Малиновый зефир Все рецепты, Десерт
Малиновый зефир

малина 550 грамм
сахар 600 грамм
пектин 4 грамм
агар-агар 10 грамм
вода 150 мл.
яичный белок 2 шт.
Конец новости
Зефир с манго и маракуйей Все рецепты, Десерт
Зефир с манго и маракуйей

На 18-20 штук:
манговое пюре 250 грамм
пюре маракуйи 150 грамм
пектин 5 грамм
сахар 600 грамм
агар-агар 12 грамм
белки 2 шт.
вода 150 мл.
Конец новости
Абрикосовый зефир Все рецепты, Десерт
Абрикосовый зефир

абрикосы 500 грамм
сахар 480 грамм
агар-агар 7 грамм
вода 120
яичный белок 1 шт.
сахарная пудра 50 грамм
Конец новости
Черносмородиновый зефир Все рецепты, Десерт
Черносмородиновый зефир

черная смородина 400 грамм
сахар 600 грамм
агар-агар 8 грамм
вода 150 мл.
яичный белок 2 шт.
сахарная пудра 50 грамм
Конец новости
Клюквенный зефир Все рецепты, Десерт
Клюквенный зефир

На 30-35 штук (60-70 половинок):
2 средних яблока
200 г клюквы
650 г сахара
170 мл воды
9 г агар-агара
1 яичный белок
100-150 г сахарной пудры для посыпки зефира
Конец новости
Цветок из зефира распускается в чашке шоколада Полезные советы, интересное
Цветок из зефира распускается в чашке шоколада

Знаменитый французский кондитер Доминик Ансель, работающий в Токио (Япония), в честь прихода весны изобрёл оригинальный способ подачи горячего шоколада с зефирками. В чашку с шоколадом он кладёт особым образом вырезанный и свёрнутый пласт зефира, который под воздействием высокой температуры раскрывается в ромашку шириной во всю чашку. В середине цветка лежит маленький шоколадный трюфель. Доминик предлагает использовать этот приём для красивого предложения руки и сердца: по договорённости с кондитером вместо трюфеля можно положить кольцо.
Конец новости
Домашний шоколадный зефир Все рецепты, Десерт
Домашний шоколадный зефир

Желатин 10 г
Сахар-песок 150 г
Шоколад горький 70-80% какао 100 г
Мёд 100 г
Какао-порошок 40 г
Очень нежный вкус,тающий во рту.
Конец новости
Быстрый десерт Зефир в шоколаде Все рецепты, Десерт
Быстрый десерт Зефир в шоколаде

• зефир – 1 шт.
• черный шоколад – 50 г
• белый шоколад (для украшения) – по вкусу
• ягоды – по вкусу.
Конец новости
В Москве сделают шестиметрового снеговика из зефира Полезные советы, интересное
В Москве сделают шестиметрового снеговика из зефира

В Москве сделают гигантского снеговика из зефира, сообщает «Бизнес ФМ» во вторник, 10 декабря. Мероприятие, которое проведут кондитеры из Санкт-Петербурга, назначено на субботу, 14 декабря. Место изготовления фигуры высотой шесть метров не указывается.
Известно, что за процессом создания снеговика будет наблюдать главный редактор российского издания Книги рекордов Гиннесса Алексей Свистунов. Он должен будет зафиксировать гастрономическое зимнее достижение, а затем передать сведения о нем для внесения в Книгу.
На изготовление снеговика планируется потратить около тонны готового зефира. Кроме того, в состав снеговика войдет карамель (для соединения деталей) и шоколад (для основания). Зефирным снеговиком намереваются угостить воспитанников московского детского дома.
Недавно сообщалось, что в Книгу рекордов Гиннесса вошел другой гигантский атрибут зимних праздников. В штате Техас возвели пряничный дом высотой 18,28 метра.
Конец новости
Зефир «Ванилька» Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные
Зефир «Ванилька»

Сахар – 600 грамм
Вода чистая дистиллированная – 240 грамм (для сиропа – 150 миллилитров, для желатина – 90 миллилитров)
Желатин – 15 грамм
Кислота лимонная – 1,5 чайной ложки
Сода пищевая – пол чайной ложки
Ванилин – чайной ложки
Конец новости
Наверх страницы
 
 

Реклама

 
Добавить в закладки  Добавить в закладки

Подписаться на рецепты

 

Хостинг предоставлен

 
 

Библиотека

Пароварка для начинающихДастархан - вкусные рецептыЖдем гостей №1 (январь) 2020Кулинарная книга кормящей материПоваренная книга постной кухни. Через пост к здоровьюМаринатор. Коллекция лучших рецептов
 
 

Скачать фильм

Стартрек: Возмездие / Star Trek Into Darkness (2013) BDRipЗвездный путь / Star Trek (2009) BDRipЛютер / Luther (2010-2019) DVDRip WEB-DLRip BDRip WEB-DLЛюди в черном 3 / Men in Black 3 (2012) BDRipЛюди в черном 2 / Men in Black II (2002) BDRipКВН (2017-2018) HDTVRip
 
 

Реклама