Лосось, маринованный с мисо-пастой и имбирем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
50 мл мисо пасты 50 мл мирина 1,5 ст.л. рисового уксуса 3 ст.л. соевого соуса 2 ст.л. нарезанного зеленого лука 1,5 ст.л. тертого свежего корня имбиря 2 ч.л. кунжутного масла 4 филе лосося соль, свежемолотый черный перец |
Просмотров: 4661 автор: admin 25-04-2013, 12:00 Комментарии (0) |
Кекс с имбирем и сахарно-коричной крошкой | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Пироги, кексы, булочки | ||
На 1 большой кекс (но можно печь и в порционных формах): Топпинг: 50 г грецких орехов, порубить 50 г коричневого сахара 50 г обычного сахара 25 г холодного слив.масла 0,5 ч.л. молотой корицы 0,25 ч.л. порошка молотого имбиря щепотка соли Кекс: 200 г сахара 400 г муки 160 г слив.масла 0,25 ч.л. соды 0,5 ч.л. порошка имбиря 250 мл молока 50 мл свежевыжатого лимонного сока 1 ст.л.жирных сливок 1 ч.л. ванильного экстракта 35 г миндальных лепестков 50 г имбирных цукатов, очень мелко нарезать 3 яйца 3 желтка Глазурь: 1 чашка сахарной пудры, просеять 1-2 ст.л. молока 0,5 ч.л. молотой корицы 0,5 ч.л.ванильного экстракта щепотка соли и молотого душистого перца |
Просмотров: 1109 автор: admin 21-01-2013, 11:20 Комментарии (0) |
Котлеты из лосося с имбирем | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
500 г филе лосося без кожи 1 стебель лука-порея (только белая часть) 2 ст. л. соевого соуса 2 ст. л. панировочных сухарей 2 ст. л. семян кунжута растительное масла 60 мл рисового или белого винного уксуса 2 ст. л. сахара 60 г свежего имбиря черный молотый перец |
Просмотров: 1495 автор: admin 7-01-2013, 10:02 Комментарии (0) |
Куриные грудки в имбирно-томатном соусе | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Соусы | ||
600 г куриных грудок соль, перец, растит.масло Для соуса: 2 зеленых сладких перца 2 красных сладких перца 1 перец чили 6-7 небольших помидор 0,5 белой луковицы 2 зубчика чеснока, кожуру не очищать 4-5 ст.л. обжаренных семян кунжута 1 ст.л. свеженатертого корня имбиря 250-300 мл воды 2 ст.л. раст.масла, соль |
Просмотров: 4874 автор: admin 17-12-2012, 08:23 Комментарии (0) |
Конфитюр из имбиря | Все рецепты, Десерт | ||
имбирь – 150 г лимон апельсин – 1 шт. сахар – 230 г желфикс – 5 г |
Просмотров: 1118 автор: admin 16-12-2012, 00:37 Комментарии (0) |
Рождественские пряники с имбирем | Все рецепты, Выпечка, Сладкая выпечка, Печенье, пряники, пирожные | ||
мука — 180 г масло сливочное — 100 г сахар — 100 г сахарная пудра — 0,5 ст. яйца — 2 шт.+ 1 яичный белок сок лимонный — 1 ст.л. корица — 1 пакет разрыхлитель — 1,5 ч.л. какао — 1 ч.л. орех мускатный — 1 ч.л. имбирь молотый — 1 ч.л. гвоздика молотая — 1 ч.л. перец черный молотый — 0,5 ч.л. соль — щепотка |
Просмотров: 2768 автор: admin 6-11-2012, 22:33 Комментарии (0) |
Курица с бадьяном и имбирем | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска | ||
6 куриных бедрышек 2 см корня имбиря, очистить и нарезать тонкой соломкой 3 зубчика чеснока тонко нарезать 80 мл сухого хереса 100 мл куриного бульона 1 ст.л. мёда 1-2 звездочки бадьяна 50 мл легкого соевого соуса 4 ст.л. апельсинового сока несколько перышек зеленого лука, тонко нарезать 1 ст.л. растит.масла |
Просмотров: 2524 автор: admin 23-10-2012, 21:28 Комментарии (0) |
Лосось на пару с имбирем и чесноком | Все рецепты, Рыбные блюда, Закуска | ||
Для соуса: 1,5 ч.л. сахара 2 ст.л. устричного соуса 2 ст.л. легкого соевого соуса 2 ст.л. растит.масла 3 зубчика чеснока, измельчить 4 см свежего корня имбиря, очистить и натереть на мелкой терке 5 перышек зеленого лука (только зеленая часть), порубить черный перец Для рыбы: 600 г филе лосося, разрезать на 2-3 куска белая часть зеленого лука несколько веточек кинзы |
Просмотров: 2345 автор: admin 4-10-2012, 11:45 Комментарии (0) |
Восточный рис с имбирем и курицей | Все рецепты, Вторые блюда, Крупы, Мясо, Овощи | ||
рис (басмати, отварной, охлажденный) - 200г куриное филе - 250г замороженная смесь из овощей (зеленый горошек, репчатый лук, ростки пшеницы, молодые стручки красной фасоли, молодые стручки зеленого горошка) - 250-300г соевый соус имбирь (корень, свежий) репчатый лук красный салатный лук чеснок (головка) пюре из свежих томатов - 2-3 ст. л. подсолнечное масло. |
Просмотров: 1251 автор: admin 1-09-2012, 20:48 Комментарии (0) |
Витаминный чай | Все рецепты, Напитки | ||
Корень имбиря – 300 грамм Лимон – 1 штуки Мята свежая листья – 6 – 8 листочков Шиповник сушеный молотый – 4 столовые ложки Лимонник сушеный молотый – 1 столовая ложка Корица молотая – 1 столовая ложка Гибискус цветы сушеные – 1 чайная ложка Фенхель сушеный – 1 чайная ложка Цедра апельсина сушеная – 1 чайная ложка Мед – 4 столовые ложки Вода чистая дистиллированная – 1 литр |
Просмотров: 1516 автор: admin 29-08-2012, 09:57 Комментарии (0) |