дайкон » Рататуй — готовить может каждый

	Салат с говядиной и дайконом в японском стиле	Все рецепты, Закуска, Салаты, Китайская кухня
	600-700 г говяжьей вырезки, я беру чаще всего филе-миньон 2 ст.л. мирина 1 ст.л. темного соевого соуса (dark soy sauce) 1 небольшой (350-400 г) дайкон, очистить и нарезать овощечисткой на тонкие ленты 2 огурца, нарезать по диагонали толстыми ломтиками 100-150 г рукколы или смеси рукколы с мизуной (японский салат тоже с горчичным вкусом, у нас часто входит в состав салатных миксов, люблю его так же, как и рукколу, но в этот раз у меня его не было) Заправка:3 ст.л. светлого соевого соуса ( light soy sauce) 1 ст.л. рисового уксуса 1 ст.л. мирина 1,5 ст.л. кунжутного масла

Просмотров: 1343 автор: admin 7-02-2017, 21:40 Комментарии (0)

	Салат с языком, дайконом и сладким перцем	Все рецепты, Закуска, Салаты
	На 6 порций: 1 отварной говяжий язык (в сыром виде 1 кг) 2 крупных сладких перца 1 средний дайкон (около 300 г) 200 г салатной смеси Для заправки: 120 г сметаны (4 ст.л.) 60 г майонеза (2 ст.л.) 2 ч.л. зернистой горчицы 1 натертый зубчик чеснока соль по вкусу

Просмотров: 809 автор: admin 28-12-2015, 21:00 Комментарии (0)

	Маринованный дайкон	Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья
	Дайкон (японская редька, белый редис) 1 килограмм Вода чистая 500 миллилитров Куркума 1 столовая ложка Сахар 3–5 столовых ложек Соль 3 чайные ложки Уксус 9% 2,5 столовые ложки Чеснок 3–5 зубчиков Гвоздика по вкусу Лист лавровый по вкусу Перец душистый по вкусу

Просмотров: 959 автор: admin 14-05-2015, 14:26 Комментарии (0)

	Салат из дайкона	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Дайкон 500 грамм Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Чеснок 2–3 зубчика Уксус 3% 1 соловая ложка Сахар 1/2 чайной ложки Соль по вкусу Масло растительное по вкусу

Просмотров: 748 автор: admin 5-05-2015, 15:03 Комментарии (0)

	Салат из дайкона и моркови	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Дайкон 1/2 штуки Морковь свежая 1–2 штуки (в зависимости от размера) Пудра сахарная (очень мелкая) 3 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Уксус рисовый 4,5 столовых ложки Семена кунжута 1 столовая ложка

Просмотров: 913 автор: admin 23-04-2015, 13:16 Комментарии (0)

	Салат из дайкона и яблока	Все рецепты, Закуска, Салаты
	Дайкон 1/3 штуки Яблоко 1 штука Сок лимона 2 столовые ложки Семена тыквенные очищенные 1 горсть (по желанию)

Просмотров: 880 автор: admin 22-04-2015, 14:58 Комментарии (0)

	Запеканка из дайкона	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Дайкон 700 г Яйцо куриное 2 шт. Сметана 15% 250 мл Соль 1 ч.л. Паприка молотая 1 ч.л. Сушёный лук 1 ч.л. Мускатный орех тертый ¼ ч.л. Сухари панировочные 1 ст.л.

Просмотров: 1053 автор: admin 15-08-2014, 07:00 Комментарии (0)

	Салат из говядины в японском стиле с дайконом и огурцами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	500 г филе говядины 2 ст.л. мирина 1 ст.л. темного соевого соуса 1 небольшой дайкон, нарезать овощечисткой. 3-4 небольших огурца, нарезать брусочками 2 ст.л. листиков свежей мяты 100 г мелких салатных листьев Заправка: 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. рисового уксуса 1 ч.л. мирина 1 ст.л. кунжутного масла