зефир » Страница 2 » Рататуй — готовить может каждый

	Зефир в шоколаде	Все рецепты, Десерт
	Вода чистая дистиллированная – 2 стакана (емкость стакана 250 миллилитров, 1 стакан для сиропа, 1 стакан для желатина) Желатин – 5 столовых ложек Сахар песок – 3 стакана Сироп кукурузный с ароматом ванили – 2 стакана Соль – пол чайной ложки Экстракт ванили – 4 столовые ложки Сахарная пудра — 380 грамм (1 пакет) Шоколад черный молочный – 2 плитки (по 250 грамм каждая)

Просмотров: 2813 автор: admin 23-10-2012, 10:27 Комментарии (0)

	Торт мороженое "Зефирное лакомство"	Все рецепты, Торты, Десерт
	- 1 кг зефира - 2 яйца - 2 пачки рассыпчатого печенья - 1/2 стакана сахара - 1 стакан молока - 200 гр. сливочного масла - 1 лимон (цедра) - 12 шт. мелкого печенья для оформления - 12 шт. мармелада для оформления

Просмотров: автор: admin 6-08-2012, 09:42 Комментарии (0)

	Шоколадно-зефирные корзинки	Все рецепты, Десерт
	• 200 г полу-горькой кувертюры (шоколада с 50%-ным содержанием какао) • 200 г белой кувертюры (белого шоколада) • 100 г ядер грецких орехов • 100 г вареного сгущенного молока • 6 яичных белков (очень хорошо охлажденных) • щепотка соли • 200 г сахарной пудры • 50 г сахара • 200 г клубничного соуса (такой готовый соус для мороженого и десертов продается в маленьких бутылочках) • 3 г желатина

Просмотров: 1064 автор: admin 13-07-2012, 18:56 Комментарии (0)

	Торт с нежной, зефирно-ореховой начинкой	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Безе, суфле, бисквит, Торты
	яблочное варенье 3 ст. л. яйцо 4 шт. сахар 2,5 стакана лесные орехи 1 стакан агар-агар (в порошке) 2 ч. л. тёплая вода 150 мл мука просеянная 1 стакан сметана 100 г сахар ванильный 2 пакета разрыхлитель 1 ч. л. ликёр Baileys 30 мл чёрный шоколад 300 г

Просмотров: 1363 автор: admin 20-11-2011, 20:48 Комментарии (0)

	Кофейные кексы с зефиром и орехами	Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки
	майонез - 250 граммов сахар - 150 граммов яйца - 2 штуки мука - 300 граммов разрыхлитель - 1 пачка зефир в шоколаде - 3 штуки грецкие орехи - 100 граммов молоко - 1 столовая ложка кофе растворимый - 1 маленький пакетик