говядина » Страница 5 » Рататуй — готовить может каждый

	Вкусная говяжья печень с яблоками и луком по-берлински	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Европейская кухня, Видео
	говяжья печень 500 грамм молоко 100 мл луковица 1 штук яблоко 1 штук соль по вкусу перец черный молотый по вкусу специи по вкусу растительное масло ( для жарки) 50 мл

Просмотров: 1071 автор: admin 8-12-2016, 15:25 Комментарии (0)

	Домашний холодец из говядины и курицы	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Холодные закуски, Видео
	говяжья ножка 1400 грамм курица 600 грамм морковь 1 штука луковица 1 штука соль по вкусу душистый перец по вкусу лавровый лист 5 шт.

Просмотров: 1114 автор: admin 2-12-2016, 17:13 Комментарии (0)

	Рулет из говядины с курицей	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	На 6-8 порций: 900 г говяжьего фарша 1 ст.л. зернисто горчицы 3-4 зубчика чеснока 1 яйцо маленький пучок зеленого лука 3 ст.л. панировочных сухарей соль и перец по вкусу 2 куриных филе около 250 г каждое

Просмотров: 857 автор: admin 26-11-2016, 18:26 Комментарии (0)

	Жаркое из говяжьего сердца	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи
	На 6 порций: 1 говяжье сердце (около 1 кг в зачищенном виде) 1 крупная луковица 2 средние моркови 1 средний корень пастернака 2 стебля сельдерея 2 ст.л. томатной пасты 200 мл красного сухого вина 4 зубчика чеснока 3-4 веточки тимьяна соль, сахар и перец по вкусу

Просмотров: 1196 автор: admin 22-11-2016, 20:28 Комментарии (0)

	Мясо по-японски - говядина тушёная с овощами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи, Китайская кухня, Видео
	говядина или телятина, 500 грамм луковица, 1 шт. шампиньоны, 100 грамм капуста белокочанная, 300 грамм вино, 100 грамм соевый соус, 50 грамм кунжут, 30 грамм растительное масло, 100 грамм мед, 1 ч. л.

Просмотров: 1387 автор: pokanevichsergey 28-10-2016, 15:44 Комментарии (0)

	Тушеная говядина с луком	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
	Телятина или говядина (вырезка) 500 грамм Лук репчатый (белый или красный) 2 штуки Чеснок 2 зубчика (крупных) Имбирь (сушеный) 1/2 чайной ложки Перец чили зеленый штука Вода или мясной бульон 150 миллилитров Соус соевый 3 столовые ложки Соус устричный 1 столовая ложка Соль щепотка Масло растительное 4 столовые ложки Для маринада Соус соевый 3 столовые ложки Масло кунжутное 1/2 столовой ложки Крахмал 3 чайные ложки Вода 2 столовые ложки

Просмотров: 1182 автор: admin 24-10-2016, 09:36 Комментарии (0)

	Сочный стейк из говядины	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Видео
	Говядина (биток) - 500 г Соль Перец чёрный молотый Специи Масло растительное

Просмотров: 1092 автор: pokanevichsergey 17-10-2016, 22:52 Комментарии (0)

	Гуляш из говядины с грибами	Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	Говядина (грудинка или лопатка) 500 грамм Грибы белые свежие 300–400 грамм Шляпки сушеных подберезовиков 3–4 штуки Лук репчатый 1 штука Тимьян свежий по вкусу Сметана 18% 1–2 столовые ложки с горкой Мука пшеничная 1 столовая ложка Петрушка свежая по вкусу Соль по вкусу Перец по вкусу Масло оливковое для жарки Масло сливочное для жарки

Просмотров: 1336 автор: admin 5-10-2016, 09:00 Комментарии (0)

	Рагу из говядины с грибными клёцками	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	На 6 порций: Для рагу: 1 кг говядины (тут будут хороши коллагенистые части типа мякоти голяшки, грудинки или мяса с ребер) 350 г красного или обычного репчатого лука (3-4 луковицы) 2 средние моркови 1 ст.л. с горкой муки 1 ч.л. томатной пасты 1 ст.л. вустерширского соуса 500 мл куриного или мясного бульона или воды 2-3 веточки свежего тимьяна или 1/2 ч.л. сухого 3 зубчика чеснока 1 лавровый лист соль, сахар и перец по вкусу Для клёцек: 110 г муки 1/3 ч.л. разрыхлителя 30 г бекона 50 г белых грибов (замороженные предварительно разморозить) 1/4 небольшой луковицы соль по вкусу

Просмотров: 1020 автор: admin 2-08-2016, 16:00 Комментарии (0)

	Чизбургер с котлетой из говядины	Все рецепты, Закуска, Бутерброды
	На 4 порции: 4 булочки для гамбургеров 3 помидора 3 маринованных огурчика 700 г говяжьего фарша 1-2 луковицы соль и перец по вкусу 4 ломтика сыра для бургеров (плавленный в пластинках) салатные листья майонез и кетчуп