Картофельный «мильфей» | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
картофель - 5-6 шт бекон - 20 ломтиков (копченый) сыр твердый - 120 гр сливочное масло - 80 гр соль |
Просмотров: 1154 автор: admin 11-05-2012, 16:27 Комментарии (0) |
Как приготовить картофель | Полезные советы, интересное | ||
А вы умеете готовить картофель? Сколько из более чем двух десятков советов вам известны? Интересно? Тогда читайте далее... |
Просмотров: 967 автор: admin 9-05-2012, 08:44 Комментарии (0) |
Куриная грудка с картофелем и сметаной | Все рецепты, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
• столько куриных грудок (кожу и кости удалить), сколько помещается в корзинке для варки на пару • картофель, очищенный и нарезанный на кусочки среднего размера, – столько, чтобы доходил до уровня дна корзинки, в которой находятся грудки • 200-250 г сметаны любой жирности • 3-4 зубчика чеснока • соцветия брокколи с одной головки (можно заменить цветной капустой или любым овощем, который быстро готовится) • 150-200 г сыра моцарелла • соль • перец черный молотый • чесночная пудра • зубочистки |
Просмотров: 1810 автор: admin 12-04-2012, 01:09 Комментарии (0) |
Картофельный суп-крем | Все рецепты, Первые блюда, Супы | ||
На 4 порции бульон овощной (или вода) 600 мл картофель среднего размера 4 шт. сельдерей (клубень) 1/2 шт. лук-порей (белая часть) 1 стебель укроп 5-7 веточек сливки нежирные 200 мл сметана 100 г масло оливковое «экстра вирджин» 2 ст. л. тмин (семена) 1/2 ч. л. соль перец черный свежемолотый |
Просмотров: 1308 автор: admin 30-03-2012, 16:05 Комментарии (0) |
Жаркое из картофеля, грибов и курицы | Все рецепты, Вторые блюда, Грибы, Мясо, Овощи | ||
картофель 500 г курица 6 кусков шампиньоны 400 г масло растительное 2 ст. л. соль по вкусу перец по вкусу приправы по вкусу |
Просмотров: 1685 автор: admin 30-03-2012, 12:18 Комментарии (0) |
Картофель, запеченный в духовке с сыром | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи, Выпечка, Пироги, запеканки | ||
Килограмм картофеля Сыр – 150 граммов Специи: паприка, тимьян, орегано (сушеные) Масло раст. Соль |
Просмотров: 3116 автор: admin 27-03-2012, 22:43 Комментарии (0) |
Картофельные крокеты | Все рецепты, Закуска, Фритюр, Гриль, Фондю, Вторые блюда, Крупы, Овощи, Выпечка, Булочки, пирожки | ||
Картофель 700 г Укроп 15 г Кинза (кориандр) 10 г Петрушка 15 г Сливки 35-40% 40 мл Яйцо куриное 2 шт. Манка, манная крупа 35 г Мука пшеничная 60 г Сухари панировочные 4 ст.л. Масло для фритюра 700 мл |
Просмотров: 1458 автор: admin 24-03-2012, 18:32 Комментарии (0) |
Карри из картофеля и зеленого горошка с йогуртом, кумином и имбирем | Все рецепты, Вторые блюда, Овощи | ||
6-7 небольших картошек (очистить и нарезать кубиками) 3 ст.л. оливкового масла 0,5 ч.л. порошка асафетиды 1 ч.л. кумина 250 г замороженного зеленого горошка 300 г йогурта 1 ч.л. свежего корня имбиря (натереть на мелкой терке) 1 ст.л. молотого кориандра соль, молотый перец чили по вкусу |
Просмотров: 1732 автор: admin 24-03-2012, 00:22 Комментарии (0) |
Картофель, запеченный в духовке | Все рецепты, Вторые блюда, Гарнир, Овощи, Европейская кухня | ||
Картофель – 0,5 кг Лук – 1 головка Соль – по вкусу Специи – по желанию Растительное масло – 2-3 ст.л. |
Просмотров: 1945 автор: admin 23-03-2012, 12:32 Комментарии (0) |
Курица в аэрогриле с картошкой | Все рецепты, Мясные блюда, Закуска, Вторые блюда, Мясо, Овощи | ||
• 1 куриная тушка среднего размера • 4 крупных или 6 средних картофелин • масло оливковое • чеснок • острый красный перец • половинка сладкого болгарского перца • 2 ч. ложки меда • 2 ч. ложки горчицы • хмели-сунели по вкусу • соль по вкусу. |
Просмотров: 2656 автор: admin 22-03-2012, 20:47 Комментарии (0) |