Салат с красной капустой и изюмом | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Капуста краснокочанная 300 грамм Соль по вкусу Яблоки 100 грамм (вес после чистки) Сок лимонный по вкусу Порей 2 штуки Изюм 3 столовые ложки Масло растительное (виноградной косточки) 1 столовая ложка Орех мускатный по вкусу Корица по вкусу Сахар по вкусу Петрушка сушеная по вкусу Майоран по вкусу Перец молотый по вкусу |
Просмотров: 1075 автор: admin 21-07-2016, 10:55 Комментарии (0) |
Крем-суп из цветной капусты | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
Для супа Капуста цветная 1 килограмм Желтки 2 штуки Масло сливочное 70 грамм Сливки 100 грамм Молоко 200 грамм Соль по вкусу Перец по вкусу Для подачи Брынза 30 грамм на порцию |
Просмотров: 1025 автор: admin 14-07-2016, 11:19 Комментарии (0) |
Овощной салат с цветной капустой | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Картофель молодой 10 штук Капуста цветная 1/2 штуки Куркума 2 чайные ложки Салат полевой 2 горсти Помидоры черри 5 штук Яйца 2 штуки Огурцы малосольные 4 штуки Лук красный 1 штука Для заправки Майонез 1 столовая ложка Йогурт греческий 3 столовые ложки Соль по вкусу Перец по вкусу Чеснок 2 зубчика Укроп свежий 4 веточки |
Просмотров: 1038 автор: admin 7-07-2016, 09:19 Комментарии (0) |
Цветная капуста под соусом бешамель | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Соусы, Видео | ||
овощи цветная капуста 350 г. для соуса молоко 250 г. сливочное масло 20 г. мука пшеничная 20 г. для заправки лимон 30 г. укроп 1 шт. соль по вкусу орегано по вкусу чеснок 1 зубчик для сырной корочки майонез 1 ст.л сыр 50 г. |
Просмотров: 1191 автор: admin 5-06-2016, 16:09 Комментарии (0) |
Суп из утки с капустой и грибами | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 6-8 порций: 1 не очень жирная утка весом около 2 кг 1 небольшая луковица + 1 крупная 1 стебель сельдерея 2 лавровых листа 10 горошин черного перца 6 зубчиков чеснока 3-4 веточки тимьяна 3 средние картофелины 200 г белокочанной капусты 100 г бекона (сырокопченой или копчено-вареной грудинки) 200 г смеси лесных грибов (замороженные предварительно разморозить) 200 г шампиньонов 1 ст.л. зернистой горчицы соль по вкусу 150 мл сливок 20% жирности и выше |
Просмотров: 946 автор: admin 3-05-2016, 20:16 Комментарии (0) |
Куриное филе с капустой в микроволновке | Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
Капуста белокочанная 1 кочан (маленький) Филе куриное (можно с кожей) 1 штука (крупное) Соль 1/2 столовой ложки Чеснок 2 зубчика |
Просмотров: 975 автор: admin 22-04-2016, 15:04 Комментарии (0) |
Пирог с капустой | Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Для теста: 225 мл молока 15 г сахара 7 г сухих дрожжей (или 20 г свежих) 450 г сливочного масла 450 г муки (или больше, если потребуется) 1/4 ч.л. соли Для начинки: 400 г капусты (в чистом виде, без кочерыжки) 2 средние луковицы 1 ст.л. уксуса 1 ст.л. сахара соль по вкусу яйцо для смазывания |
Просмотров: 910 автор: admin 20-04-2016, 22:55 Комментарии (0) |
Маринованная капуста со свеклой | Все рецепты, Закуска, Консервирование, соленья, Видео | ||
Капуста белокочанная 2 кг Морковь большая 1 шт. Свекла большая 1 шт. Чеснок 4–5 зуб. Маринад Вода 1 л Соль 2,5 ст. л. Сахар 120 г Масло растительное 70 мл. Уксус 9% 150 мл Перец горошком 5 шт. Лавровый лист 2–3 шт. |
Просмотров: 834 автор: admin 19-04-2016, 09:39 Комментарии (0) |
Салат из капусты, свеклы и моркови | Все рецепты, Закуска, Салаты | ||
Капуста белокочанная 100 грамм Свекла 300 грамм Морковь 300 грамм Чеснок 1–2 зубчика Сок лимонный 1 столовая ложка Масло оливковое 1 столовая ложка |
Просмотров: 1032 автор: admin 23-03-2016, 15:04 Комментарии (0) |
Брюссельская капуста с яблоками и изюмом | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
На 6 порций: 800 г брюссельской капусты (у меня замороженная) 1 средняя луковица или 2 маленькие 1 зеленое яблоко (лучше гренни смит) 1 зубик чеснока 50 г изюма 1 ст.л. белого винного или яблочного уксуса + дополнительно для бланширования капусты соль, сахар и перец по вкусу |
Просмотров: 1146 автор: admin 22-03-2016, 22:09 Комментарии (0) |