Запеченный лосось в медово-горчичном соусе Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска, Соусы
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе

На 6 порций:
6 кусков лосося или форели по 150-170 г каждый
50 г сливочного масла
1 ст.л. меда
1 ст.л. зернистой горчицы
2 ст.л. соевого соуса
соль и перец по вкусу
Конец новости
Свиная отбивная с апельсиново-горчичным соусом и яблоками с квашеной капустой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы
Свиная отбивная с апельсиново-горчичным соусом и яблоками с квашеной капустой

4 свиные отбивные на косточке
3 стол. ложка апельсинового конфитюра
1 ст.л. меда
2 чайн. ложка горчицы
50 г панировочных сухарей
1/2 чайн. ложки сушеного тимьяна
8 средних кисло-сладких яблок
750 г квашеной капусты
1 луковица
Конец новости
Шашлык с майонезом и горчицей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Шашлык с майонезом и горчицей

Свинина (шейка) 2 килограмма
Лук репчатый (красный или белый) 3–4 штуки (крупный)
Майонез 100 миллилитров
Горчица (жидкая, без наполнителей) 100 миллилитров
Соль по вкусу
Перец черный горошком по вкусу
Лист лавра по вкусу и желанию
Конец новости
Свиные ребрышки с медом и горчицей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Свиные ребрышки с медом и горчицей

свиные ребрышки 500-600 грамм
оливковое масло 3 ст. ложка
мед жидкий светлый 2 ст. ложка
горчица не острая 2 ч. ложка
лимонный сок 1 ст. ложка
соль, молотый перец
Конец новости
Утка с майонезом и горчицей Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Утка с майонезом и горчицей

Утка (свежая тушка) 1 штука (вес 2–2,5 килограмма)
Яблоки 600 грамм
Майонез 4–5 столовых ложек
Горчица 3 столовые ложки
Чеснок 1 головка
Смесь молотых перцев (черный, душистый, зеленый, красный, белый и розовый) по вкусу
Мука пшеничная 2–3 столовые ложки
Конец новости
Куриные бедра с хрустящей горчичной корочкой Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Куриные бедра с хрустящей горчичной корочкой

На 4 порции:
8 куриных бедер
2 ст.л. зернистой горчицы
2 ч.л. дижонской или другой гладкой острой горчицы
1-2 ч.л. листиков свежего тимьяна*
2 зубчика чеснока
1 ст.л. размягченного сливочного масла
соль и перец по вкусу
100-120 г панировочных сухарей
* Вместо тимьяна вы можете использовать нарубленный свежий базилик или орегано.
Конец новости
В Сарепте открылся Музей горчицы Полезные советы, интересное
В Сарепте открылся Музей горчицы

Торговая лавка Гольбаха в Старой Сарепте
В Волгограде, в старинном немецком поселении Старая Сарепта, открылся Музей горчицы. Событие было приурочено к международной музейной акции Ночь в музее.
Место для открытия музея выбрано не случайно. Сарепта — старинное поселение, жителями которого стали эмигрировавшие с территории Чехии немцы-гернгутеры (т. е. последователи гуситского движения). В конце XVIII века немецкими колонистами здесь было основано горчичное производство. Со временем сарептские фабриканты Гличи стали «Поставщиками Двора Его Императорского Величества». Фирма неоднократно получала золотые и серебряные медали и дипломы европейских и российских торгово-промышленных выставок за неизменно высокое качество продукции. В XIX и начале XX века Сарепта являлась центром горчичной промышленности России.
Новый музей открылся в выставочном зале Дома Гольдбаха (торговой лавки Гольбаха) в Старой Сарепте. Среди экпонатов — старинные этикетки сарептского масла, семена разных сортов горчицы, уникальные фотографии семьи фабрикантов Глич и другие.
Специально к открытию музея был создан Гимн русской горчицы: автором слов и композитором стал Валерий Путиловский.
Музей Старая Сарепта был создан в 1989 году на базе сохранившегося историко-архитектурного комплекса немецкой колонии Сарепта. Сохранившийся ансамбль Сарепты включает 27 строений, из которых 23 — памятники немецкой архитектуры XVIII—XX веков.
Конец новости
Шашлык из говядины в горчице Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю
Шашлык из говядины в горчице

говядина – 0,5 кг
кефир (обезжиренный) – 250 мл
горчица – 1 ст. л.
репчатый лук – 250 г
чеснок – 20 г
соль/перец – по вкусу
специи (майоран, базилик, душица) – по вкусу
Конец новости
Свиная отбивная в горчице Все рецепты, Мясные блюда, Закуска
Свиная отбивная в горчице

Свинина 200 г
Горчица 3 ч.л.
Оливковое масло 10 мл
Соль ¼ ч.л.
Перец черный молотый ¼ ч.л.
Конец новости
Горячие бутерброды c курицей и горчицей Все рецепты, Закуска, Бутерброды
Горячие бутерброды c курицей и горчицей

На 4 порции:
4 ломтика бекона
1 маленькая луковица
1 ст. л. муки
100 мл молока
100 мл куриного бульона
150 г твердого сыра
соль
свежемолотый перец
4 ломтика белого хлеба
горчица
1 помидор
250 г куриного мяса
50 г свежей петрушки
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 2019пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ5 (пїЅпїЅпїЅ) 2020пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 0 пїЅпїЅ 7 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ, пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ-пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅ 30 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ. 50 пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
 
 

Реклама