говядина » Страница 10 » Рататуй — готовить может каждый

	Говядина с картошкой в фольге	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Мякоть говядины свежая 150–200 грамм Лук репчатый среднего размера 1/2 часть Картофель 200–300 грамм Соль по вкусу Перец черный свежемолотый по вкусу Масло растительное рафинированное для смазывания фольги

Просмотров: 864 автор: admin 3-02-2015, 23:06 Комментарии (0)

	Карри с говядиной, тыквой и базиликом на кокосовом молоке	Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи
	2 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, измельчить 600 г мякоти говядины, нарезать кубиками 1 ч.л. красной пасты карри 400 мл кокосового молока 500 г тыквы. очистить и нарезать кубиками 100 г замороженного горошка пол-пучка базилика, крупно порезать рис жасмин для подачи

Просмотров: 950 автор: admin 2-02-2015, 04:00 Комментарии (0)

	Говядина в рукаве с картошкой	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	Говядина 1 килограмм Картофель 1 килограмм Лук репчатый 2 штуки Чеснок 2–4 зубчика Соус соевый 50 миллилитров Масло растительное 1–2 столовые ложки Паприка по вкусу Перец черный молотый по вкусу Порошок чесночный по вкусу Смесь специй для мяса по вкусу Соль по вкусу

Просмотров: 1119 автор: admin 31-01-2015, 11:30 Комментарии (0)

	Котлеты паровые из говядины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Фарш говяжий 1 килограмм Яйца куриные 2 штуки Лук репчатый 1–2 штуки (по вкусу) Чеснок 2–4 зубчика (по вкусу) Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Перец красный молотый по вкусу Масло сливочное сколько потребуется

Просмотров: 976 автор: admin 29-01-2015, 18:00 Комментарии (0)

	Фасолевый суп с говядиной	Все рецепты, Первые блюда, Супы
	Мякоть говядины на кости 500–700 грамм Фасоль белая сухая 1/2 стакана Фасоль цветная сухая 1/2 стакана Картофель среднего размера 4 штуки Морковь большого размера 1 штука Лук репчатый среднего размера 1 штука Помидор свежий среднего размера 1–2 штуки Масло растительное рафинированное для жарки Зелень укропа свежая по вкусу Зелень петрушки свежая по вкусу Лист лавровый по вкусу Перец черный горошком по вкусу Соль по вкусу Вода чистая холодная 4 литра

Просмотров: 805 автор: admin 11-01-2015, 15:15 Комментарии (0)

	Говяжья вырезка, запеченная в ореховой корочке	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	На 6 порций: говяжья вырезка весом около 1,2 кг соль и перец по вкусу 1 ст.л. дижонской горчицы 1 ст.л. меда 1 ч.л. вустерширского соуса 1 ч.л. гранулированного сухого чеснока 1 желток 1-2 веточки свежего орегано (или 1/2 ч.л. сухого) 100 г очищенных фисташек

Просмотров: 980 автор: admin 26-12-2014, 07:00 Комментарии (0)

	Кулинарный практикум: как сварить говяжий язык	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	язык говяжий, 1 шт 1 крупная морковь 1 средняя луковица 2 зубчика чеснока 7-10 горошин черного перца 2 лавровых листа соль по вкусу

Просмотров: 888 автор: admin 15-12-2014, 09:00 Комментарии (0)

	Рис с говядиной и грибами	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Крупы, Мясо, Овощи
	500 г мякоти говядины (телятины) 220 г длиннозерного риса 250 г свежих шампиньонов 1 морковка 1 луковица 1 порей 100 мл сухого белого вина Соль, молотый черный перец

Просмотров: 911 автор: admin 15-12-2014, 03:00 Комментарии (0)

	Домашний паштет из говяжьей печени	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Бутерброды
	Печень говяжья 500–600 граммов Морковь 2–3 штуки Лук репчатый 1 штука Масло сливочное 250 грамм Соль по вкусу Смесь молотых перцев по вкусу Масло растительное сколько понадобится для жарки

Просмотров: 994 автор: admin 12-12-2014, 20:00 Комментарии (0)

	Классическое рагу из говядины	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	800 г мякоти говядины, нарезать кубиками (мне в таких блюдах очень нравится шея) 2 ст.л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко порубить 3 ст.л. томат-пасты 1 ч.л. сладкой молотой паприки 1 ст.л. муки 300 мл горячей воды 150 г маленьких шампиньонов, разрезать пополам 2 морковки, очистить и нарезать кружочками 800 г картошки, очистить, нарезать кубиками 200 г замороженной зеленой фасоли.