли к выводу, что ресвератрол, содержащийся в красном вине, является защитником от болезней сердца. Вещество которое удалось определить учёным взаимодействует с регулятором белка KSRP и вынуждает его активироваться. В итоге регулятор белка вступает в активное подавление воспалительных процессов, которые вызывают инфаркты и инсульты. В следующих исследованиях немцы смогли доказать, что именно возникновение воспалительных процессов в организме человека приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям. Хотелось бы отметить, что ресвератрол – это природный фитоалексин, выделяемый некоторыми растениями в качестве защитной реакции против паразитов, таких как бактерии или грибы. В опытах на мышах и крысах этот препарат зарекомендовал себя очень продуктивно. Он хорошо подавлял воспалительные процессы, предотвращал злокачественные опухоли и активно понижал уровень сахара в крови.

Просмотров: 607 автор: admin 10-12-2014, 13:57 Комментарии (0)

	Вино подорожает, а пиво станет дешевле	Полезные советы, интересное
	В ближайшее время импортные вина из-за снижения курса рубля должны подорожать. Вице-премьер РФ Александр Хлопонин пояснил: «Если говорить про импорт дорогого вина и другой алкогольной продукции, то его цена значительно вырастет, поскольку она привязана к валютному курсу». Однако в этом есть свои плюсы, ведь у отечественных производителей появится возможность увеличить поставки на внутренний рынок. Правда, подорожание коснется и этой продукции, так как в настоящее время большой объем вин в России производится из импортного сырья. Однако власти намерены заняться регулированием цен на спиртные напитки. Александр Хлопонин считает несправедливым, что торговые сети закладывают в цену алкоголя свои комиссионные, «которые не имеют ничего общего со стоимостью произведенной продукции». А потери бюджета из-за теневого оборота алкоголя он оценил в 30–50 млрд руб. в год. В то же время Федеральная служба по регулированию алкогольного рынка выступила с предложением снизить акцизы на пиво крепостью ниже 4,5 градуса на 25%. Об этом сообщил руководитель Росалкогольрегулирования Игорь Чуян.

Просмотров: 511 автор: admin 4-12-2014, 21:00 Комментарии (0)

	20 ноября: пришло время молодого Божоле	Полезные советы, интересное
	В третий четверг ноября во всем мире отмечают праздник молодого французского вина – Божоле Нуво. Молодое вино начинают продавать в этот день по всему миру. Алкомаркеты уже объявили об акциях, а патриотично настроенным гражданам предлагают отечественную альтернативу французскому напитку. Во Франции в городке Божо в этот день пройдут грандиозные праздничные мероприятия. Виноделы с факелами из виноградной лозы прошествуют на главную площадь, где установлены бочки с молодым вином, и начнут дегустацию. Главным слоганом праздника является фраза «Le Beaujolais Nouveau est arrive» («Пришло время молодого Божоле»). Праздник молодого вина «Божоле Нуво» продлится несколько дней, а выпить его надо до конца зимы. После этого вино м может потерять свои вкусовые качества.

Просмотров: 592 автор: admin 20-11-2014, 13:33 Комментарии (0)

	Праздник молодого вина проведут в Темрюке	Полезные советы, интересное
	Праздник молодого вина состоится 22 ноября в Темрюке, мероприятие проведут на площади Труда. "Праздник молодого вина начнется в 11:00. Он совпадает со временем проведения такого же праздника во Франции. Таманские вина уже заслужили хорошую репутацию в Великобритании, Японии, Китае, других странах. Они завоевывают высокие награды на различных конкурсах", – рассказали в пресс-службе администрации Темрюкского района. В программе мероприятия запланированы дегустация и продажа вин. Как сообщали ЮГА.ру, в 2014 году в Темрюкском районе собрали 167 тыс. тонн винограда.

Просмотров: 617 автор: admin 18-11-2014, 12:42 Комментарии (0)

	В России появится грузинское вино "Церетели"	Полезные советы, интересное
	Зураб Церетели, известный скульптор, собирается наладить поставку в РФ грузинского коньяка и вина, сообщают "Известия". Алкогольные напитки будет завозить ООО "Сантори". Так, по данным ЕГРЮЛ, 50-процентную долю в нем скульптор купил в конце сентября. Еще 50% компании владеет бизнесмен Леван Циргаве. "Сантори" зарегистрировали в июле для оптовой торговли алкоголем и его производства. Спиртное планируется продавать под брендом "Церетели".

Просмотров: 584 автор: admin 12-11-2014, 12:46 Комментарии (0)

	На Ставрополье впервые прошел Праздник молодого вина	Полезные советы, интересное
	В Буденновском районе состоялся первый на Ставрополье Праздник молодого вина. Фестиваль объединил более 40 винодельческих предприятий, которые представили свою продукцию на выставке в селе Прасковея.

Просмотров: 619 автор: admin 10-11-2014, 11:56 Комментарии (0)

	Яркие краски донского виноделия в палитре вкусов Taste of Moscow	Полезные советы, интересное
	По традиции осенью Москву ждет самое ожидаемое гастрономическое шоу Винно-гастрономический фестиваль Taste of Moscow, который в этот раз пройдет с 12 по 14 сентября 2014 года на Лужнецкой набережной среди зелени и цветов парковой зоны Престижной аллеи. Организаторы: выставочная компания «Асти Групп» (Россия) и компания Taste Festivals (Великобритания), при поддержке компании Electrolux. Вот уже во второй раз взыскательной московской публике будут предложены блюда от самых известных шеф-поваров лучших европейских ресторанов, отмеченных мишленовскими звездами.