капуста » Страница 48 » Рататуй — готовить может каждый

	Капуста, тушеная с фрикадельками и яблоками под сливочным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи
	5 г сушеных белых грибов, 300 г рубленой говядины, 100 г нежирного творога, 500 г капусты (белокочанной или савойской), 2 луковицы, 1 яблоко, 80 мл сливок 30%, соль, раст. масло

Просмотров: 1463 автор: admin 23-03-2011, 02:23 Комментарии (0)

	Салат с морской капустой, огурцами и грибами	Все рецепты, Закуска, Салаты
	1/2 пачки морской капусты (1 пачка–25 г); 1 свежий огурец (~120 г); 120 г маринованных шампиньонов; 1 красная луковица (небольшая); 1,5 ст.л. соевого соуса; 1,5 ст.л. лимонного сока; 1,5 ст.л. оливкового (подсолнечного) масла; 2 пера зеленого лука; 1 ст.л. кунжута.

Просмотров: 1499 автор: admin 23-03-2011, 02:13 Комментарии (0)

	Постный пирог с капустой	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	Для теста: 1 кг муки, 2 стакана теплой воды, 3/4 стакана растительного масла, 40 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара (для сладких пирогов количество сахара нужно увеличить и добавить 1 пакетик ванильного сахара), 1 ч ложка соли. Для начинки: 1 кочан капусты (1,5 кг), 1 луковица (180 г), 1 морковь (180 г), 2 ст. ложки соуса томатного, тесто растительное масло, соль, перец черный молотый.

Просмотров: 2860 автор: admin 13-03-2011, 13:27 Комментарии (0)

	Салат из краснокочанной капусты с фундуком и черносливом	Все рецепты, Закуска, Салаты
	500 г краснокочанной капусты, 100 г чернослива без косточек, 80 г жареного фундука, 1 стручок красного перца чили, 1,5 ст.л. красного винного уксуса, 4 ст.л. раст.масла, 0,5 ч.л. молотого кориандра, 0,5 ч.л. мёда, соль

Просмотров: 1212 автор: admin 12-03-2011, 17:45 Комментарии (0)

	Салат из куриного филе с пекинской капустой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	куриное филе - 1 шт. пекинская капуста - 1/2 небольшого кочана мандарин - 1 шт. (не кислый) сливки (жирность 20%) - 200 мл сыр пармезана - 30 гр. соль, перец, молотый мускатный орех

Просмотров: 1771 автор: admin 9-03-2011, 21:09 Комментарии (0)

	Фаршированная цветная капуста под соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы
	цветная капуста – ~1 кг мясной фарш – 650 гр (свинина и говядина) хлебные крошки – 3 ст. ложки яйцо – 1 шт (для смазывания) панировочные сухари растительное масло – 1,5 ст. ложки мята, кинза соленый огурец - 1 шт. (небольшой) чеснок - 2-3 зубочка несладкий йогурт - 100-120 мл соль – 2 ч. ложки + 1 ст. ложка (для варки) черный перец, кориандр – по 0,5 ч. ложки

Просмотров: 1277 автор: admin 2-03-2011, 16:58 Комментарии (0)

	Салат с ананасом и капустой	Все рецепты, Закуска, Салаты
	пекинская капуста - 200 граммов консервированный ананасы - 150 граммов яблоки - 1 штука апельсины - 1 штука лимонный сок - 1-2 чайные ложки соль - по вкусу сахар - по вкусу

Просмотров: 1188 автор: admin 25-02-2011, 00:29 Комментарии (0)

	Утка, тушенная с капустой и брусничным соусом	Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи, Соусы
	утка (весом около 2 кг) 2 кг капусты 400 г помидоров 1 ст. л. тмина 2-3 веточки розмарина (по желанию) 150 г лука 150 г моркови соль перец растительное масло соус: 500 г брусники 250 мл воды 2 ст.л. сахара 2 ст.л. крахмала (без горки)

Просмотров: 1493 автор: admin 25-02-2011, 00:23 Комментарии (0)

	Пирог с мясом, капустой и болгарским перцем	Все рецепты, Выпечка, Пироги, запеканки
	ТЕСТО 4 стакана муки, 1,5 ч ложки соли, 1~2 ч ложки сахара, 1 ч ложка с небольшой горкой соды, 80г растительного масла, 350 - 400г сметаны НАЧИНКА 700г капусты, 1 большой болгарский перец (200г), 500~600г мякоти свинины, 1,5 ч ложки соли, перец

Просмотров: 1627 автор: admin 25-02-2011, 00:18 Комментарии (0)

	Цветная капуста под пикантным соусом	Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки
	500 гр. цветной капусты 2 вареных яйца 1 желток 125 мл растительного масла 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. горчицы 50 гр. твердого сыра 50 мл сливок соль по вкусу свежая зелень