вино » Страница 9 » Рататуй — готовить может каждый

	Французское вино официально объявлено национальным достоянием	Полезные советы, интересное
	Виноградники Сент-Эмильона Французские сенаторы единогласно приняли поправку к закону о сельском хозяйстве, придающую французскому вину статус «культурного, гастрономического и ландшафтного наследия страны». Автор поправлки, представитель партии социалистов Рональд Курто заявил: «Вино и виноделие — это настоящее наследие Франции, оно является частью культурного, литературного, в равной степени как и гастрономического, ландшафтного, архитектурного, экономического и социального наследия, обеспечивающего сотни тысяч рабочих мест». Кроме того, парламентарии Франции приняли закону о защите наименований вин по происхождению и закрепили право юридически оспаривать использование защищенной марки вина и названия региона его производства.

Просмотров: 609 автор: admin 17-04-2014, 18:38 Комментарии (0)

	Уникальная коллекция вин оценивается в 5 млн долларов	Полезные советы, интересное
	На аукционе Christie's будет представлена необычная коллекция. Бывший тренер футбольного клуба «Манчестер Юнайтед» Алекс Фергюсон в течение 24 лет собирал коллекцию вин, которую сейчас решил продать. Как признался Фергюсон, коллекционирование элитных вин стало его вторым увлечением после футбола. Три четверти его коллекции составляют изысканные напитки, произведенные в Италии и Франции. Общая стоимость пяти тысяч бутылок раритетных спиртных напитков оценивается в пять миллионов долларов. Наряду с винами на аукционе будут представлены вещи с автографами бывшего тренера «Манчестер Юнайтед». Организаторы мероприятия решили продавать эти вина в три этапа. 24 мая в Гонконге желающие смогут приобрести более половины этой коллекции, вторая часть — около 30% - будет продана в июне в Лондоне, а оставшаяся часть будет реализована в июне в интернет-магазине. Как полагает директор аукционного дома Christie's по винам Дэвид Элсвуд, особый интерес к раритетным винам должны проявить покупатели из Азии.

Просмотров: 562 автор: admin 16-04-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Что стало с крымским вином?	Полезные советы, интересное
	Крымские производители алкогольной продукции — а их 76 — уже получили российские лицензии. Переоформление украинских лицензий на российские было осуществлено в рекордно короткий срок — всего за две недели. «Для нас это просто фантастика. В реалиях Украины это было хождение по мукам», — сказал глава крымского Минагропрода. До 1 января 2015 года для предприятий Крыма будет также введена ЕГАИС (Единая государственная автоматизированная информационная система учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции). Ранее на заседании Госсовета Республики Крым были приняты постановления о национализации имущества предприятий, учреждений и организаций агропромышленного комплекса, а также лесного и охотничьего хозяйства. В списке предприятий агропрома — свыше 130 компаний, в том числе винодельческие заводы «Массандра», «Магарач», завод шампанских вин «Новый Свет». Все они перешли в собственность республики. Многие предприятия были основаны в Крыму в советские годы и даже в ХIХ веке. Для развития отрасли, пришедшей в последнее время в упадок, требуется ряд мер. Крымские виноделы, среди которых — НПАО «Массандра», ГК «Легенда Крыма», ОАО «Солнечная долина» и другие, обратились с просьбой о поддержке к уполномоченному при президенте РФ по защите прав предпринимателей Борису Титову.

Просмотров: 637 автор: admin 3-04-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Гагаузия возобновила поставки вина на российский рынок	Полезные советы, интересное
	«Первые шесть машин с вином из АТО Гагауз Ери РМ уже пересекли границу Российской Федерации», - отметил Михаил Формузал. 5 марта текущего года Роспотребнадзор разрешил винодельческим предприятиям Гагаузии представить образцы своей винной продукции для экспертизы с целью поэтапного возвращения на российский рынок. Власти Молдавии, которая до сих пор остается «винным эмбарго», назвали это решение «политическим». Запрет на ввоз молдавской алкогольной продукции в РФ был введен 10 сентября 2013 из-за ее несоответствия требованиям безопасности. Как ранее заявляли молдавские власти, упущенная прибыль виноделов от эмбарго только за первые 3 месяца прошлого года превысила 20 миллионов долларов.

Просмотров: 709 автор: admin 29-03-2014, 01:17 Комментарии (0)

	Российские власти поддержат производителей вина в Крыму	Полезные советы, интересное
	Вслед за туристической отраслью Крыма российские власти готовятся спасать винодельческую. В крупных торговых сетях должны появиться отдельные стенды для алкоголя с полуострова. Там же будет организована дегустация. Инициативу подхватили супермаркеты в Москве, Подмосковье и Санкт-Петербурге, передает «МИР 24».

Просмотров: 772 автор: admin 29-03-2014, 01:14 Комментарии (0)

	Италия: Необычные вина с фотографиями диктаторов	Полезные советы, интересное
	В Риме на полках некоторых магазинов можно найти итальянские вина с изображениями диктаторов 20-го века. Среди них Иосиф Сталин, Адольф Гитлер, Бенито Муссолини. ранее министерство иностранных дел Германии потребовало от итальянского правительства запретить производство и продажу “нацистских вин”. В свою очередь владелец компании сообщил, что вино задумано как “шуточный подарок” и не должно было никого обидеть.

Просмотров: 590 автор: admin 29-03-2014, 01:09 Комментарии (0)

	Говядина в винно-сливочном соусе	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
	Говяжья вырезка 600 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Перец черный молотый 1 ч.л. Соль 1 ч.л. Оливковое масло 40 мл Вино белое сухое (столовое) 200 мл Шампиньоны 300 г Сметана 20% 100 мл

Просмотров: 1122 автор: admin 28-03-2014, 09:01 Комментарии (0)

	В Крыму национализируют винодельческие предприятия	Полезные советы, интересное
	На заседании Госсовета Республики Крым были приняты постановления о национализации имущества предприятий, учреждений и организаций агропромышленного комплекса, а также лесного и охотничьего хозяйства. В списке предприятий агропрома свыше 130 компаний, в том числе винодельческие заводы «Массандра», «Магарач», завод шампанских вин «Новый Свет». Все они перешли в собственность республики. Украинские лицензии этих предприятий предстоит переоформить на российские.

Просмотров: 748 автор: admin 27-03-2014, 21:00 Комментарии (0)

	Соус из вина и тимьяна к мясу	Все рецепты, Соусы
	вино – 500 мл. лимон – шт. сахар – 1 ст.л. лук репчатый – 1 шт. растительное масло – 2 ст.л. сливочное масло – 1 ст.л. тимьян – 2 веточки чеснок – 2 зубчика соль перец

Просмотров: 876 автор: admin 27-03-2014, 06:40 Комментарии (0)

	Крымские вина не пропускают на территорию России	Полезные советы, интересное
	После майских праздников из российских магазинов может исчезнуть крымское вино. Это произойдет, если не будет решена проблема с прохождением таможни товаров, произведенных в Крыму.