дрожжи » Рататуй — готовить может каждый

	Нежнейшие дрожжевые булочки с заварным кремом	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	Для теста Молоко тёплое 300 мл. Яйца 2 шт. Сахар 100 г. Дрожжи сухие 8 г. Масло сливочное (растопленное) 100 г. Соль 0,5 ч.л. Мука 750 гр. Для заварного крема Молоко 225 мл. Яйца (желток) 2 шт. Ванильный сахар по вкусу Сливочное масло 20 грамм Сахар 85 г. Крахмал 40 г.

Просмотров: 20 автор: admin 17-10-2018, 09:52 Комментарии (0)

	Дрожжевые оладьи с яблоками и ананасами	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи, Сладкая выпечка
	Кефир 400 грамм Молоко 50 миллилитров Мука 2,5 стакана Дрожжи свежие 25 грамм Сахар 5 столовых ложек Сахар ванильный 1 столовая ложка Яйцо 1 штука Яблоки 2–3 штуки Ананас в сиропе 0,5 баночки Соль 0,5 чайной ложки

Просмотров: 16 автор: admin 2-10-2018, 16:24 Комментарии (0)

	Пицца на тонком дрожжевом тесте	Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео
	Для выпечки основы (на 1 пиццу диаметром 30 см): Вода теплая 125 мл Дрожжи сухие 1 ч.л. Масло оливковое 1 ст. л. (можно заменить рафинированным растительным); Соль 0,5 ч.л. Сахар 0,5 ч.л. Мука 200 грамм (муки может понадобится больше или меньше). Для соуса: Соус Сацебели 2 ст.л. Майонез 1 ст.л. Для начинки: Балык мясной 70 грамм Сосиски 2 копч. Копч. колбаса 70 грамм Помидоры 2 средних Сыр 100 грамм

Просмотров: 65 автор: admin 23-06-2018, 14:51 Комментарии (0)

	Толстые дрожжевые блины	Все рецепты, Выпечка, Блины, оладьи
	На 14-16 блинчиков диаметром 10 см: сухие активные дрожжи 10 грамм сахар 2 ст.л. вода 200 мл. мука 500 грамм яйца 1 шт. соль 1/4 ч.л. сливочное масло 40 грамм

Просмотров: 56 автор: admin 15-02-2018, 08:29 Комментарии (0)

	Простой рецепт пиццы без дрожжей	Все рецепты, Выпечка, Пицца, Видео
	Для картофельной основы Картофель 800 г. Куриное яйцо 2 шт. Мука 2 ст. л. Соль 1 ч. л. Черный перец 0,25 ч. л. Красный сладкий перец 0,25 ч. л. Сушеный чеснок 0,25 ч. л. Для начинки для пиццы Луковица 1 шт. Твердый сыр 100 г. Помидор 1 шт.

Просмотров: 64 автор: admin 26-01-2018, 17:02 Комментарии (0)

	"Ёлка" из пирожков с тремя видами начинки из очень вкусного бездрожжевого теста	Все рецепты, Выпечка, Булочки, пирожки, Видео
	На 32 пирожка Мука - 500 гр Масло сливочное 73-82 % - 220 гр Йогурт любой жирности - 200 гр Яйцо - 1 штука Соль - 4 гр Разрыхлитель - 5 гр Начинки 1. Яйца отварные с зеленью - 300-350 гр 2. Отварное мясо с обжаренным луком и черным перцем - 300-350 гр 3. Тушёная капуста - 350-400 гр

Просмотров: 66 автор: admin 1-12-2017, 12:54 Комментарии (0)

	Песочно-дрожжевое тесто	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Видео
	Опара: молоко 100 млл. дрожжи сухие 2 ч. лож. сахар 2 стол. лож. мука 4 стол. лож. Тесто: мука 550 - 600 гр. маргарин 250 гр. сахар 4 стол. лож. молоко 200 млл. желтки 2 шт. разрыхлитель 1 ч. лож. ванильный сахар 1 ч. лож. соль щепотка

Просмотров: 834 автор: admin 27-03-2017, 22:41 Комментарии (0)

	Дрожжевые палочки с маком	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	Для теста Мука пшеничная 800 грамм Дрожжи сухие 7 грамм (15 грамм свежих) Соль 1/4 чайной ложки Вода теплая 250 миллилитров Сахар 50 грамм Масло растительное 80 миллилитров Для смазки Мука 1 чайная ложка Вода теплая 50 миллилитров Мак 1 столовая ложка Для глазури Вода 50 миллилитров Сахар 1 столовая ложка

Просмотров: 1079 автор: admin 30-01-2017, 11:13 Комментарии (0)

	Тест-сравнение дрожжей: воронежские, саф-левюр, бекмая.	Все рецепты, Полезные советы, интересное, Видео

Просмотров: 2382 автор: admin 25-01-2017, 21:59 Комментарии (0)

	Пирог-торт с вареньем из песочно-дрожжевого теста "Жербо"	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки, Видео
	На форму 25 "30 см тесто мука 500 г ( + для посыпки поверхности) сахар 100 г маргарин или сливочное масло 250 г яйцо 1 шт. молоко 50 мл сухие дрожжи 10 г разрыхлитель 1 ч. л. начинка варенье абрикосовое или джем - стакан 200 мл грецкие орехи 200 г сахар 150 г глазурь -- масло сливочное (85 %) 70 г шоколад черный 100 г