Рисовая лапша с говядиной-гриль и соусом из черной фасоли | Все рецепты, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи, Соусы, Восточная кухня | ||
70 г соуса из черной фасоли 1 ст.л. сладкого чили-соуса 2 ст.л. соевого соуса 1 см корня имбиря, натереть на мелкой терке 1 ст.л. лимонного сока 2 зубчика чеснока, измельчить 400 г рамп-стейка (тонкий стейк из огузка, бедренной мякоти) 1 красный сладкий перец, крупно нарезать 100 г кочанчиков беби-кукурузы, разрезать пополам 200 г пак-чой, крупно нарезать пол-пучка зеленого лука, крупно нарезать 2-3 ч.л. кунжутного масла 200 г широкой рисовой лапши |
Просмотров: 201 автор: admin 19-11-2018, 21:35 Комментарии (0) |
Говядина в яблочно-сливовом соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы, Видео | ||
Говядина 500 гр. Репчатый лук 1 шт. Растительное масло 5 ст.л. Мука 50 гр. Морковь 1 шт. Слива 1 шт. Яблоко 3 шт. Приправа Зира 0,5 ч.л. Лавровый лист по вкусу Соль по вкусу Черный перец по вкусу Свежая зелень по вкусу Вода 0,5 л. |
Просмотров: 187 автор: admin 25-09-2018, 03:16 Комментарии (0) |
Мягкий шашлык из говядины | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
Чеснок гранулированный 2,5 чайной ложки Орех мускатный 1,5 чайной ложки Кардамон 1,5 чайной ложки Перец душистый 1 чайная ложка Паприка 1 чайная ложка Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Говядина (вырезка) 1,3 килограмма Лук красный 1 штука Перец болгарский зеленый 1–2 штуки Перец болгарский желтый 1–2 штуки Для маринада Лимон (только сок) 2 штуки Лук красный 1 штука Масло оливковое Extra Virgin 1 стакан Вино красное сухое 1 стакан |
Просмотров: 157 автор: admin 28-04-2018, 13:20 Комментарии (0) |
Овощной салат с говядиной | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Для салата Говядина вареная 250 грамм Салатная смесь с рукколой 180 грамм Перец болгарский желтый 1 штука Перец болгарский красный 1 штука Огурец 1 штука Лук красный 1 штука Для гренок Хлеб белый 4 ломтика Специи для барбекю по вкусу Для заправки Уксус яблочный 4 столовые ложки Масло растительное 4 столовых ложки Мед липовый 2 столовых ложки Соль по вкусу Перец по вкусу |
Просмотров: 162 автор: admin 9-04-2018, 11:53 Комментарии (0) |
Мясной салат "Принц" с говядиной | Все рецепты, Закуска, Салаты, Видео | ||
Говядина (отварить) 400 гр. Соленые огурцы 6 шт. Яйца отварные 4 шт. Сыр голландский 100 гр. Измельченные грецкие орехи 100 г. Чеснок 2 зуб. Майонез 150 гр. |
Просмотров: 209 автор: admin 24-02-2018, 16:33 Комментарии (0) |
Луковый крем-суп на говяжьем бульоне | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Для бульона Мясо говядины 600 грамм Морковь 1 штука Петрушка (корень) 1 штука Сельдерей (корень) 1/4 штуки Порей 1/3 штуки Приправа универсальная по вкусу Перец по вкусу Листья капусты по вкусу Для супа Лук 3–4 штуки Масло сливочное 1 столовая ложка Смесь перцев по вкусу |
Просмотров: 190 автор: admin 30-01-2018, 10:05 Комментарии (0) |
Кебабы из говядины с пряным киноа | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
600 г филе говядины (отруб для ростбифа или антрекота), нарезать кубиками по 3-4 см сок и тертая цедра половины лимона 3 зубчика чеснока, измельчить 2 ч.л. смеси специй «гарам масала» по 1 ст.л. сливочного и раст.масла 0,5 ч.л семян зиры 1 ч.л. сухих листьев карри половина перца чили, тонко нарезать 0,5 ч.л. куркумы 30 г кедровых орехов (или кешью) 70 г грецких орехов,порубить 30 г темного изюма 1 красная луковица, мелко нарезать 250 г белой киноа 400-450 мл воды 100 г листиков беби-шпината соль |
Просмотров: 170 автор: admin 28-11-2017, 19:32 Комментарии (0) |
Гуляш из говяжьего сердца | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
На 4 порции: говяжье сердце 1 килограмм луковица крупная 1 шт. молотая паприка 1 ст.л. мука 1 ст.л. бульон 250 мл. соль и перец по вкусу |
Просмотров: 165 автор: admin 24-11-2017, 08:30 Комментарии (0) |
Бурек с пряной говядиной | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки, Восточная кухня | ||
На 6 порций: тесто фило 250 грамм сливочное масло 100 грамм луковица крупная 1 шт. чеснок 2-3 зубчик молотая зира 1 ч.л. молотый кориандр 1/2 ч.л. молотая корица 1/3 ч.л. говяжий фарш 1 килограмм соль и перец по вкусу |
Просмотров: 213 автор: admin 16-11-2017, 13:57 Комментарии (0) |
Каннелони с говядиной и тыквой | Все рецепты, Вторые блюда, Mакароны, Мясо, Овощи | ||
На 6 порций: каннеллони 250 грамм моцарелла 250 грамм Для начинки говяжий фарш 800 грамм тыква 400 грамм чеснок 4 зубчик соль и перец по вкусу Для соуса томаты в собственном соку 400 грамм чеснок 2 зубчик небольшой пучок базилика 20 грамм прованские травы 1 ч.л. соль и сахар по вкусу |
Просмотров: 229 автор: admin 10-11-2017, 08:30 Комментарии (0) |