Гаспачо | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня, Видео | ||
Перец сладкий 2 шт. Лук репчатый 35 г Чеснок 6 г Помидоры 500 г Огурец 100 г Хлеб белый 70 г Вода холодная 250 мл Соль 1 ч.л. Перец черный 1/2 ч.л. Уксус винный 1 ст.л. (можно заменить обычным 6 % уксусом) Оливковое масло 3 ст.л. Кумин сухой 1/2 ч.л. Лёд 4 кубика Базилик листья 10 г |
Просмотров: 199 автор: admin 1-07-2018, 12:41 Комментарии (0) |
Суп гаспачо - холодный томатный суп | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Видео | ||
Овощи Помидор 4 шт. Огурец 1 шт. Лук репчатый 1 шт. Стручковый перец чили 1 г. Чеснок 1 зубчик Дополнительно Томатный сок 150 г. Винный уксус 20 г. Оливковое масло 25 г. Зелень Базилик свежий 1 пучок Укроп 1 пучок Специи Соль по вкусу Черный перец по вкусу |
Просмотров: 1032 автор: admin 5-06-2016, 15:54 Комментарии (0) |
Гаспачо с тыквой | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
Тыква 50 г Помидоры красные 70 г Перец сладкий грунтовой 0.05 кг Лук красный ¼ шт. Оливковое масло 30 мл Сахар-песок 10 г Соль ½ ч.л. Уксус бальзамический 15 мл Ветчина сыровяленая 10 г |
Просмотров: 986 автор: admin 11-10-2013, 23:48 Комментарии (0) |
Гаспаччо с пюре из авокадо | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
2 ломтика белого хлеба 2 огурца 0,5 сладкой луковицы 3 зубчика чеснока 1 стручок красного перца 5-6 помидор 3 ст. л. оливкового масла 100-200 мл томатного сока (факультативно) соль, перец 1 авокадо 4 стол. ложки лимонного сока зеленый соус табаско |
Просмотров: 1969 автор: admin 13-08-2013, 10:17 Комментарии (0) |
Гаспачо из дыни | Все рецепты, Первые блюда, Супы, Европейская кухня | ||
небольшая дыня (примерно 1 килограмм) – 1 штука сладкий жёлтый перец – 2 штуки сельдерей - 2 черешка белое сухое вино – 4 столовые ложки сливки (жирность 20%) – 100 миллилитров соль - по вкусу кубики льда лесные ягоды для украшения |
Просмотров: 1261 автор: admin 18-04-2011, 20:43 Комментарии (0) |